Assistant de Salle

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein


Description de l'entreprise

Raffles Hotels & Resorts est un prestigieux groupe hôtelier international, reconnu pour ses destinations uniques et son engagement envers un service d'exception. Chaque établissement de notre collection se distingue par son caractère distinctif et sa volonté de fournir une expérience inégalée à nos clients. Notre objectif principal est de fidéliser nos collaborateurs en leur offrant des perspectives de carrière enrichissantes et des possibilités de développement professionnel.

Dans ce cadre, l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, récemment rénové par Philippe Starck, propose 149 chambres et suites, ainsi que 3 appartements privés, un Spa Clarins & myBlend, et quatre restaurants de renom : Matsuhisa Paris, une expérience culinaire péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, un restaurant italien étoilé en collaboration avec Da Vittorio***, La Cuisine, célèbre pour ses petits déjeuners et brunchs raffinés, et Le Bar Long, qui offre une carte internationale tout au long de la journée, avec des cocktails innovants et des tapas savoureux. L'hôtel est reconnu comme le plus parisien et contemporain des Palaces, grâce à ses services uniques tels qu'une Art Concierge, une salle de cinéma, une galerie d'Art, et un concept store, La Librairie des Arts.

Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.

Description du poste

En tant qu'Assistant de Salle (H/F), vous serez responsable d'assurer un service courtois et efficace au sein du Bar Long.

Vous appliquerez les procédures établies, veillant à garantir une satisfaction optimale de notre clientèle, tout en respectant les standards de notre Maison.

MISSIONS :
  • En tant qu'ambassadeur de l'image de notre Palace, vous accueillerez notre clientèle et établirez un contact privilégié avec elle, dans un souci constant de satisfaction.
  • Vous serez en charge de prendre et de servir les commandes, ainsi que de gérer la facturation et l'encaissement.
  • Vous assurerez la mise en place de votre rang, ainsi que le débarrassage et le redressage des tables.
  • Enfin, vous participerez à la formation des nouveaux membres de l'équipe.


Qualifications :
  • Excellente maîtrise du français et de l'anglais.
  • Présentation soignée et professionnelle en tout temps.
  • Esprit d'équipe, attitude positive et proactive.
  • Sens aigu du service et de la qualité dans le secteur du luxe.
  • Énergie et détermination dans l'exécution des tâches.
  • Capacité d'écoute et anticipation des besoins de la clientèle.
  • Intégrité et engagement.
  • Confidentialité et sécurité des informations clients.
  • Capacité d'adaptation et flexibilité.
  • Compétences techniques en restauration (prise de commande, système POS, service des plats et boissons, débarrassage, encaissement, etc.).
  • Connaissance des produits et boissons proposés.
  • Professionnalisme et attention aux détails.
  • Capacité à résoudre les problèmes.


Informations supplémentaires :
  • Treizième mois.
  • Prime indemnité repas.
  • Prise en charge à 100% du Pass Navigo.
  • Heures supplémentaires.
  • Mutuelle.
  • Nuitée Collaborateur.
  • Carte Heartist Accor.
  • Avantages spécifiques.
  • Et bien plus encore.


  • Sales Support Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Talents ADV & Supply Temps plein

    Job Title: Sales Support AssistantCompany: TALENTS ADV-SUPPLYTalents Adv-Supply, a leading recruitment agency specializing in sales support, customer relations, logistics, and supply chain management, is currently in search of a Sales Support Assistant (H/F) for a permanent role.This position is within a company that specializes in the distribution of...


  • Paris, Île-de-France Walor Temps plein

    Sales Administration Assistant (M/F) Become a part of our dynamic team at Walor, a prominent player in the design and manufacturing of mechanical forged and machined components. We are in search of a Sales Administration Assistant to provide support to our Group Sales Director. Key Responsibilities:Oversee the sales administration process from start to...

  • Sales Administration Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Walor Temps plein

    Sales Administration Assistant (M/F) Become a part of our dynamic team at Walor, a prominent player in the design and manufacturing of mechanical forged and machined components. We are in search of a Sales Administration Assistant to provide support to our Group Sales Director. Key Responsibilities:Oversee the sales administration process from start to...

  • Sales Administration Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Walor Temps plein

    Sales Administration Assistant (M/F) Join our dynamic team at Walor, a prominent player in the design and manufacturing of mechanical forged and machined components. We are seeking a Sales Administration Assistant to provide essential support to our Group Sales Director. Key Responsibilities:Oversee the sales administration process throughout its...

  • Assistant de salle

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    **Sinner Paris : un lieu de vie et de découverte**À l'époque des années 70, l'énergie et l'insouciance se mêlaient pour créer un esprit unique. C'est ce que nous avons voulu retranscrire à Sinner Paris, un lieu qui se démarque des codes de l'hôtellerie.**Mission :**Vous rejoindrez notre équipe comme Assistant de salle, chargé...

  • Assistant de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris, un acteur majeur de la gastronomie mondiale, regroupe 32 établissements, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café, réunissant 2000 collaborateurs autour de la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût. En tant qu'Assistant de Salle, vous jouez un rôle clé en soutenant les équipes de la...

  • Assistant de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hotel Grand Powers Temps plein

    Hotel Grand Powers est à la recherche d'un(e) Assistant(e) de Salle pour intégrer son équipe de restauration. Si vous êtes passionné(e) par le service haut de gamme, la gastronomie raffinée et l'interaction avec la clientèle, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.Vos responsabilités incluront :- Contribuer à la préparation et à...

  • Assistant de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris, reconnue pour son excellence dans le secteur de la restauration, regroupe 32 établissements à travers le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café, réunissant 2000 collaborateurs animés par la passion du goût. En tant qu'Assistant de Salle, vous jouez un rôle clé en soutenant les...

  • Sales Administration Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France FED SUPPLY Temps plein

    Position Overview:We are seeking a Sales Administration Assistant to join our team at FED SUPPLY. This role is designed for individuals who thrive in a dynamic environment and are ready to contribute to our operational success.Key Responsibilities:As a vital member of our Sales Administration department, your primary duties will encompass: Overseeing...

  • Assistant de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris, reconnue pour son excellence, gère un réseau de restaurants prestigieux à travers le monde, tout en s'illustrant dans les domaines de la Manufacture de Chocolat et de Café. En tant qu'Assistant de Salle, vous jouez un rôle clé en soutenant les équipes de service et de cuisine, tout en incarnant les valeurs...

  • Assistant de salle H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission Au sein de la Maison DUCASSE Paris, qui regroupe 32 établissements à travers le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café, vous jouez un rôle clé en tant qu'Assistant de Salle. Vous apportez un soutien essentiel aux équipes de service et de cuisine, tout en incarnant les valeurs d'hospitalité qui font la...

  • Assistant de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris, reconnue pour son excellence, gère 32 établissements à travers le monde, en plus de ses activités de fabrication de chocolat et de café, et emploie 2000 personnes, toutes guidées par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût. En tant qu'Assistant de Salle, vous jouez un rôle clé en soutenant les...


  • Paris, Île-de-France Marsan par Hélène Darroze Temps plein

    Mission et responsabilitésL'Assistant directeur de salle est chargé de soutenir le directeur de salle dans la gestion et l'organisation de la salle. Il est responsable de la mise en œuvre des politiques et des procédures de la maison Hélène Darroze.Compétences requisesExpérience dans un restaurant étoilé MichelinDiplomatie et attitude...


  • Paris, Île-de-France Nathan Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Assistant Development Sales Specialist to join our team at Editis. As a key member of our commercial team, you will be responsible for assisting our sales coordinators in the development of sales tools and strategies.Key ResponsibilitiesCreation of commercial consolidation tables and analysis of sales...

  • Sales Assistant

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France SFR Temps plein

    About the RoleSFR Distribution is seeking a Sales Assistant to join our team in Paris Republic. As a Sales Assistant, you will be responsible for providing excellent customer service and sales support to our clients.Key ResponsibilitiesProvide exceptional customer service and support to clients, ensuring their satisfaction and loyalty.Develop and maintain...

  • Assistant de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre philosophie « We Care ». Nous cultivons un environnement où chaque membre de notre équipe se sent valorisé et respecté, ce qui favorise un engagement positif. Nous nous engageons à bâtir une culture d'inclusion, ancrée dans nos valeurs...

  • Assistant de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre philosophie « We Care ». Nous nous engageons à créer un environnement où chaque membre de notre équipe se sent valorisé et respecté, favorisant ainsi un engagement positif. Notre culture d'inclusion est ancrée dans nos valeurs...

  • Assistant de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Rejoignez notre équipe au sein de l'Hôtel Plaza Athénée - Dorchester CollectionChez Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre philosophie « We Care ». Nous cultivons un environnement où chaque membre de notre personnel se sent valorisé et respecté, ce qui favorise un engagement positif. Nous nous engageons...


  • Paris, Île-de-France MBway Temps plein

    Marketing and Sales AssistantAre you an enthusiastic and resourceful individual with a keen interest in marketing and sales? At MBway, we are looking for a dedicated Marketing and Sales Assistant to support our Marketing Commercial Director in executing strategies that resonate with our target market.Key Responsibilities:Facilitate marketing research,...

  • Sales Assistant

    il y a 7 jours


    Paris, Ile-de-France Arabian Oud Temps plein

    MISSIONAs a Sales Assistant at ARABIAN OUD, you will contribute to the growth of the business with ambitious sales targets. As a true ambassador of the brand in our store, your mission will be to ensure a unique customer experience and exemplary service quality.Daily Responsibilities:Welcome, advise, and build customer loyaltyAchieve sales targetsApply and...