Chef de Projet Restaurant

il y a 2 semaines


Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein
Qui sommes-nous?

Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45 min de Nantes.

Mes missions
  • Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous prenez des décisions adaptées aux situations et vous animez l'équipe d'encadrement.
Ce qui m'attend
  • Assurer la responsabilité et la supervision du planning des employés et managers, la formation des équipes, le recrutement, les commandes, etc
  • Organiser les réunions Équipiers
  • Organiser des actions de motivations pour les équipes avec le Directeur
  • Assurer le suivi de shift (QSP et V) et le contrôle des tâches secondaires
  • Mettre en place les nouveaux produits
  • Participer à l'élaboration des prévisions budgétaires
  • Assurer le suivi des plans marketing (contrôle les PLV et vitrines, anniversaires, supervise l'animation du restaurant)
  • Contrôler les pourcentages de main d'œuvre, les pertes, les rendements, les dépôts et inventaires
  • Analyser le compte de résultats mensuel et déterminer les possibilités d'améliorer les profit avec l'aide du Directeur
  • Établir les rapports et les données statistiques demandés par la Direction
  • Assurer la sécurité du personnel et des clients
Détails
  • CDI
  • 35h par semaine, 2 jours de repos consécutifs, week-end travaillés
  • Statut : Agent de Maîtrise
  • Aide pour la garde d'enfants et la cantine, avantage repas, primes sur objectifs
  • 2 300€ brut à 2 500€ brut selon profil et expérience
  • Prise de poste : immédiate ou selon votre date de disponibilité
  • Lors de votre embauche, vous bénéficierez d'un parcours personnalisé d'intégration et de formation afin d'appréhender l'ensemble de ces futures missions
Ce qui me caractérise
  • Expérience de 1 an minimum sur un poste de Direction en RESTAURATION RAPIDE (McDonald's ou autres..)
  • Vous avez la culture du résultat
  • Vous êtes rigoureux, investi et vous avez les capacités managériales à encadrer une équipe
  • Vous êtes pédagogue et empathique
  • Vous véhiculez l'ADN de la franchise grâce à votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité

  • Chef de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    MissionsGérer le restaurant, son budget, sa rentabilité et sa croissancePiloter, contrôler et développer l'activité du restaurant en respectant les procédures de l'enseigne et de la franchiseOrganiser le travail, planifier les horaires, gérer les embauches et la formationAnimer et superviser votre équipe de 50 salariésEntretenir la dynamique...

  • Chef de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    MissionsGérer le restaurant, son budget, sa rentabilité et sa croissancePiloter, contrôler et développer l'activité du restaurant en respectant les procédures de l'enseigne et de la franchiseOrganiser le travail, planifier les horaires, gérer les embauches et la formationAnimer et superviser votre équipe de 50 salariésEntretenir la dynamique...

  • Chef de Projet Sécurité H/F

    il y a 2 semaines


    Boufféré, Pays de la Loire, France FED ENGINEERING Temps plein

    Poste : Chef de Projet SécuritéVous souhaitez mettre à profit vos connaissances dans le domaine de la Qualité, au bénéfice de la santé au naturel ?Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons en CDD un Chef de projet sécurité.Votre mission sera de coordonner et animer les activités liées à la Sécurité du groupe, dans...

  • Chef de Projet Préparation

    il y a 2 semaines


    Boufféré, Pays de la Loire, France FED SUPPLY Temps plein

    Poste : Responsable PréparationCe poste est l'occasion de rejoindre une entreprise leader dans le secteur alimentaire et cosmétique, en pleine croissance. Nous recherchons un Responsable Préparation pour renforcer notre équipe de logistique.MissionsPlanifier les préparations de commandes en fonction du backlog et des enjeux commerciaux.Adapter les...

  • Chef Spécialisé

    il y a 7 jours


    Boufféré, Pays de la Loire, France Sodebo Temps plein

    Le poste de Chef SpécialiséRejoignez notre équipe de super-héros culinaires pour épicer nos différentes unités de production !Pour accompagner notre développement, nous recherchons des Chefs Spécialisés H/F en CDI pour nos différentes unités de production.Vos missions :Dans notre monde moderne et hyper-performant, votre mission sera de maîtriser...

  • Chef de Projet H/F

    Il y a 2 mois


    Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous?Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45 min de Nantes.Mes missionsVotre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence,...

  • Chef Spécialisé

    il y a 1 semaine


    Boufféré, Pays de la Loire, France Sodebo Temps plein

    Le poste de Chef SpécialiséEnvie de mettre du piquant dans votre carrière ? Rejoignez nos équipes de super-héros culinaires pour épicer nos différentes unités de production.Pour accompagner notre développement, nous recherchons des Chefs Spécialisés en CDI pour nos différentes unités de production. Avant tout, découvrez notre environnement en...

  • Chef de Zone en Restauration

    il y a 4 semaines


    Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Un Défi Exaltant Notre cabinet de recrutement est à la recherche d'un Chef de Zone en Restauration H/F pour son client, le McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45 min de Nantes. Vous assistez le Manager dans le cadre de ses responsabilités. Vous orientez au quotidien le travail d'une équipe de 5 à 10 équipiers sur une zone de travail en...


  • Boufféré, Pays de la Loire, France Brioches Fonteneau Temps plein

    Poste de Responsable Technique MultisitesBrioches Fonteneau, entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de brioches vendéennes, recherche un Responsable Technique Multisites pour renforcer ses équipes.MissionsPiloter les activités de travaux neufs, de maintenance préventive et curative des sites Brioches Fonteneau.Être le garant de...


  • Boufféré, Pays de la Loire, France MBway Temps plein

    Une formation ou un emploi : faites le choix de l'alternance avec MBway Nantes , école de commerce, située au cœur du, spécialiste de l'alternance en Bac +4/+5. Vous préparerez sur 24 mois en contrat de professionnalisation, un (Titre certifié de niveau I – Bac +5 reconnu par l'Etat et validant 300 crédits ECTS). Missions : Secteur de...

  • Chef de Projet Commercial

    il y a 2 semaines


    Boufféré, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    L'entreprise Groupe Alternance recherche un.e équipier.ère polyvalent.e pour un BTS Management Commercial Opérationnel dans le secteur de la restauration rapide à Boufféré (85).• Inscription et scolarité gratuite• Diplôme de l'Éducation Nationale• Conditions d'admission : titulaire d'un BAC ou Titre de niveau 4 européen,...


  • Boufféré, Pays de la Loire, France HAVEA Group Temps plein

    MissionVous êtes responsable du développement du chiffre d'affaires et de la gestion des marques des Laboratoires Vitarmonyl et Biopha sur votre secteur.Responsabilités· Missions principales :Responsable : Du développement du chiffre d'affaires des marques des Laboratoires Vitarmonyl et Biopha Du suivi du chiffre d'affaires, de la vente et de la mise en...

  • Chef de Projet Multisites

    il y a 2 semaines


    Boufféré, Pays de la Loire, France Brioches Fonteneau Temps plein

    Poste de Responsable Technique MultisitesNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Technique Multisites au sein de notre équipe. Vous serez chargé de piloter les activités de travaux neufs, de maintenance préventive et curative des sites Brioches Fonteneau.MissionsPiloter les activités de travaux neufs, de...


  • Boufféré, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps plein

    Poste : Rattaché au DAF Groupe, vous intervenez sur un périmètre Groupe, multi-sites.La comptabilité et la consolidation sont réalisées par les filiales. En collaboration avec les directeurs locaux, vous définissez puis mettez en place le Contrôle de gestion industriel. Vous êtes en charge de fiabiliser les données avant d'assurer le reporting...

  • Chef de cuisine polyvalent 53h

    il y a 2 semaines


    Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous? McDonald's France est une entreprise qui valorise ses employés. Nous sommes classés 4ème au Great Place To Work 2018 pour les entreprises de plus de 5000 salariés en France. Mes missions Les collaborateurs sont au coeur de la vie du restaurant. Ils sont en cuisine, à l'accueil ou encore à la salle pour s'assurer de la satisfaction de...


  • Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous? McDonald's France est une entreprise qui valorise son équipe. Nous sommes classés 4ème au Great Place To Work 2018 pour les entreprises de plus de 5000 salariés en France. Mes missions Les collaborateurs sont au coeur de la vie du restaurant. Ils sont en cuisine, à l'accueil ou encore à la salle pour s'assurer de la satisfaction de nos...

  • Chef de salle H/F

    Il y a 2 mois


    Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous? Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant. De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une...


  • Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous?McDonald's France est une entreprise qui valorise l'engagement de ses salariés.Nous sommes classés 4ème au Great Place To Work 2018 pour les entreprises de plus de 5000 salariés en France.Mes missionsJ'assure la préparation des produits, le service et la bonne tenue du restaurant.Ce que j'apprendsJ'acquiers des compétences en gestion de...

  • Plongeur Polyvalent H/F

    il y a 2 semaines


    Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Une Équipe de Cuisine Dynamique Nous sommes à la recherche d'un Plongeur Polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant McDonald's de Boufféré, en Vendée. Vous travaillerez dans une plonge neuve, équipée de matériel professionnel, avec une équipe expérimentée qui vous accompagnera dans votre formation et votre développement....

  • Plongeur Polyvalent H/F

    il y a 1 semaine


    Boufféré, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Une Équipe Unie Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un plongeur polyvalent H/F pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85). Le chef d'équipe vous formera à votre poste sur plusieurs matinées, vous permettant de vous intégrer facilement dans l'équipe. Vous travaillerez dans une plonge...