Emplois actuels liés à Responsable Cafétéria - Lourdes, Occitanie - ORIENTACTION EMPLOI

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Lourdes, France E.Leclerc Temps plein

    Entreprise :La cafétéria E Leclerc de Lourdes a été créé en 2000. Elle emploi une dizaine de collaborateurs.Le cafétéria E.Leclerc de Lourdes propose à ses clients un vaste choix de plats chauds : grillades (viandes et poissons), pizzas, burgers, plats mijotés accompagnés de légumes et frites maison. Description du poste :Sous la responsabilité...

Responsable Cafétéria

Il y a 2 mois

Lourdes, Occitanie, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein
Description du poste

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de notre bar/cafétéria.

Missions
  • Gestion de l'équipe : vous serez chargé de diriger et de motiver une équipe de 9 personnes.
  • Gestion des commandes et approvisionnement : vous serez responsable de la gestion des commandes et de l'approvisionnement des stocks.
  • Fidélisation des clients : vous contribuerez à la fidélisation des clients en proposant des services de qualité.
  • Pilotage des indicateurs économiques : vous piloterez les indicateurs économiques pour optimiser les performances de la cafétéria.
  • Faites le service ou cuisine : vous serez chargé de faire le service ou cuisine en fonction des besoins de la cafétéria.
  • Entretien de la cafétéria : vous serez responsable de l'entretien de la cafétéria, notamment le rangement, le tri des plateaux et la plonge.
Profil recherché

Nous recherchons une personne expérimentée, opérationnelle et capable de travailler en équipe. Vous devez avoir une expérience minimum de 3 ans dans un poste similaire. Vous devez être capable de gérer des équipes, de prendre des décisions et de travailler de manière autonome.

Nous recherchons également quelqu'un qui est capable de travailler dans un environnement de travail dynamique et qui est capable de s'adapter aux besoins de la cafétéria.