Boucherie Professionnelle

il y a 21 heures


Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein
Description du Poste

Nous recherchons un professionnel passionné par la découpe de viandes pour rejoindre notre équipe conviviale et professionnelle.

Votre mission principale consistera à assurer la préparation et la présentation de divers morceaux de viande. Vous serez responsable des tâches suivantes :

  1. Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés de haute qualité.
  2. Découper, désosser et parer les viandes avec précision et soin.
  3. Conseiller la clientèle sur le choix des morceaux et leurs modes de cuisson pour satisfaire leurs attentes.
  4. Préparer des produits spéciaux tels que charcuteries ou plats cuisinés selon les demandes spécifiques de nos clients.
  5. Respecter rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire pour garantir la sécurité et la qualité des produits.
  6. Participer à l'organisation du rayon en veillant constamment à sa bonne tenue et à la présentation des produits.
  7. Effectuer des inventaires réguliers pour maintenir un stock optimal des produits et satisfaire les besoins de nos clients.

Votre rôle s'étendra également à communiquer activement avec l'équipe pour contribuer au bon fonctionnement général du magasin ou établissement.

Profil Recherché

Compétences Requises :

  • Excellente maîtrise des techniques de découpe et désossage.
  • Connaissance approfondie des différentes sortes de viandes (bœuf, porc, volaille).
  • Sens aigu du service client et capacité à travailler en équipe.
  • Bonne compréhension et application stricte des règles d'hygiène alimentaire.
  • Capacité physique permettant de manipuler des carcasses lourdes.
  • Organisation et réactivité pour gérer efficacement le rythme soutenu du travail.
  • Certificat ou diplôme professionnel en boucherie est un plus.

  • Boucherie Professionnelle

    il y a 2 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    L'entreprise U2P Pays de la Loire recherche un boucher(e) pour rejoindre son équipe en CDI de 39h. Les missions principales sont de découper et préparer les viandes, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Le profil idéal possède un sens du service client et une connaissance du métier. Les horaires sont de 6h30 à 13h/15h-19h30,...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la grande distribution, recrute un Chef Boucher Second pour son magasin de Laval. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la boucherie qui souhaitent se développer dans un environnement dynamique et respectueux des produits.Compétences RecherchéesLe candidat idéal possède une...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la grande distribution, recrute un Chef Boucher Second pour son magasin de Laval. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la boucherie qui souhaitent se développer dans un environnement dynamique et respectueux des produits.Compétences RecherchéesLe candidat idéal possède une...

  • Boucherie de haute qualité

    il y a 21 heures


    Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Rejoignez notre équipe de bouchers expérimentésNous recherchons un boucher de haute qualité pour rejoindre notre équipe de professionnels de la boucherie. Vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la présentation des viandes de haute qualité.Missions clésDécouper et préparer les viandes selon les standards canadiensVeiller à...

  • Chef de Boucherie

    il y a 2 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la boucherie, recherche un Chef Boucher pour rejoindre son équipe à Laval. Cette opportunité est idéale pour les professionnels motivés et passionnés par la cuisine et la boucherie.Compétences et ResponsabilitésLe candidat idéal possèdera les compétences suivantes :Maîtrise des...

  • Professeur en Boucherie

    il y a 2 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au responsable d'unité pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant un CAP Boucherie.Vous préparerez et animerez des cours de pratique et de technologie en boucherie, en évaluant le travail des apprenants et en réalisant des visites sur le site des entreprises...

  • Chef de Boucherie Adjointe

    il y a 15 heures


    Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Une opportunité de carrière avec Despi le BoucherNos structures offrent des perspectives d’évolution professionnelle éclairées. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant un contrat en CDI pour le magasin de LAVAL (53).Compétences requisesMaïtriser les techniques de découpe des différentes...

  • Boucher Désosseur

    il y a 2 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France ADEQUAT Temps plein

    Description du PosteNotre agence Adéquat de LAVAL recherche des professionnels expérimentés pour occuper le poste de Boucher Désosseur (F/H). Cette fonction consiste à effectuer la découpe et le désossage de viandes, ainsi que le parage.Vous travaillerez dans un environnement froid, avec des cadences soutenues. Nous recherchons des candidats...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Ec Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe de rayon boucherie/volailles.Vous serez responsable de la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Vous opérerez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en...


  • Laval, Pays de la Loire, France SERVAGROUPE LAVAL Temps plein

    SERVAGROUPE LAVAL est un acteur incontournable de l'emploi dans le Grand Ouest. Nous sommes un groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience, avec 19 agences implantées dans la région.Nos métiers :Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau)FormationConsultingInsertionNos valeurs :La proximitéLa satisfactionLa...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    L'U2P Pays de la Loire représente 159 000 entreprises ligériennes de proximité : entreprises artisanales, commerces de proximité et professions libérales.Un secteur clé de l'économie qui représente deux entreprises sur trois au niveau national et qui occupe une place de choix dans la vie quotidienne des habitants sur tout le...

  • Boucher pareur

    il y a 2 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France GENERAL EMPLOI BOURG Temps plein

    Description du posteL'entreprise Général Emploi Bourg recherche un Boucher pareur pour rejoindre son équipe.MissionsRéaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf, en désosser et parer les morceaux.Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction.Vous informer du travail à...

  • Boucher (F/H)

    il y a 1 semaine


    Laval, Pays de la Loire, France SERVAGROUPE LAVAL Temps plein

    A propos de l'entrepriseSERVAGROUPE, un groupe familial expérimenté, est un acteur incontournable de l'emploi dans le Grand Ouest. Nous proposons des métiers variés, notamment le Travail Temporaire, la Formation, le Consulting et l'Insertion. Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.A propos du posteSERVAGROUPE Laval...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 jour


    Laval, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Offre de carrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la grande distribution, recrute un Chef boucher adjoint pour son magasin de Laval. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la boucherie qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Laval, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Offre de carrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la grande distribution, recrute un Chef boucher adjoint pour son magasin de Laval. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la boucherie qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailGrand Frais recrute un Chef boucher adjoint pour son magasin de Laval. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et professionnel, où la qualité des produits est primordiale.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des viandesConnaissance des règles sanitaires et d'hygièneCapacité à gérer une équipeMaîtrise...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailGrand Frais recrute un Chef boucher adjoint pour son magasin de Laval. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et professionnel, où la qualité des produits est primordiale.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des viandesConnaissance des règles sanitaires et d'hygièneCapacité à gérer une équipeMaîtrise...

  • Chef de cuisine

    il y a 17 heures


    Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un professionnel passionné et décontracté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Buffalo Grill.MissionEffectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel.Compétences requisesRigueur dans le respect des règles d'hygièneIntérêt...

  • Responsable Commercial Adjoint

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Tu cherches un défi professionnel dans l'industrie de la viande bovine? Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Commercial Adjoint pour rejoindre notre équipe à Laval. Voici ce que nous t'offrons :• Un CDI stable et sécurisé• Une rémunération sur 13 mois, avec transport et participation• Des avantages sociaux, comme une mutuelle à 75%Si...

  • Responsable Commercial Adjoint

    il y a 3 semaines


    Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Tu cherches un défi professionnel dans l'industrie de la viande bovine? Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Commercial Adjoint pour rejoindre notre équipe à Laval. Voici ce que nous t'offrons :• Un CDI stable et sécurisé• Une rémunération sur 13 mois, avec transport et participation• Des avantages sociaux, comme une mutuelle à 75%Si...