Emplois actuels liés à Commis de Cuisine H/F - Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes - DBR - Déborah Bourdiol Recrutement


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Commis Cuisine/Petit déjeuner F/HL'entreprise recherche un commis cuisine/petit déjeuner F/H pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera capable de préparer des repas de haute qualité et de travailler en équipe pour assurer la réussite de l'hôtel.ResponsabilitésPréparer les repas de petit déjeunerTravailler en...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Commis Cuisine/Petit déjeuner F/HL'Hôtel Le Coucou, un établissement de luxe situé dans les montagnes, recherche un commis cuisine/petit déjeuner F/H pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparer le petit déjeuner en cuisineFaire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisineS'adapter à la...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe poste de Commis Cuisine/Petit déjeuner F/H est un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de repas exceptionnels.ResponsabilitésPréparer le petit déjeuner en cuisineFaire preuve de curiosité par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de Poste : Commis de Cuisine H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique dans un chalet de luxe à Méribel.ResponsabilitésTravailler au poste froid pour assurer la fluidité des préparations culinaires.Collaborer avec la brigade de cuisine composée d'un chef de cuisine, d'un chef de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au cœur de Méribel !Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour compléter notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de :Travailler au poste froid et dresser les desserts.Collaborer avec notre équipe de cuisine composée d'un chef de cuisine, d'un chef de partie chaud, d'un chef de partie froid, de deux...

  • Commis de salle h/f

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Poste de Commis de salle h/fSous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participez à la mise en place du restaurant étoilé l'Ekrin pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésVous êtes dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(e)Vous avez un bon esprit d'équipeVous avez une expérience en hôtellerie de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au cœur de Méribel !Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre brigade de cuisine.Responsabilités :Travailler au poste froid et assurer une fluidité dans les préparations culinaires.Collaborer avec la brigade de cuisine composée d'un chef de cuisine, d'un Chef de Partie Chaud, d'un Chef de Partie...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Le poste de Commis de CuisineUne opportunité de croissance professionnelleNous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au SAVOY. En tant que membre de notre brigade, vous serez chargé de participer à la préparation et à la mise en place des plats, ainsi que de soutenir les chefs de partie dans leur...

  • Commis de salle h/f

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Poste de Commis de salle h/fSous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participez à la mise en place du restaurant étoilé l'Ekrin pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésVous êtes dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(e)Vous avez un bon esprit d'équipeExpérience en hôtellerie de luxe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine.ResponsabilitésTravailler au poste froid et dresser les dessertsOpérer dans une cuisine moderne et spacieuse équipée de 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine au cœur de Méribel. Vous serez en charge de travailler au poste froid, de dresser et d'envoyer les desserts, ainsi que de garantir la qualité de nos plats.ResponsabilitésTravailler au poste froid et dresser les dessertsOpérer dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée! Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé et désireux d'apprendre pour rejoindre notre équipe de cuisine au Hôtel Le Coucou.ResponsabilitésFaire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisineS'adapter à la variété des tâches et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.ResponsabilitésFaire preuve de curiosité et d'initiative dans la cuisineS'adapter à la variété des tâches et au rythme de travailS'intégrer dans une équipe hiérarchisée et respecter les consignes de la...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Poste de Commis de cuisineL'Evian Resort recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsContribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Appliquer de manière constante les principes d'éthique professionnelles, tenir son poste de travail...

  • Commis de rang

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Offre de poste : Commis de rangL'art de la convivialité et de la gastronomie est au cœur de notre hôtel 5 étoiles à Méribel. Nous sommes à la recherche d'un.e Commis de rang (H/F) pour la fin de la saison d'hiver 2024/2025.Missions et responsabilitésNettoyer et mettre en place la salle et les offices avec soin et efficacité.Assister le...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Poste de Commis de Cuisine H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésTravailler au poste froid et dresser les desserts.Opérer dans une cuisine moderne et spacieuse équipée de 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des chambres froides...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que pâtissier H/F, où vous serez chargé de gérer votre partie sous les ordres du Chef de cuisine et son second.ResponsabilitésGestion des stocks et passation de commandes auprès de vos supérieurs.Réception des marchandises et gestion de l'approvisionnement.Compétences requisesMaîtrise de la...

  • Plongeur F/H

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Plongeur F/H pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésGérer la plonge à chaque serviceNettoyer la cuisine après chaque serviceAssurer la sortie des poubelles tout au long de la journéeVeiller au bon fonctionnement des machinesAvoir une connaissance des produits d'entretien et savoir les...

  • Directeur de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Poste de CHEF DE CUISINE (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine chez LE SAVOY. La personne idéale sera en charge de la supervision et de la motivation des équipes de cuisine, ainsi que de la définition et de la mise à jour de la carte des plats.Défis et responsabilitésSuperviser et dynamiser les...

  • Plongeur F/H

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'entreprise recherche un Plongeur F/H pour gérer la plonge à chaque service. Le candidat idéal doit être capable de nettoyer la cuisine après chaque service, assurer la sortie des poubelles tout au long de la journée et veiller au bon fonctionnement des machines.Le candidat doit avoir une connaissance des produits...

Commis de Cuisine H/F

Il y a 2 mois


Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

**Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique**

**À propos de l'établissement**

Nous sommes un chalet de luxe situé au cœur de Méribel, offrant un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine H/F pour compléter notre équipe.

**Responsabilités**

  • **Travailler au poste froid** : assurer une fluidité dans les préparations culinaires.
  • **La brigade de cuisine** : composée d'un chef de cuisine, un Chef de Partie Chaud, un Chef de Partie Froid, deux Commis de Cuisine et deux Plongeurs.
  • **Équipement de cuisine** : moderne et spacieuse équipée de 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des chambres froides positives et négatives.
  • **Qualité** : garantir la qualité en toute circonstance, même durant les pics de saison.
  • **Expérience** : vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans en cuisine.
  • **Normes d'hygiène** : vous maîtrisez les normes d'hygiène en restauration.

**Établissement**

Nous accueillons en moyenne 270 couverts par service.

Capacité de 150 places assises : terrasse, espace intérieur avec salle et cheminée (50 couverts), et un étage (70/80 couverts).

Ticket moyen de 50 €.

**Profil recherché**

  • **Salaire** : 1800€ net
  • **Congés** : 1 jour de congé + 2 demi journées
  • **Temps de travail** : modulation du temps de travail avec une base de 42 heures hebdomadaires, heures supplémentaires rémunérées (pointeuse)
  • **Pause déjeuner** : 30 minutes, de 11h15 à 11h45
  • **Horaires de travail** : en coupures
  • **Logement** : oui