Chef de cuisine en collectivité H/F

il y a 1 semaine


Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein
A propos de l'offre

ACTUA, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client, une entreprise de restauration collective.

Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.

Mission

Vous serez chargé de l'élaboration des menus, de la préparation des repas, du dressage et de la finition, ainsi que de la gestion des stocks et de l'approvisionnement.

Vous travaillerez dans un environnement dynamique et vous devrez être capable de travailler de manière autonome.

Profil

Nous recherchons un candidat diplômé d'un BEP ou CAP Cuisine, avec trois à cinq années d'expérience professionnelle réussie dans ce domaine.

Vous devrez être capable de travailler dans un environnement de haute pression et de respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Nous recherchons un candidat volontaire, appliqué et rigoureux.



  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de cuisine en collectivitéEntreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de cuisine en collectivitéACTUA, agence de recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration collective, recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Entreprise :ACTUA est un leader du recrutement dans le quart Nord-Est de la France, avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une société familiale à dimension humaine, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la qualité et la sécurité des produits alimentairesOptimiser les coûts des recettes et gérer les ressourcesVeiller au respect des normes HACCP et PSMEncadrer et motiver l'équipe de cuisineAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une société familiale à dimension humaine, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la qualité et la sécurité des produits alimentairesOptimiser les coûts des recettes et gérer les ressourcesVeiller au respect des normes HACCP et PSMEncadrer et motiver l'équipe de cuisineAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une société familiale à dimension humaine, recherche un Chef de Cuisine pour l'ouverture d'une cuisine centrale.Missions :Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine centrale.Optimiser le coût des recettes.Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM...Respecter le budget.Assurer le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une société familiale à dimension humaine, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la prestation culinaire de haute qualitéOptimiser les coûts des recettes et gérer les budgetsVeiller au respect des normes HACCP et PSMEncadrer et gérer son équipe de cuisineAssurer la relationnel client et...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 32 minutes


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Chef de Partie Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.Responsabilités :Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisine pour garantir la qualité des plats.Travailler en harmonie avec le reste de l'équipe pour maintenir un environnement de travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!", "p": "Groupe Elite Restauration, spécialisé en Restauration Collective depuis plus de 25 ans, recherche un(e) Cuisinier (H/F) pour sa filiale L'ATELIER DES SAVEURS. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, où l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Demi Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requises :Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats qu'il doit réaliserRespecter les recettes qui lui sont confiéesMaintenir...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Demi Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requises :Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats qu'il doit réaliserRespecter les recettes qui lui sont confiéesMaintenir...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Chef de Partie Cuisine doit être capable de :• Travailler en harmonie avec l'équipe de cuisine• Maintenir la qualité des plats qu'il doit réaliser• Respecter les recettes qui lui sont confiées• Maintenir une hygiène irréprochable sur son poste de travail• Avoir une bonne hygiène de vie et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Demi Chef de Partie Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique!Compétences requises :Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats qu'il doit réaliserRespecter les recettes qui lui...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    A propos de l'emploiActua Sens recherche un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre son équipe culinaire.MissionEn tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez pour mission :Préparer des repas délicieux en respectant les normes de qualité les plus élevées.Dresser et apporter une touche finale créative pour ravir les papilles de nos...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    À propos de l'offreActua Sens recherche un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre son équipe culinaire.MissionEn tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez pour mission :Préparer des repas délicieux en respectant les normes de qualité les plus élevées.Dresser et apporter une touche finale créative pour ravir les papilles de nos...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 1 semaine


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    À propos de l'offreActua Sens recherche un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre son équipe culinaire.MissionEn tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez pour mission :Préparer des repas délicieux en respectant les normes de qualité les plus élevées.Dresser et apporter une touche finale créative pour ravir les papilles de nos...

  • Chef de cuisine en CDI

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une société familiale à dimension humaine, recherche un Chef de cuisine pour l'ouverture d'une cuisine centrale.Missions :Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine centrale.Optimiser le coût des recettes.Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM...Respecter le budget.Assurer le...

  • Chef de cuisine en CDI

    il y a 1 semaine


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, une société familiale à dimension humaine, recherche un Chef de cuisine pour l'ouverture d'une cuisine centrale.Missions :Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine centraleOptimiser le coût des recettesVeiller au bon respect des normes HACCP, PSM...Respecter le budgetAssurer le...