Chef de Cuisine Restauration Concédée

il y a 3 semaines


Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

Mission

Votre rôle consiste à diriger l'équipe de production alimentaire et à garantir la qualité gustative et visuelle des prestations. Vous êtes en charge de la production froide et chaude, ainsi que du service.

Compétences requises

  • Maîtrise des techniques culinaires
  • Excellente gestion d'équipe
  • Capacité à travailler dans un environnement de production rapide

Particuliers du poste

Type de site : Entreprise

Horaires : 07h00/15h00

Nombre de repas :

Effectif de l'équipe : 8

Professionnalisme

Vous devez avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène et une grande attention aux détails. Vous êtes à l'aise avec la gestion d'équipe et avez une bonne capacité de communication.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A propos de Newrest

Newrest est un acteur mondial du catering aérien, de la restauration collective, de la base-vies, du catering ferroviaire et du retail.



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    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Compétences requisesExpérience réussie d'au moins 5 ans en tant que chef de cuisineMaîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygièneExcellente maîtrise des relations avec les clientsCapacité à encadrer et à former une...


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    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales...


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    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ? Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Missions principales :Participer à la mise en...


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    LaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec NewrestAu menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Tournant pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients.Rattaché au Directeur du Site ou...


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  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest.Compétences requisesExpérience réussie d'au moins 5 ans en tant que chef de cuisineMaîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygièneCapacité à gérer une équipe et à assurer la...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Présentation du poste : Nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel pour intégrer nos équipes de restauration concédée. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de la gestion et du service de la salle de restaurant, en garantissant un accueil et un service de qualité optimum aux clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur...

  • Chef de Restauration

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Sous la direction du Chef Gérant, vos missions...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Découvrez une Nouvelle Aventure Professionnelle au sein de Newrest Newrest, un acteur mondial du catering aérien et de la restauration collective, recrute un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre ses équipes en environnement restauration concédée. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire et veillez à...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest en tant que Chef de Cuisine pour assurer la production alimentaire et la satisfaction des convives.Compétences requisesConnaissance des techniques culinaires et des règles d'hygièneExpérience en gestion d'équipeMaîtrise des produits frais et de la cuisine de qualitéCapacité à établir des...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest En tant qu'employé de service, vous aurez la responsabilité de : participer à la mise en place du restaurant veiller à l'hygiène et à la sécurité assurer le nettoyage et la plonge aider les équipes en cuisine ...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de Cuisine Tournant pour renforcer son équipe de restauration collective.Vous aimez créer des recettes innovantes et proposer des expériences culinaires exceptionnelles ?Missions :Garantir la qualité de la prestation culinaireÉtablir les menus et gérer les stocksParticiper à la production culinaireAppliquer et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée ?Vous souhaitez découvrir les secrets de la cuisine de qualité et travailler dans un environnement dynamique ?Alors rejoignez l'équipe de Newrest et découvrez les possibilités de carrière dans le domaine de la restauration...


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  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVotre mission sera de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des produits et des services proposés aux clients de Newrest.Compétences requisesExpérience de 5 ans au moins en tant que chef de cuisineMaîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygièneCapacité à gérer une équipe et à maintenir de bonnes...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Pâtissier en Restauration Concédée. Vous serez chargé de la création de desserts et pâtisseries de haute qualité, en respectant les protocoles HACCP et en optimisant les processus de production.Compétences requisesExpérience de 5 ans au moins en tant que PâtissierFormation de type CAP/BEP...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de Cuisine Tournant pour renforcer son équipe.Missions :Garantir la qualité de la prestation culinaire en travaillant les produits frais, en mettant en valeur les plats et en animant les équipes.Établir les menus, passer les commandes et gérer les stocks.Participer à la production culinaire et appliquer les...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu...Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Vous rejoignez notre équipe de cuisine pour créer des expériences gastronomiques uniques et adaptées aux besoins de nos clients. Vous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité, en utilisant des produits locaux et de saison. Vous animerez votre équipe pour atteindre les objectifs de...