Emplois actuels liés à Chef de Grillade - Labège, Occitanie - Restaurants La Boucherie

  • Chef d'unité

    il y a 3 semaines

    Labège, Occitanie, France URSSAF DE MIDI-PYRENEES Temps plein

    Responsable d'unité - RAF (31) - F/H Nous recherchons un(e) Responsable d'unité pour intégrer le service Recouvrement amiable et forcé (RAF) à compter du 02/12/2024. Le poste en CDI est basé sur le site de Labège. Niveau de rémunération : niveau 5A de la convention collective des organismes de Sécurité sociale (ou niveau 5B selon profil pour...

  • Chef de l'Unité de Recouvrement

    il y a 3 semaines

    Labège, Occitanie, France URSSAF DE MIDI-PYRENEES Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un(e) Responsable d'Unité pour intégrer le service Recouvrement Amiable et Forcé (RAF) à compter du 02/12/2024. Le poste en CDI est basé sur le site de Labège.Compétences et ResponsabilitésDétecter les besoins individuels et collectifs d'accompagnement, de soutien et d'information de votre équipe.Assurer un...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines

    Labège, France Ooh de Lally Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui on...

Chef de Grillade

Il y a 2 mois

Labège, Occitanie, France Restaurants La Boucherie Temps plein

Mission

Des informations clés sur ton poste :
  • Assurer la gestion quotidienne du poste de grillade et collaborer étroitement avec l'encadrement en cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de sécurité.
  • Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine, ainsi que les techniques de préparation et de présentation des plats.
  • Organiser et contrôler le travail de l'équipe, en veillant à ce que chaque membre soit au courant de ses responsabilités et de ses objectifs.
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine, ainsi que la qualité des produits et des services offerts.
  • Être opérationnel dans tous les postes de la cuisine, y compris les commis, les cuisiniers, les grillades et les entrées et desserts.
  • Passer des commandes et réceptionner les marchandises avec précision et efficacité.

Profil idéal :

  • Être organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe.
  • Avoir une formation ou une expérience en restauration, ainsi qu'un intérêt pour les produits de bouche et la qualité des services.
  • Être méthodique et avoir une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Avoir une motivation et un engagement forts pour atteindre les objectifs de l'entreprise.

Avantages de l'emploi :

  • Rémunération motivante et évolution professionnelle possible.
  • Poste évolutif avec des opportunités de formation et de développement.
  • Environnement de travail convivial et équipe motivée.

Centre de Formation Edibouch' :

Nous sommes fiers de notre Centre de Formation Edibouch', qui offre des formations et des ateliers pour nos salariés, afin de les aider à perfectionner leurs compétences et à atteindre leurs objectifs professionnels.

Compétences requises :

  • HACCP
  • Grillades
  • Esprit d'équipe
  • Fiches techniques