Barman H/F

il y a 1 semaine


SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein
Barman (H/F) - Arev Collection

Rejoignez notre équipe dynamique et créative à Arev Collection, une marque hôtelière qui se distingue par son approche innovante et humaine. Nous sommes à la recherche d'un Barman (H/F) hautement compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles.

Principales Responsabilités
  • Assurer un service de haute qualité, attentif et courtois, en respect des standards établis.
  • Accueillir nos convives en créant un lien exceptionnel, en respect des standards Arev.
  • Vérifier et assurer la mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits du Bar.
  • Actualiser les supports de vente en respectant les procédures et chartes AREV.
  • Promouvoir et conseiller les produits auprès de nos convives afin d'optimiser le chiffre d'affaires.
  • Assurer la prise de commande selon les attentes de nos convives, en respect des standards de l'établissement.
  • Effectuer le service du Bar et Lounge des apéritifs et cocktails, en respect des procédures de qualité de l'établissement et les consignes de notre consultant mixologist.
  • Réaliser les commandes boissons en respectant les fiches techniques Arev.
  • Analyser les ventes et la gestion des stocks pour mettre en œuvre des actions correctives si nécessaire, en collaboration avec son Responsable hiérarchique.
  • Typer l'exactitude des prestations consommées sur la caisse et en assurer l'encaissement au bar, en respect des procédures en vigueur.
  • Assurer l'inventaire des besoins journaliers et approvisionnements des produits.
  • Effectuer l'organisation du bar, en assurant un rangement irréprochable.
  • Effectuer toutes les tâches de fermeture du bar (caisse, rangement, nettoyage.....).
  • S'assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux, et signaler tout disfonctionnement au responsable du restaurant.
  • Gérer les plaintes ou les problèmes clients avec rapidité et efficacité.
  • Garantir la confidentialité des clients, de l'hôtel et de la compagnie.
  • Être capable de répondre à toutes questions sur l'intégralité des services de l'hôtel et renseigner nos convives sur les activités touristiques, culturelles de la région.
  • Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l'hôtel.
  • Participer aux formations et stages organisés par l'hôtel.
  • Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool.
  • Maintenir une bonne ambiance du travail au sein de son équipe.
  • Reporter tout incident et difficulté à son responsable.
  • Taches additionnelles pour le Pool Bar : rangement et entretien des espaces cabanas et transats de la piscine.
Compétences et Expérience Requises
  • Excellent sens de l'accueil et du service client, avec une attention portée aux détails.
  • Formation CAP Service en Brasserie / Café.
  • Mention complémentaire Barman.
  • Maîtrise des techniques de production et d'élaboration des produits.
  • Maîtrise des techniques de gestion de stock.
  • Maîtrise des techniques de vente et communication.
  • Attentif aux remarques des clients.
  • Bonne connaissance de Saint-Tropez souhaitée.
  • Expérience dans l'hôtellerie du luxe de préférence.
  • Maîtrise de l'anglais est indispensable.
Savoir Être & les Qualités Personnelles
  • Aisance relationnelle tant avec l'ensemble des collaborateurs que nos convives.
  • Rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) des détails.
  • Esprit d'initiative pour répondre de manière proactive aux besoins des convives et résoudre les problèmes.
  • Maintenir une attitude courtoise et professionnelle à tout moment, en représentant l'excellence de l'hôtel.
  • Capacité à gérer la pression en situation de stress.
  • Bonne présentation exigée.

Contrat à durée déterminée, CDI envisageable dans le futur.

Statut: Employée.

Salaire : attractif.

Permis B requis.

Langue parlé et écrit : français, anglais.

Poste logé, nourri.

Si vous pensez être la perle que nous recherchons, envoyez-nous votre CV via notre site web : www.arevcollection.com


  • Barman

    il y a 2 jours


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    il y a 3 semaines


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    il y a 2 semaines


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    il y a 1 semaine


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    Barman (H/F)Vous êtes un professionnel de l'hôtellerie, passionné par la création de moments inoubliables pour nos clients? Nous recherchons un Barman (H/F) hautement compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles.Principales responsabilités :Assurer un service de haute qualité, attentif et courtois, en...

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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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    Entreprise :Hosco, une entreprise leader dans l'hôtellerie-restauration, recherche un Serveur/barman (H/F) pour sa saison d'été 2024.Vous serez en charge de l'accueil et du service de qualité auprès des clients du restaurant, contribuant ainsi à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre...

  • Barman

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Commis de Bar (H/F)Description du posteL'AREV Collection recherche un(e) commis de bar (H/F) hautement compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles.Principales responsabilitésAccueil et servicePréparation et mise en place du service barAssurer la qualité et la satisfaction des convivesVeiller à...

  • Barman

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Commis de Bar (H/F)Vous êtes un professionnel de l'hôtellerie, passionné par la création d'expériences exceptionnelles pour nos clients? Nous recherchons un commis de bar (H/F) hautement compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles.Principales responsabilités :S'assurer de la propreté de nos Bars et...

  • Barman

    il y a 2 semaines


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    Commis de Bar (H/F)Vous êtes un professionnel de l'hôtellerie, passionné par la création d'expériences exceptionnelles pour nos clients? Nous recherchons un commis de bar (H/F) hautement compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles.Principales responsabilités :S'assurer de la propreté de nos Bars et...

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    il y a 2 semaines


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    il y a 4 semaines


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    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-de-Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe de BarmanNous recherchons un Barman dynamique et souriant pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos établissements à Saint-Martin-de-Crau.Missions clésPréparation et service des boissonsAccueil et conseil des clients dans leurs choixEntretien du bar et des équipementsGestion des stocks et commandesRespect des normes...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


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  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-de-Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rejoignez notre équipe de BarmanNous recherchons un Barman dynamique et souriant pour rejoindre notre équipe de l'hôtellerie à Saint-Martin-de-Crau. Vous serez chargé de la préparation et du service des boissons, de l'accueil et du conseil des clients, ainsi que de l'entretien du bar et des équipements.Missions clésPréparation et service des...