Responsable de Restaurant en Alternance

il y a 4 semaines


Thionville, Grand Est, France Flunch Temps plein
Présentation du Poste

HOPOPOP, c'est toi qui es attendu(e)

As-tu déjà pensé à une carrière dans la restauration ?

Flunch se transforme et nous avons besoin de ton dynamisme.

Dans le cadre de notre projet de transformation, nous recherchons des Responsables de Restaurant en alternance, pour une durée de plusieurs mois, dans toute la France.

Sous la supervision du Directeur de Restaurant (F/H), tu auras l'opportunité de découvrir les différents aspects de notre métier (caisse, salle, Flunch Café, etc.) et de te former au quotidien aux missions opérationnelles du poste de Responsable de Restaurant (F/H).

Tâches Quotidiennes

Tes missions incluront :

  • Encadrer et motiver les équipes en organisant le travail et en optimisant la production ;
  • Assurer la qualité et le respect des normes d'hygiène ;
  • Mettre en place le merchandising de nos espaces de vente ;
  • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction durant leur expérience ;
  • Clôturer le service, gérer et contrôler les opérations de caisse ;
  • Être disponible pour soutenir ton équipe en cas de besoin ;
  • Participer à la gestion globale du restaurant (ressources humaines, commerce, etc.) et à son développement.
Clés d'une Alternance Réussie

Pour réussir ton alternance, il est essentiel de :

  • Participer activement à ton intégration ;
  • Assurer un service de qualité dans toutes les tâches que tu entreprends ;
  • Inspirer une énergie positive au sein de l'équipe que tu diriges avec bienveillance ;
  • Investir dans tes études pour obtenir ton diplôme.
Profil Recherché

Tu es en formation en alternance et souhaites rapidement acquérir des responsabilités dans la gestion d'un restaurant ? Grâce à nos formations, tu pourras prendre des responsabilités en toute confiance. Aujourd'hui étudiant(e), demain adjoint(e) de direction (H/F), futur(e) Directeur(trice) (H/F), nos parcours internes te permettront de t'épanouir.

Tu es passionné(e) par le contact humain et les défis ? Rejoins une équipe dynamique et fais partie d'une communauté d'alternants Adjoints de Direction (H/F) à travers la France.

Ce que nous apprécions chez toi :

  • Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d'équipe ;
  • Ta capacité d'organisation, ta réactivité et ton autonomie ;
  • Ton désir de satisfaire nos clients, petits et grands, chaque jour.

Tu es rigoureux(se) et organisé(e) ? C'est un atout pour nous rejoindre.

Tu aimes un environnement dynamique et sais t'adapter facilement ? Nous aussi, nous aimons le mouvement.

En bonus, tu es quelqu'un qui apprécie le travail d'équipe au service du client et qui ne peut résister à l'envie de manager...

Tu cherches une entreprise à l'écoute et qui te fait confiance ? N'hésite pas à nous faire parvenir ta candidature.

Informations Pratiques
  • Type de contrat : Alternance
  • Niveau de qualification : Technicien/Employé Bac +, Agent de maîtrise/Bac +/, Ingénieur/Cadre/Bac +
  • Expérience : 0 an
  • Modalités de travail : Temps complet
  • Fonction : Direction/Responsabilité Commerciale et Centre de Profit, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
  • Secteur : Restauration
  • Télétravail : Pas de télétravail

Nous recherchons un contrat de professionnalisation ou d'apprentissage pour la rentrée, d'une durée de plusieurs mois.



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    Présentation du PosteEn tant que Responsable Adjoint de Restaurant, vous serez sous la supervision directe du Directeur de Restaurant et aurez pour mission principale :De veiller à la bonne gestion opérationnelle de l'établissement grâce à une animation des équipes à la fois exigeante et bienveillante.De recruter, encadrer et faire évoluer les...


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    Présentation du Poste En tant qu'Adjoint de Direction, vous serez sous la responsabilité directe du Directeur de Restaurant et aurez pour missions principales : Assurer la gestion quotidienne de l'établissement en animant les équipes avec exigence et bienveillance. Recruter, former et encadrer le personnel de restauration pour garantir un service de...


  • Thionville, Grand Est, France Flunch Temps plein

    Présentation du posteEn tant qu'Adjoint de Direction, vous serez sous la responsabilité directe du Directeur de Restaurant et aurez pour missions principales :Assurer le bon fonctionnement quotidien de votre établissement grâce à une gestion dynamique et bienveillante des équipes.Recruter, encadrer et faire évoluer les membres de votre équipe.Offrir...

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    Description du PosteVous souhaitez suivre une formation axée sur le commerce et le management, de niveau Bac+4 à Bac+5, en alternance, au sein d'une entreprise leader sur son secteur et intégrer une équipe dynamique ? Cette opportunité est faite pour vous.Votre MissionVous commencerez par vous familiariser avec le métier en passant par le secteur de la...


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    il y a 5 jours


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