Aide de Cuisine au Restaurant Umami
il y a 4 semaines
Description de l'entreprise
Intégrer PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière de Paris, représente une opportunité significative pour votre parcours professionnel.
Au sein de l'établissement, notre force réside dans notre équipe : un groupe diversifié partageant des valeurs telles que l'esprit d'équipe, la créativité et l'excellence.
Chaque jour, nous œuvrons à concevoir et à réaliser des moments mémorables pour accueillir nos CLIENTS et nos TALENTS avec passion.
Si vous aspirez à évoluer dans un environnement dynamique, au sein d'un concept de restauration novateur et unique en France, nous vous invitons à rejoindre nos équipes de cuisine en tant que COMMIS de CUISINE dans notre restaurant principal.
Description du posteOBJECTIF :
En tant que Commis de cuisine H/F, vous contribuerez à offrir une expérience inoubliable aux clients grâce à une approche « WOW ». Vous serez chargé de la mise en place nécessaire à la préparation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participerez à la préparation (dosage, grillade, présentation) ainsi qu'à l'envoi des plats dans les délais souhaités par le client lors des différents services.
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES :
Organiser votre espace de travail en suivant les consignes établies Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des événements Préparer, assaisonner et cuire viandes, poissons et légumes en respectant les fiches techniques et les directives du responsable, mesurer et mélanger les ingrédients selon les recettes Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement de votre poste de travail et de votre matériel Minimiser le gaspillage de marchandises Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant les casses Veiller à la propreté de votre environnement de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les normes d'hygiène HACCP QualificationsCOMPÉTENCES REQUISES :
Diplôme en hôtellerie (CAP/BEP) Expérience de 1 à 2 ans minimum en tant que Commis de cuisine dans l'hôtellerie de luxe ou dans des restaurants de grande capacité Maîtrise du français Présentation soignée et bonne élocution (contact avec la clientèle) Aisance relationnelle Sens de l'organisation Attitude positive, passion pour le service client et pour votre métier Esprit d'équipe, communication efficace, facilitateur du travail collectif Capacité à résoudre des problèmes, anticipation des besoins des clients Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité à se remettre en question, orientation client et aptitude à atteindre des objectifs ambitieux. Informations supplémentairesAVANTAGES À NOUS REJOINDRE :
13ème mois après 6 mois d'ancienneté Indemnité de repas supplémentaire Mutuelle couverte à 80% par l'employeur Prise en charge à 75% du Pass Navigo Intéressement et participation au sein du groupe Accor Horaires continus sans coupure 2 jours de repos consécutifs Environnement de travail premium dans un hôtel neuf, situé au cœur de Paris, accessible par de nombreux moyens de transport Restaurant d'hôtel proposant des menus équilibrés préparés par une équipe dédiée Tenue de travail élégante fournie et entretenue par l'établissement Carte Avantage Accor offrant des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe à travers le monde Une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec dîner pour vous et un accompagnant)Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris, l'hôtel se positionne comme une nouvelle destination premium et lifestyle, avec 957 chambres et suites, 5000 mètres carrés d'espaces de réunion, et des concepts de restauration uniques en France.
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Aide de Cuisine au Restaurant Umami
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinPrésentation de l'entreprise Intégrer PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière de Paris, représente une opportunité significative pour votre parcours professionnel. Au sein de PULLMAN Paris Montparnasse, notre force réside dans notre équipe : un groupe diversifié qui partage des valeurs telles que l'esprit d'équipe, la...
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Aide de Cuisine au Restaurant Umami
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinPrésentation de l'entreprise Intégrer PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière de Paris, représente une opportunité significative pour votre parcours professionnel. Au sein du PULLMAN Paris Montparnasse, notre force réside dans notre équipe : un groupe diversifié partageant des valeurs telles que l'esprit d'équipe, la...
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Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F
il y a 5 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Nous sommes une entreprise de services hôteliers de premier plan, membre du groupe Accor, qui se concentre sur la création d'expériences uniques et personnalisées pour nos clients. Nous sommes convaincus que la clé du succès réside dans la qualité de nos services et la satisfaction de nos clients. ...
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Accueil Hôtelier
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinAbout UsPullman Paris Montparnasse is a leading destination in the heart of Paris, offering a unique blend of luxury, innovation, and exceptional service. As a member of the Accor group, we pride ourselves on delivering exceptional experiences to our guests and employees alike.Job SummaryWe are seeking a highly motivated and customer-focused Hôte/Hôtesse...
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Hôte/Hôtesse d'Accueil Restaurant Umami
il y a 4 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinAbout UsPullman Paris Montparnasse is a leading destination hotel in Paris, offering a unique blend of luxury, innovation, and exceptional service. As a member of the Accor group, we pride ourselves on our commitment to excellence, creativity, and teamwork.Our TeamWe are a diverse and dynamic team, passionate about delivering exceptional experiences for our...
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Hôte/Hôtesse d'Accueil Restaurant Umami
il y a 24 heures
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c'est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d'équipe, créativité et...
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Hôte/Hôtesse de Réception
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinAbout UsPullman Paris Montparnasse is a leading destination in the heart of Paris, offering a unique blend of luxury, innovation, and exceptional service. As a member of the Accor group, we pride ourselves on delivering unforgettable experiences to our guests and employees alike.Our TeamWe are a diverse and dynamic team, united by our passion for delivering...
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Hôte/Hôtesse d'Accueil Restaurant Umami
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinAbout UsPullman Paris Montparnasse is a leading destination in the heart of Paris, offering a unique blend of luxury, innovation, and exceptional service. As a member of the Accor group, we pride ourselves on delivering unforgettable experiences to our guests and employees alike.Our TeamWe are a diverse and dynamic team, united by our passion for delivering...
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Guest Relations Host/Hostess
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinBecome a part of PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, a premier hotel destination in Paris, and take a significant step in your career and professional growth.At PULLMAN Paris Montparnasse, our strength is our diverse team, united by the principles of collaboration, creativity, and excellence.Every day, we strive to create and deliver exceptional experiences for our...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinPrésentation du posteL'apprenti(e) Restaurant UMAMI H/F contribue quotidiennement à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses...
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Aide de Cuisine
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Présentation de l'entreprise** Le Mövenpick Hôtel de Lausanne représente l'élégance et l'hospitalité à la suisse. Offrant un havre de luxe au cœur de cette ville dynamique et situé sur les rives du lac Léman, l'hôtel affiche un design contemporain suisse, créant une atmosphère de sérénité. L'établissement propose 337 chambres et...
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Aide de Cuisine
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Présentation de l'entreprise** Le Mövenpick Hôtel de Lausanne représente l'élégance et l'hospitalité suisse. Offrant un havre de luxe au cœur de cette ville dynamique et situé sur les rives du lac Léman, l'hôtel affiche un design contemporain suisse, créant une atmosphère de sérénité. L'établissement dispose de 337 chambres et suites...
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Chef de cuisine de restaurant F/H
il y a 5 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France 11H59 Temps pleinÀ propos de l'entreprise11H59 est une entreprise qui fait vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.Travailler chez nous, c'est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes.Chaque jour, nos...
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Apprenti(e) Commis de cuisine Banquet H/F
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinMISSION : L'apprenti(e) Commis de cuisine Banquet H/F participe à la création de moments inoubliables pour les clients par le biais d'une expérience « WOW ». Il/Elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à la préparation (portionner, griller et...
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Restaurant Operations Manager
il y a 1 jour
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein{"h1": "Restaurant Manager Job Description", "p": "At Accor, we are committed to delivering exceptional dining experiences that showcase the rich flavors of Thai cuisine. As a Restaurant Manager at Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok, you will be responsible for overseeing daily operations to ensure smooth and efficient service at Khum Hom...
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Barman Restaurant
il y a 1 jour
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du PosteVos Principales Missions et ResponsabilitésLe/la Barman Tournant H/F est chargé de créer une expérience client inoubliable en préparant et en servant des boissons et des cocktails conformément aux fiches techniques. Il/Elle doit également imaginer et créer des cocktails originaux au sein du Restaurant & Bar Italien Filia.Notre...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Description du poste**Le chef de cuisine est un professionnel expérimenté qui supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement dans lequel il travaille. En restauration collective comme dans les grands restaurants étoilés, il gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe.**Compétences...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein{"title": "Description du Poste", "content": "L\u2019employé(e) Polyvalent(e) en Restauration participe aux missions quotidiennes inhérentes à l\u2019exploitation de la cuisine et du restaurant. Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes, procédures et des consignes...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du PosteLe/la chef/cheffe de cuisine est un professionnel expérimenté dans la gestion de la cuisine d'un établissement hôtelier. Il/elle est responsable de la supervision et de la coordination des activités liées à la cuisine, y compris la gestion des approvisionnements, la production culinaire et le management des...
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Assistant de Cuisine et de Service
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Description du poste**L'employé(e) Polyvalent(e) en Restauration participe aux missions quotidiennes inhérentes à l'exploitation de la cuisine et du restaurant. Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes, procédures et des consignes qui lui sont données.**Relation...
