Emplois actuels liés à Cuisinier de Demi-chef de Partie - Paris, Île-de-France - Relais & Châteaux

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    À propos de l'emploiNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine de l'hôtel Royal Monceau - Raffles Paris.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et le dressage des plats. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés....

  • Demi-Chef de partie CDI

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Demi-Chef de partieL'Hôtel Du Louvre, un élément clé de l'offre culinaire de Hyatt Corporation, recherche un Demi-Chef de partie pour rejoindre son équipe culinaire.Rôle et responsabilités : Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour concevoir et exécuter des menus innovants et de haute...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Profession : Demi-Chef de PartieBrach Paris, un établissement gastronomique de renom, recherche un Demi-Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConfectionner des plats de haute qualité dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef.Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits.Assurer la propreté, la...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine de Relais & Châteaux, un restaurant reconnu internationalement pour sa cuisine raffinée et son ambiance unique.Nos deux axes de restauration, un restaurant gastronomique et un bistrot, offrent une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation...

  • Demi-chef de partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Ile-de-France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Papy aux Fourneaux est une table d'hôtes moderne qui propose une expérience culinaire unique et conviviale.MissionsNous recherchons un(e) cuisinier de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous travaillerez avec des produits frais en direct de producteurs et réaliserez une cuisine 100% maison selon les recettes du Chef.Bonne ambiance et esprit...

  • Cuisinier de partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Papy aux Fourneaux est une table d'hôtes moderne qui propose une cuisine à partager dans un cadre original et convivial.MissionsNous recherchons un(e) cuisinier(ère) de partie pour rejoindre notre équipe.Vous travaillerez avec des produits frais en direct de producteurs et réaliserez une cuisine 100% maison selon les recettes du Chef.Bonne ambiance...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Présentation du posteLe chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant ou un établissement hôtelier.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinairesOrganisation et gestion du tempsTravail en équipeCommunication efficaceResponsabilitésPréparation des platsGestion des stocks et des...

  • Demi-chef partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Ile-de-France MOMA GROUP PARIS Temps plein

    Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice) et ailleurs...

  • Chef de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Poste de Manager de RestaurantMidi et demi, une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et à destination des résidences pour séniors, recherche un Manager de Restaurant pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésOrganiser l'activité quotidienne de son siteMaintenir des relations...

  • Cuisinier H/F Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier H/F Chef de Partie au sein du FRAME du PULLMAN. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine et capable de diriger une équipe pour assurer une expérience de petit-déjeuner, déjeuner et diner de qualité.Principales ResponsabilitésRéalise des préparations préliminairesFabrique...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Professionnalisme et qualitéVous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et haut de gamme ?Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous êtes en charge d'une partie du menu ou d'un type de cuisson en particulier, et vous garantissez la qualité constante des mets servis...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entrepriseCrit Événementiel est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.A propos du posteNous recherchons des Cuisiniers/Chefs de Partie pour un CDI. Vous serez en charge de l'élaboration et de la présentation des préparations culinaires...


  • Paris, Île-de-France API Engagement Temps plein

    Poste de Cuisinier Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Secours Catholique. Responsabilités - Cuisiner un repas simple pour un grand nombre de personnes accueillies de l'accueil de jour du Pain Partagé. - Gérer les stocks de nourriture et les équipements de cuisine. Compétences requises - Expérience en tant que...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Anahi Temps plein

    Anahi recherche un(e) demi-chef de partieSitué en plein cœur du Marais, Anahi est un véritable joyau unique et festif, réputé pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Nous sommes à la recherche d'un(e) demi-chef de partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionParticiper à la préparation des plats, en particulier nos...

  • Chef de partie h/f

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie plein(e) d'énergie pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous serez au cœur de l'action, du poste des entrées à celui des desserts.Conditions du poste8 services par semaine : 42 heures par semaine.2 jours de repos consécutifs et 2 demi-journées de repos2000€...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de restauration de renommée mondiale, recherche un Demi-chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine italienne.Le restaurant que vous allez rejoindre :Cucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse, élégante et colorée, avec des produits en provenance directe d'Italie.Vos missions en tant que...


  • Paris, Île-de-France API Engagement Temps plein

    Poste de Cuisinier Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de secours au Pain Partagé à Paris 18ème. Le candidat idéal aura une expérience en tant que cuisinier ou assistant du chef cuisinier. Il devra cuisiner un repas pour un grand nombre de personnes accueillies de l'accueil de jour du Pain Partagé. Les objectifs...

  • Chef de partie évolutif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de partie évolutifNous recherchons un Chef de partie évolutif pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.Compétences requisesExpérience confirmée en tant que Chef de partieConnaissance des techniques de cuisine et des...

  • Chef de partie CDI

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Culinary Expertise WantedJoin our team at The Unbound Collection Hotel Du Louvre France as a Demi-Chef de partie. This is a full-time position with a competitive salary and benefits package.About the RoleWe are seeking a skilled and experienced Demi-Chef de partie to join our culinary team. As a Demi-Chef de partie, you will be responsible for assisting the...

Cuisinier de Demi-chef de Partie

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein
Joindre notre équipe de cuisine

Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que cuisinier de demi-chef de partie. Vous assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.

Responsabilités
  • Aider le chef de partie dans la gestion des opérations de la cuisine
  • Contribuer à l'élaboration des menus et des plats
  • Assurer la qualité et la sécurité des aliments
  • Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de l'établissement
Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine et la gestion de la cuisine
  • Compétences en matière de gestion des stocks et des approvisionnements
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
  • Connaissance des normes de sécurité et de qualité
Avantages
  • Accès à des formations et à des ateliers de perfectionnement
  • Opportunités de promotion et de développement
  • Environnement de travail dynamique et collaboratif