Chef de partie H/F

il y a 4 semaines


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe à Xtras - PepperD.
Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, où la qualité et l'innovation sont au cœur de notre approche.
Voici les responsabilités et les attentes de ce poste :

Responsabilités
  • Gérer et organiser sa section de la cuisine (entrées, plats ou desserts)
  • Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks pour sa section
  • Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouveaux plats
  • Encadrer et former les commis de cuisine de sa section
Compétences requises
  • Expérience en cuisine dans un poste similaire
  • Connaissance des techniques de base et des différents postes en cuisine
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
  • Sens de l'organisation et gestion du stress en situation de service
  • Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Domino Staff Marseille recrute un(e) chef...

  • Chef de Partie Bistronomique

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH se distingue sur le marché des solutions RH en considérant chaque personnalité comme une valeur ajoutée. Nous accompagnons nos clients dans leur parcours professionnel.A propos du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) pour un restaurant bistronomique en bord de mer. Vous contribuerez à offrir une...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    Présentation du posteLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Bao Family Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe de cuisine à MarseilleÀ la Bao Family, nous sommes convaincus que la cuisine est un art qui nécessite passion, créativité et attention aux détails. Nous recherchons un chef de partie h/f qui partage nos valeurs et qui est prêt à se joindre à notre équipe dynamique.Missions du chef...

  • Chef de Partie Bistronomique

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    Une opportunité de carrière culinaire à MarseilleLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH Staff Marseille distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) pour un restaurant bistronomique en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie H/F pour notre établissement Xtras - PepperD situé dans le 8ème arrondissement de Marseille. Les services sont en coupures : 9h-15h et 18h-00h. Il y a 2 jours de repos qui peuvent être consécutifs ou non (cela dépend du planning). C'est de la restauration de plage traditionnelle : préparation de tapas, garniture de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie H/F au sein de notre établissement Xtras - PepperD, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille. Les services sont en coupures : 9h-15h et 18h-00h. Il y a 2 jours de repos qui peuvent être consécutifs ou non (cela dépend du planning). Notre établissement propose...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Ce poste de Chef de partie H/F à Xtras - PepperD est une opportunité idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent se lancer dans une équipe dynamique.Les tâches quotidiennes incluent la gestion de sa section de la cuisine, la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'établissement. Il est essentiel de...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH se distingue par son approche innovante des solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie créatif et rigoureux pour notre restaurant semi-gastronomique....

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Nouvelle Garde Temps plein

    Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir.En tant que chef de partie pâtisserie, tu seras en collaboration avec la cheffe de la brasserie pour élaborer des recettes et des process innovants.Les détails pratiques :Type de contrat : CDI 42h/SemaineRémunération : 2830€ brut/mois2 jours off consécutifsPrise...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents : une communauté de recrutement dans le secteur luxueux. Notre concept est unique et innovant.OpportunitésNous recherchons un(e) chef de partie talentueux et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous aurez l'opportunité de travailler sous la direction des chefs René et Maxime Meilleur et de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant situé à Marseille. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes de l'établissement. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et en étroite collaboration...

  • Chef de partie junior

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Fonctions et responsabilités Vous assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. Vous aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    MissionBienvenue dans le monde de l'hôtellerie de luxe !Nous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe à EVENTS ONE.En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats selon les standards de l'établissement.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Nouvelle Garde Temps plein

    Nouvelle GardeÀ propos de nousNous sommes une équipe de passionnés qui partage l'amour du produit et le plaisir de la cuisine française. Notre mission est de créer des expériences gastronomiques uniques et de partager notre passion avec les clients.Le posteEn tant que chef de partie pâtisserieVous serez en charge de la création de desserts et de...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine de luxe à Marseille.Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des plats exceptionnels et répondre aux attentes de nos clients.Vous devrez démontrer une excellente...

  • Gestionnaire de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 10, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Marseille 10, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous devrez préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 10, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Marseille 10, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...