Formateur en Alternance Charcutier

Il y a 2 mois


SaintBrieuc, Bretagne, France APECITA Temps plein

Présentation du poste

Vous souhaitez vous former en alternance dans un environnement professionnel dynamique et humain, contribuer à la transformation et au développement d'une entreprise de transformation alimentaire, et adhérer à un projet porteur de sens?
Apecita s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs savoir-faire artisanaux auprès des commerces de bouche indépendants.

Filiale du Groupe Euralis, Apecita s'appuie depuis plus de 70 ans sur un savoir-faire Charcutier et a été le premier acteur du marché à développer des offres Traiteur auprès de ses clients.

Apecita fabrique, sélectionne et commercialise des produits savoureux (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés...) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier, et livre en direct plus de 7 000 bouchers charcutiers traiteurs et petits commerces de bouche.

Satisfaire des consommateurs toujours plus exigeants, et accompagner nos clients artisans indépendants dans leur transformation, est ce qui nous anime chaque jour.

Missions :

Rattaché(e) au responsable de l'unité de production plats cuisinés, vous participez avec les responsables d'équipe au pilotage et à l'optimisation de la production.
Vous travaillez sur l'amélioration de la performance main d'œuvre et matière dans une unité de production.
Vous êtes animateur(rice) de l'amélioration continue dans un atelier de plats cuisinés.

Compétences requises

Vous souhaitez vous former en alternance sur une formation de type BAC+3/+5 pour combiner acquisition de compétences et expérience en milieu alimentaire industriel. Vous appréciez le travail en équipe et le challenge.
Votre sens relationnel, et votre goût de l'opérationnel sont des atouts indéniables pour la bonne réussite dans ce métier.


  • Charcutier/Charcutière

    il y a 3 semaines


    Saint-Brieuc, Bretagne, France Prestajob interim Lamballe Temps plein

    A propos de l'entreprisePrestajob Lamballe est une agence spécialisée dans l'agroalimentaire et les métiers de bouche. Nous recrutons en intérim, CDD ou CDI pour les entreprises de la région.A propos du posteNous recherchons un charcutier/charcutière dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de produits...


  • Saint-Brieuc, Bretagne, France Prestajob interim Lamballe Temps plein

    A propos de l'entreprisePrestajob Interim Lamballe est une agence spécialisée dans l'agroalimentaire et les métiers de bouche. Nous proposons des opportunités de carrière dans les Côtes d'Armor, notamment dans la charcuterie, la boulangerie, la pâtisserie et les fruits et légumes.A propos du posteNous recherchons un charcutier/charcutière pour...


  • Saint-Brieuc, Bretagne, France Bretagne Alternance Temps plein

    Alternance Facteur (H/F)Vous souhaitez acquérir de l'expérience dans la livraison, le service client et les services?Qui sommes-nous?La Poste Groupe et son CFA Formaposte vous proposent un parcours en alternance de 9 mois, qui combine la préparation d'un Titre professionnel Conducteur Livreur Véhicules Utilitaires et Légers (CLVUL) avec l'apprentissage...


  • Saint-Malo, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un charcutier H/F pour une grande surface du secteur Malouin. Le/la charcutier-ère sera chargé-e de préparer et de présenter les produits charcutiers tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.MissionsPréparation et découpe des viandesEmballage et étiquetage des produits conformément aux normes d'hygiène et...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de charcutier (H/F) chez MyJobCompanyINTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une grande surface du secteur Malouin, un charcutier H/F en Intérim pouvant déboucher sur un contrat plus long.Missions et responsabilitésPréparation et découpe des viandes : Préparer et découper les viandes de manière à garantir leur qualité et...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Malo, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de travail : Charcutier (H/F)MyJobCompany recherche un charcutier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et professionnelle.Missions et responsabilitésPréparation et découpe des viandes : Préparer et découper les viandes de manière à garantir la qualité et la fraîcheur des produits.Emballage et étiquetage : Emballer et étiqueter les...


  • Saint-Brieuc, Bretagne, France APECITA Temps plein

    Présentation du PosteVous souhaitez vous former en alternance sur une formation de type BAC+3/+5 pour combiner acquisition de compétences et expérience en milieu alimentaire industriel. Vous appréciez le travail en équipe et le challenge.MissionRattaché(e) au responsable de l'unité de production plats cuisinés, vous participez avec les responsables...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Poste : Charcutier (H/F)INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une grande surface du secteur Malouin, un charcutier H/F en Intérim pouvant déboucher sur un contrat plus long.Missions PrincipalesPréparation et Découpe des Viandes : Préparer et découper les viandes de manière à répondre aux normes d'hygiène et de...


  • Saint-Pierre-Quiberon, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Poste de Vendeur charcuterie H/FVous serez en charge de la vente de produits charcutiers auprès de la clientèle du magasin.Missions clésMise en rayon et présentation des produits sur le rayonVente de produits charcutiersExpérience ou formation de vente sur rayon charcuterie ou traiteurCompétences requisesBonne connaissance et expérience significative...


  • Saint-Malo, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une grande surface du secteur Malouin, un charcutier H/F en Intérim pouvant déboucher sur un contrat plus long.MissionsPréparation et découpe des viandes : Préparer et découper les viandes de manière à garantir la qualité et la fraîcheur des produits.Emballage et étiquetage : Emballer et...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 2 jours


    Saint-Malo, Bretagne, France INTERACTION SAINT-MALO Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION SAINT-MALO est un acteur clé de la région, proposant des solutions innovantes pour accompagner la croissance de ses clients. Nous sommes fiers de notre expertise et de notre capacité à répondre aux besoins uniques de chaque entreprise.En tant que groupe, nous sommes convaincus que l'humain est au cœur de...


  • Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le magasin Intermarché de [VILLE] en tant que charcutier-traiteur H/F. Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adapterez l'offre en fonction de la saisonnalité.Vous serez acteur du quotidien, garant de la gestion des stocks et apporterez un soin tout...

  • Charcutier-traiteur H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer IntermarchéIntégrer Intermarché,...

  • Chef de Production

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, Bretagne, France APECITA Temps plein

    Présentation du PosteVous souhaitez vous former en alternance sur une formation de type BAC+3/+5 pour combiner acquisition de compétences et expérience en milieu alimentaire industriel?Stalaven, filiale du Groupe Euralis, s'appuie depuis plus de 70 ans sur un savoir-faire Charcutier et a été le premier acteur du marché à développer des offres...


  • Saint-Brieuc, Bretagne, France APECITA Temps plein

    Présentation du PosteVous souhaitez vous former en alternance sur une formation de type BAC+3/+5 pour combiner acquisition de compétences et expérience en milieu alimentaire industriel?Stalaven, filiale du Groupe Euralis, s'appuie depuis plus de 70 ans sur un savoir-faire Charcutier et a été le premier acteur du marché à développer des offres...

  • Chef de Production

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, Bretagne, France APECITA Temps plein

    Poste de ResponsabilitéVous recherchez un poste qui vous permettra de contribuer activement à la transformation et au développement d'un business, et d'adhérer à un projet porteur de sens, ancré sur des tendances de consommation favorables ?Stalaven, filiale du Groupe Euralis, s'appuie depuis plus de 70 ans sur un savoir-faire Charcutier et a été le...

  • Charcutier-traiteur H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer IntermarchéIntégrer Intermarché, c'est rejoindre...


  • Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe de charcutiers-traiteurs chargée de proposer à nos clients des produits frais et locaux.Vos missionsDévelopper l'offre de produits locauxAdapter l'offre en fonction de la saisonnalitéConseiller nos clients et les aider à choisir les produits les plus adaptés à leurs besoinsGérer les stocks de...


  • Saint-Brieuc, Bretagne, France Bretagne Alternance Temps plein

    Poste d'animateur de projets et de territoireL'association Bretagne Alternance recherche un animateur de projets et de territoire pour rejoindre son équipe.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeCompétences en animation de projetConnaissance du territoireActivités principalesAccueillir les usagers et veiller à leur bonne...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    Le Groupe Alternance est un centre de formation en alternance spécialisé dans la formation professionnelle dans les domaines du commerce, de la gestion et des techniques de vente. Nous proposons des formations en BTS, notamment le BTS Gestion de la PME, le BTS Management Commercial Opérationnel, le BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client,...