Chef de Partie

il y a 4 semaines


Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein
À propos de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection.

Mission

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des commis, des stagiaires et des apprentis. Vous devrez réaliser et assurer les préparations de votre partie sous la tutelle d'un Chef de Partie et/ou sous-chef. Vous devrez également assurer la mise en place de votre partie, gérer la production de votre poste et le stockage des produits.

Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine de luxe
  • Connaissance des techniques de cuisine et des produits
  • Capacité à travailler en équipe et à encadrer les autres
  • Capacité à gérer le temps et les priorités
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Avantages

Vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et stimulant, avec une équipe motivée et passionnée. Vous aurez l'occasion de développer vos compétences et de progresser dans votre carrière. Vous bénéficierez également d'un package de benefits attractif, y compris des avantages sociaux et des opportunités de formation.

Comment postuler

Si vous êtes un professionnel expérimenté et motivé, nous vous invitons à postuler à cette offre. Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature


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    il y a 1 mois


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    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Vous serez chargé de diriger une équipe de commis, stagiaires et apprentis, et de réaliser les préparations de votre partie sous la tutelle d'un...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    MissionEn tant que Demi Chef de Partie au Club du Mont d'Arbois, vous serez chargé de la préparation et de la mise en place de la partie de cuisine sous la supervision du Chef de Partie et/ou sous-chef.ResponsabilitésRéaliser et assurer les préparations de sa partie.Encadrer en collaboration avec le Chef de Partie et/ou sous-chef les Commis, Stagiaires...

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    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Le Chef de Partie sera responsable de l'encadrement des commis, des stagiaires et des apprentis. Il devra réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de...

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    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Vous serez chargé de diriger une équipe de commis, stagiaires et apprentis, et de réaliser les préparations de votre partie sous la tutelle d'un...

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    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des Demi-Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et...

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    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    ResponsabilitésEncadrer en collaboration avec le Chef de Partie et/ou sous-chef les Commis, Stagiaires et Apprentis.Réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie et/ou sous-chefAssurer la mise en place de sa partie.Gérer la production de son poste et le stockage des produits.Effectuer les commandes de marchandises...

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    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonctionPour le poste de Demi Chef de Partie au sein de notre équipe culinaire de haute qualité, nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée qui souhaite rejoindre notre équipe de chefs de partie.MissionEncadrer les commis, les stagiaires et les apprentis en collaboration avec le chef de partie et/ou le...

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    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonctionLe Chef de Partie est un membre clé de l'équipe de cuisine de Four Seasons Megève Collection. Sous la direction du Sous-Chef ou du Chef, il est responsable de la gestion de sa partie de cuisine, de la production de plats et de la gestion des stocks de produits.MissionsEncadrer les Demi-Chef de Partie, les Commis, les...

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    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe du Bar de nos Chalets au poste de Demi Chef de Partie. Votre mission consiste à encadrer en collaboration avec le Chef de Partie et/ou sous-chef les Commis, Stagiaires et Apprentis.MissionsRéaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie et/ou sous-chefAssurer la...

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    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe du Bar de nos Chalets au poste de Demi Chef de Partie. Votre mission sera d'encadrer en collaboration avec le Chef de Partie et/ou sous-chef les Commis, Stagiaires et Apprentis.MissionsRéaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie et/ou sous-chefAssurer la...

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    il y a 1 mois


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    Poste de Chef de Partie Nous recherchons un Chef de Partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Hotel Megève. MissionsEncadrer les Demi-Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle d'un Sous-Chef ou du ChefGérer la production de...

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    il y a 4 semaines


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    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de La Trattoria au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de l'encadrement des Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.MissionsEncadrer les Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...

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    il y a 1 mois


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe au Bar Edmond de Four Seasons Megève Collection. Mission En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des Commis, Stagiaires et Apprentis. Vous devrez réaliser et assurer les préparations de votre partie sous la...

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    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe de la Table de nos Chalets au poste de Demi Chef de Partie. Votre mission consiste à encadrer en collaboration avec le Chef de Partie et/ou sous-chef les Commis, Stagiaires et Apprentis.MissionsRéaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie et/ou...

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    il y a 4 semaines


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    Poste de Chef de Partie Nous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Hotel Megève. Mission En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des équipes de cuisine, de la préparation et de la mise en place des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes de...


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    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Megève Collection. Vous serez responsable de la gestion de la partie, de l'encadrement des équipes et de la mise en œuvre des standards de qualité de la marque.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous...

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    il y a 3 semaines


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    MissionVous rejoignez l'équipe de l'hôtel Four Seasons Megève Collection en tant que Chef de partie. Votre mission consiste à encadrer les membres de l'équipe de cuisine, à réaliser et à assurer la mise en place de votre partie sous la tutelle d'un Sous Chef ou du Chef.Compétences requisesEncadrer les Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...

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    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. Mission En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des commis, des stagiaires et des apprentis. Vous devrez réaliser et assurer les préparations de votre partie sous la tutelle...