Chef de la Boucherie

il y a 3 semaines


Orléans, Centre-Val de Loire, France WORK 2000 Temps plein
Description du Poste

Vous êtes un véritable artisan de la viande ? Nous recherchons un chef boucher confirmé pour l'un de nos clients situé en région Orléanaise.

Missions
  • Assurer la gestion complète du rayon boucherie : commandes, réception, stockage des marchandises
  • Superviser l'équipe des bouchers afin de garantir une organisation optimale du travail
  • Veiller à l'application stricte des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
  • Participer activement à la découpe et à la préparation des viandes pour mettre en valeur notre offre produit
  • Garantir une présentation attractive du rayon tout en respectant les règles merchandising
  • Conseiller et fidéliser notre clientèle par un accueil chaleureux et un accompagnement professionnel
  • Gérer les inventaires, ajuster les stocks et minimiser les pertes en collaboration avec le responsable secteur
  • Animer le rayon avec des actions commerciales ponctuelles (promotions, dégustations...)
Profil Recherché
  • Expérience significative en qualité de Chef Boucher ou Boucher Confirmé au sein d'un commerce de proximité ou grande distribution
  • Maitrise parfaite des techniques de découpe, préparation et conservation des viandes
  • Bonne connaissance des normes HACCP et capacité à garantir leur application stricte quotidiennement
  • Aptitude à manager une petite équipe en favorisant une ambiance conviviale mais professionnelle
  • Fort sens commercial pour optimiser les ventes tout en assurant un service client irréprochable
  • Capacité à prendre des initiatives permettant le développement du rayon via l'innovation produit et services clients
  • Esprit rigoureux et méthodique favorisant une bonne gestion administrative (commandes, inventaires...)

  • Chef de secteur 45- H/F

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de secteur 45- H/F Nous recherchons un(e) Chef de secteur 45- H/F pour rejoindre notre équipe commerciale sur la zone d'orléans Nord (Gien, Montargis, Briard) Vous gérez un portefeuille clients de la restauration commerciale et collective sur votre secteur géographique. Dans le cadre de vos missions commerciales en BtoB, vous : Assurez le...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France WINJOB ORLEANS Temps plein

    Vous êtes un spécialiste en découpe de viande et boucherie, prêt à rejoindre notre équipe de bouchers compétents dans le domaine de la découpe et de la préparation de viandes.Vous travaillez en partenariat avec les chefs de cuisine pour sélectionner les meilleurs produits et proposer une gamme de viandes de haute qualité.Vous êtes en charge de la...

  • Chef de Secteur

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de Secteur H/FRejoignez notre équipe de professionnels de la distribution alimentaire en tant que Chef de Secteur H/F au sein de notre réseau Délice & Création.MissionNous recherchons un Chef de Secteur H/F pour développer le chiffre d'affaires dans le respect de la politique commerciale définie par la direction.Compétences requisesDévelopper le...

  • Chef de secteur 45- H/F

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Rejoignez notre équipe commercialeLe Groupe Pomona, leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, recrute un(e) Chef de secteur 45- H/F pour l'une de ses 9 directions régionales.Vos missionsVous rejoignez notre équipe commerciale sur la zone d'Orléans Nord (Gien, Montargis, Briard) et...

  • Chef de secteur 45- H/F

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de secteur 45- H/F Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de secteur 45 au sein de notre équipe commerciale. Vous serez responsable de la gestion d'un portefeuille de clients de la restauration commerciale et collective sur votre secteur géographique. Vos missions principales seront de : Assurer le...

  • Chef de secteur 45- H/F

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Professionnalisme et développementNous recherchons un(e) Chef de secteur 45- H/F pour rejoindre notre équipe commerciale sur la zone d'Orléans Nord (Gien, Montargis, Briard).Vous serez chargé(e) de gérer un portefeuille clients de la restauration commerciale et collective sur votre secteur géographique.Vos missions :Assurer le suivi personnalisé...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Un Défi Excitant pour un Chef de Secteur H/FLe Groupe Pomona, leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, recherche un Chef de Secteur H/F pour l'une de ses Directions Régionales du réseau Délice & Création.Présentation du PosteVous serez chargé de développer le chiffre d'affaires...

  • Chef de Secteur

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de Secteur - Développement CommercialLe Groupe Pomona recherche un Chef de Secteur pour développer le chiffre d'affaires dans le secteur d'Orléans.Compétences requises :Développer le chiffre d'affaires dans le respect de la politique commerciale définie par la direction.Démarcher de nouveaux prospects et développer le portefeuille.Assurer un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Orléans, France, en tant que Boucher. Vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Découper, préparer et présenter les différentes pièces de viande.Conseiller les clients sur les produits et les...

  • Chef de secteur H/F

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Délice et Création Temps plein

    Offre de poste : Chef de secteur H/FPrésentation de l'entrepriseDélice et Création est un groupe de distribution spécialisé dans la livraison de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche. Nous sommes présents dans 80 directions régionales en France et en Espagne et employons près de 12 000 collaborateurs...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de SecteurPrésentation de l'entrepriseGroupe Pomona est un leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche. Nous sommes présents dans 80 directions régionales en France et en Espagne et employons près de collaborateurs passionnés.Présentation du posteNous...

  • Chef de secteur 45- H/F

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de secteur 45- H/F CDI Orléans Groupe Pomona, qui sommes-nous ? Avec plus de collaborateurs passionnés et plus de 5,3 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé,...

  • Chef de secteur 45- H/F

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de secteur 45- H/F - Développement Commercial Nous recherchons un(e) Chef de secteur 45- H/F - Développement Commercial pour rejoindre notre équipe commerciale sur la zone d'orléans Nord (Gien, Montargis, Briard) Vous gérez un portefeuille clients de la restauration commerciale et collective sur votre secteur géographique. Dans le cadre de...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Recherche d'un Chef de Secteur H/FL'entreprise Groupe Pomona recherche un Chef de Secteur H/F pour l'une de ses Directions Régionales du réseau Délice & Création.Compétences requises :Développer le chiffre d'affaires dans le respect de la politique commerciale définie par la direction.Développer votre portefeuille en démarchant de...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnelsLe Groupe Pomona recherche un Chef de Secteur pour l'une de ses Directions Régionales du réseau Délice & Création.MissionVous serez chargé de développer le chiffre d'affaires dans le respect de la politique commerciale définie par la direction. Vous devrez développer votre portefeuille en démarchant de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Caen.Compétences requisesSens de l'organisationConnaissances des règles d'hygiène et de sécuritéSens du travail d'équipeActivités et responsabilitésLe Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats attribués à sa section, de la gestion de la mise en...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de Secteur - Développement Commercial Nous recherchons un Chef de Secteur H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Délice & Création, partenaire des artisans-boulangers-pâtissiers, basé sur le secteur d'Orléans (45). Votre rôle : Développer le chiffre d'affaires dans le respect de la politique commerciale définie par la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Poste : Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Les Fils à Maman à Caen.Activités / TâchesSuperviser la préparation des plats attribués à sa sectionGérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisineVeiller à la qualité et à la mise en valeur des produitsParticiper à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLe Groupe la Bonbonnière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Caen.Activités et responsabilitésSuperviser la préparation des plats attribués à sa sectionGérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisineVeiller à la qualité et à la mise en valeur...

  • Chef de secteur 45- H/F

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de secteur 45- H/F - Responsable commercial BtoB Nous recherchons un(e) Chef de secteur 45- H/F - Responsable commercial BtoB pour rejoindre notre équipe commerciale sur la zone d'orléans Nord (Gien, Montargis, Briard). Vous gérez un portefeuille clients de la restauration commerciale et collective sur votre secteur géographique. Dans le...