Gerente de Cozinha

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

Mission

Como Gerente de Cozinha do Club Med, você será responsável por liderar uma equipe de cozinha de alta qualidade, garantindo a produção de pratos deliciosos e seguros para nossos hóspedes.

Responsabilidades

  • Dirigir uma equipe de cozinha de 40 pessoas ou mais;
  • Garantir a produção de pratos seguros e de alta qualidade;
  • Planejar e organizar as atividades da equipe;
  • Participar da construção orçamentária do serviço e gerenciar a comanda de estoques;
  • Determinar as necessidades semanais de compras;
  • Respeitar os padrões Club Med e normas de higiene e segurança;
  • Integrar os colaboradores com o resto da equipe do resort e identificar suas necessidades de formação e desenvolvimento.

Perfil

Você deve ter:

  • Disponibilidade geográfica (morar no village);
  • Ensino Superior completo;
  • Experiência na função e em gerenciamento de equipe;
  • Domínio de Buffet frio e quente além de conhecimentos em cozinha internacional;
  • Conhecimento de línguas estrangeiras;
  • Comportamento profissional, disponível, cuidadoso, bom relacionamento interpessoal e apaixonado.

Benefícios

O Club Med oferece:

  • Remuneração de acordo com perfil e experiência na função;
  • Moradia e alimentação no Village;
  • Outros benefícios ligados à atividade do Club Méditerrannée.

  • Gerente de Cozinha

    il y a 22 heures


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    MissãoComo Chef de Cozinha do Club Med, você será responsável por liderar uma equipe de cozinha experiente e dinâmica. Sua missão será garantir que todos os nossos convidados tenham uma experiência culinária memorável.ResponsabilidadesDirigir uma equipe de cozinha de alto desempenho, com foco em qualidade e eficiência.Desenvolver e implementar...


  • Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar como Gerente de Estoques e Suprimentos no Village do Club Med. A missão é controlar o recebimento de mercadorias, gerenciar os estoques e garantir a organização do almoxarifado.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerir os estoques.Organizar o almoxarifado e estocar os produtos...


  • Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Estoques e Suprimentos no Club Med Group. O candidato ideal terá habilidades em controle de estoque, gerenciamento de equipe e respeito às normas de higiene e segurança.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerir os estoques.Organizar o...


  • Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Estoques e Suprimentos no Club Med Group. O candidato ideal deve ter habilidades em gerenciamento de estoques, organização e controle de processos.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerenciar os estoques.Organizar o almoxarifado e estocar os...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Gerente de Alimentos e BebidasDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para gerenciar o estoque de alimentos e bebidas em nosso Village.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerir os estoques de alimentos e bebidas.Organizar o almoxarifado e estocar os produtos de forma eficiente.Verificar as saídas de produtos para os...


  • Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar como Gerente de Estoques e Suprimentos no Village do Club Med. O candidato ideal terá experiência em gerenciar estoques e suprimentos, além de habilidades em liderança e comunicação.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerir os estoques.Organizar o almoxarifado e estocar os...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Gerente de Alimentos e BebidasDescrição do Cargo Buscamos um profissional experiente para gerenciar o estoque de alimentos e bebidas em nosso Village. O candidato ideal terá habilidades de liderança e conhecimento em gestão de estoque.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerir os estoques.Organizar o almoxarifado e estocar os...

  • Gerente de Alimentos

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoO Gerente de Alimentação e Bebida é responsável por garantir a qualidade dos serviços de Food & Beverage, a preparação e o respeito dos standards para os serviços sob sua gestão (cozinha, bar e restaurante).MissãoGarantir a conformidade da oferta proposta aos clientes de acordo com os standards do Club Med.Verificar os objetivos...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas no Village do Club Med. O candidato ideal deve ter habilidades de gerenciamento de estoque, conhecimento de higiene e segurança, e experiência em liderar equipes.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerir os estoques de...

  • Gerente de Alimentos

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoO Gerente de Alimentação e Bebidas é responsável por garantir a qualidade dos serviços de Food & Beverage, a preparação e o respeito dos padrões para os serviços sob sua gestão (cozinha, bar e restaurante).MissãoGarantir a conformidade da oferta proposta aos clientes de acordo com os padrões do Club Med.Verificar os objetivos...

  • Gerente de Estoques

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoO Assistente de Estoques é responsável por controlar o recebimento de mercadorias e gerenciar os estoques do Club Med. Além disso, é responsável por organizar o almoxarifado e estocar os produtos alimentares.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerenciar os estoques.Organizar o almoxarifado e estocar os produtos...

  • Gerente de Estoques

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar como Assistente de Estoques e Suprimentos no nosso Village. O candidato ideal terá experiência em gerenciar estoques e suprimentos, além de habilidades em liderança e comunicação.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerenciar os estoques.Organizar o almoxarifado e estocar os...

  • Gerente de Alimentos

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    MissãoGarantir a qualidade dos serviços de Food & Beverage, a preparação e o respeito dos standards para os serviços sob sua gestão (cozinha, bar e restaurante)ObjetivosGarantir a conformidade da oferta proposta aos clientes de acordo com os standards do Club MedVerificar os objetivos orçamentais, dando inicio a planos de ação para assegurar a...

  • Gerente de Alimentos

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    MissãoGarantir a qualidade dos serviços de Food & Beverage, a preparação e o respeito dos standards para os serviços sob sua gestão (cozinha, bar e restaurante)ObjetivosGarantir a conformidade da oferta proposta aos clientes de acordo com os standards do Club MedVerificar os objetivos orçamentais, dando inicio a planos de ação para assegurar a...

  • Gerente de Alimentos

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    MissãoGarantir a qualidade dos serviços de Food & Beverage, a preparação e o respeito dos standards para os serviços sob sua gestão (cozinha, bar e restaurante)Garantir a conformidade da oferta proposta aos clientes de acordo com os standards do Club MedVerificar os objetivos orçamentais, dando inicio a planos de ação para assegurar a realização...

  • Gerente de Alimentos

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    MissãoGarantir a qualidade dos serviços de Food & Beverage, a preparação e o respeito dos standards para os serviços sob sua gestão (cozinha, bar e restaurante)ObjetivosGarantir a conformidade da oferta proposta aos clientes de acordo com os standards do Club MedVerificar os objetivos orçamentais, dando inicio a planos de ação para assegurar a...


  • Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para gerenciar o estoque de alimentos e bebidas em nosso Village.MissãoReceber e controlar o estoque de mercadorias.Organizar e estocar os produtos alimentícios.Verificar as saídas de produtos para os setores de bar, restaurante e cozinha.Gerenciar uma equipe de almoxarifes.Garantir a alimentação...


  • Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para gerenciar o estoque de alimentos e bebidas em nosso Village.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerenciar os estoques de forma eficiente.Organizar o almoxarifado e estocar os produtos alimentares de forma segura e higiênica.Verificar as saídas de produtos para os setores de...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para gerenciar o estoque de alimentos e bebidas em nosso Village.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerenciar os estoques de alimentos e bebidas.Organizar o almoxarifado e estocar os produtos de forma eficiente.Verificar as saídas de produtos para os restaurantes, bar e...


  • Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Assistente de Estoques e Suprimentos no nosso Village. A pessoa escolhida será responsável por controlar o recebimento de mercadorias, gerenciar os estoques e organizar o almoxarifado.ResponsabilidadesControlar o recebimento de mercadorias e gerir os estoques de forma...