Chef de Partie

il y a 1 mois


Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Rouen, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.

Responsabilités :

  • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
  • Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
  • Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
  • Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.

Exigences :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
  • Organisation, rigueur et créativité.
  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.

Avantages :

  • Salaire compétitif avec partage des pourboires.
  • Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
  • Environnement de travail stimulant et créatif.
  • Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans une équipe dynamique, envoyez votre candidature dès maintenant pour le poste de Chef de Partie à Rouen.


  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, spécialisé dans le recrutement et l'approche directe, est un cabinet de recrutement et de conseil RH généraliste. Nous sommes présents sur l'ensemble du territoire français et nous recherchons un chef de partie pour le compte d'un de nos clients.A propos du poste : Nous recherchons un chef de partie...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Le Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparer les mets dans le respect des consignes et des fiches techniquesParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer, connaître et respecter les fiches techniques figurant sur la carte du...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    PosteDans le cadre de contrats d'extras, nous recherchons un.e Chef de cuisine H/F :Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chef de partie et les 1/2 chef de partieProfil recherchéVous êtes dynamique, réactif,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    PosteDans le cadre de contrats d'extras, nous recherchons un.e Chef de Cuisine :Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la charge ;Respecter les normes d'hygiène et HACCP ;Assurer et maintenir la propreté de votre poste ;Assister les chef de partie et les 1/2 chef de partie.Profil recherchéVous êtes dynamique,...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    PosteDans le cadre de contrats d'extras, nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F pour l'hôtel Hôtel de Bourgtheroulde :Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chef de partie et les 1/2 chef de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Découvrez notre offre de contrat d'extraitNous recherchons un.e Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à temps partiel.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chef de partie et les 1/2 chef de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre notre équipe de cuisine ?Nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F pour travailler dans notre établissement 5 étoiles, l'Hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Le Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés :Préparer les mets dans le respect des consignes et des fiches techniquesParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer, connaître et respecter les fiches techniques figurant sur la carte du...

  • Chef de Partie H/F

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    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Le Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés :Préparer les mets dans le respect des consignes et des fiches techniquesParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des commisÉlaborer, connaître et respecter les fiches techniques figurant sur la carte du...


  • Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Vous cherchez un poste de cuisine dynamique ? Notre groupe hôtelier vous propose un job de commis de cuisine occasionnel H/F à partir de septembre.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous êtes chargéRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chefs de partie et les 1/2 chefs...

  • Chef de Partie H/F

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    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsEffectuer la préparation des mets dans le respect des consignes et des fiches techniquesParticiper à l'envoi des plats durant le serviceOrganiser le travail des...

  • Chef de cuisine de jour

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises Temps plein

    Le poste de cuisinier chef de partieL'entreprise Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises recherche un cuisinier chef de partie pour rejoindre son équipe.Ce poste est idéal pour une personne souhaitant travailler uniquement le midi de 7h30 à 15h et profiter d'un week-end de repos sur deux.Les menus changent tous les jours et un...

  • Chef de Projet Réseaux

    il y a 1 mois


    Rouen, Normandie, France NGE SAS Temps plein

    Développement de NGE Energies SolutionsNous recrutons un Chef de Projet TP/Réseaux basé à Rouen (76) pour participer à nos travaux de terrassement, de pose de réseaux et de maintenance.ResponsabilitésAssurer la gestion des approvisionnements et des matériels.Communiquer avec les clients et les parties prenantes pour assurer la satisfaction et la...

  • Chef de chantierqualification

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de cette missionRéseau Alliance recrute pour l'une de ses entreprises clientes, une entreprise de travaux spécialisée dans les constructions de génie civil, un chef de chantier GC H/F.Le poste est basé dans l'agglomération rouennaise et consiste à intervenir principalement dans un secteur d'une heure autour de Rouen.MissionElaborer le...


  • Rouen, Normandie, France Département de la Seine-Maritime Temps plein

    Fonctions et rôles Le chef de service de l'accueil et de la valorisation patrimoniale est chargé de gérer les fonds iconographiques et architecturaux du Département. Cela implique une grande responsabilité dans la conservation, le traitement et la numérisation de ces fonds, ainsi que leur mise en ligne pour une consultation publique. Missions...


  • Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Projet de Fabrication (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Rouen, France. En tant que Chef de Projet de Fabrication, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication et de garantir la qualité des produits.Responsabilités :Configurer et surveiller les machines de production.Assurer...

  • Chef de Projet Réseau

    il y a 5 jours


    Rouen, Normandie, France NGE Temps plein

    A Propos du PosteDans le cadre du développement de NGE Energies Solutions, nous recrutons un Chef d'Équipe - TP / Réseaux basé à Rouen (76).Missions ClésSuperviser et coordonner les travaux de votre équipe sur le terrain.Garantir le respect des délais, de la qualité et des règles de sécurité sur les chantiers.Participer activement aux travaux...


  • Rouen, Normandie, France Réseau Alliance Temps plein

    Mission et responsabilitésRattaché à Réseau Alliance, nous recherchons un chef de chantier CFA/CFO pour conduire les travaux de génie électrique dans le secteur tertiaire à Rouen.Vous serez amené à superviser les équipes de techniciens, à gérer les ressources humaines, matérielles et financières, et à assurer le suivi quotidien des...