Cukiernik

Stanowisko: Cukiernik

Opis:

Poszukujemy doświadczonego cukiernika, który będzie odpowiedzialny za wyrabianie ciast, wypiekanie wypieków oraz przygotowywanie ciastek, tortów i monoporcji.

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie różnorodnych wypieków, w tym ciast, ciastek, tortów oraz monoporcji, zgodnie z recepturami i wytycznymi
• Wykazywanie się dobrą organizacją pracy własnej w celu efektywnego zarządzania czasem i zadaniami
• Wykonywanie wszystkich obowiązków z zaangażowaniem i starannością, dbając o wysoką jakość wypieków
• Zachowanie czystości i higieny pracy na stanowisku, włączając w to utrzymanie czystości sprzętu i narzędzi
• Przygotowywanie i dekorowanie ciast, ciastek, tortów i monoporcji z dbałością o ich estetykę

Wymagania:

• Zaangażowanie i energia w działaniu
• Gotowość do pracy w elastycznym grafiku, w tym w weekendy i święta
• Zdolności organizacyjne oraz umiejętność efektywnego zarządzania sobą w czasie
• Ukończona edukacja (studentom dziękujemy)
• Umiejętność obsługi sprzętu piekarniczego i cukierniczego
• Szybkie przyswajanie wiedzy oraz umiejętność samodzielnego planowania pracy

Informacje dodatkowe:

Otwarcie hotelu planowane jest w trzecim kwartale 2024 roku. Największy Mercure Resort w Polsce zaoferuje 447 pokoi gościnnych, 5 punktów gastronomicznych ze spektakularnymi widokami na góry, strefami dla dzieci oraz Kompleksem Rekreacyjnym. Ponad 2000 m2 powierzchni konferencyjnej i eventowej wprowadzi nowy standard do branży MICE

Mercure Szczyrk Resort oferuje:

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• System premii i bonusów stanowiący dodatek do wynagrodzenia podstawowego
• Praca w międzynarodowej sieci ACCOR – jednej z największych sieci hotelowych w Polsce i na świecie
• Program pracowniczy sieci ACCOR umożlwiający rezerwację w hotelach na całym świecie po preferencyjnych stawkach dla pracowników i ich rodzin
• Benefity pracownicze: prywatna opieka medyczna, możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego
• Możliwość rozwoju i awansu w strukturach Hotelu Mercure Szczyrk Resort oraz w strukturach sieci Accor
• Praca w zespole profesjonalistów
• Możliwość uczestniczenia w szkoleniach podnoszących kwalifikacje zawodowe
• Ambient pracy oparty o wzajemny szacunek, transparentność działania i empatię
• Spotkania integracyjne i wspólne świętowanie wydarzeń