Chef Barman

il y a 4 jours


Lorgues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Berne Temps plein

Le Château de Berne recherche un Chef Barman compétent et passionné pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la mixologie et de l'oenologie, vous serez chargé de développer et de renouveler la carte des cocktails, de conseiller et d'accompagner la clientèle dans le choix des vins et des spiritueux. Vous superviserez l'équipe du bar avec dynamisme et professionnalisme, formerez, motiverez et encadrez le personnel. Vous serez également chargé d'assurer une prise en charge haut de gamme et personnalisée de la clientèle, en anticipant et répondant à leurs besoins. Vous gérerez les commandes, les inventaires et les relations avec les fournisseurs, tout en garantissant la qualité des produits.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents départements (cuisine, salle, etc.) pour assurer une expérience fluide et harmonieuse aux clients. Vous justifierez d'une expérience significative en tant que Chef barman dans un établissement de même standing. Vous maîtriserez parfaitement l'anglais.

Informations supplémentaires :

  • Deux jours de repos consécutifs
  • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
  • Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)
  • Un cadre de travail unique
  • Participation à une journée d'intégration
  • Uniformes entretenus par l'hôtel
  • Une possibilité de logement tout équipé durant le CDD
  • Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.

  • Chef de Bar

    il y a 2 semaines


    Lorgues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Berne Temps plein

    Missions du Chef de BarLe Château de Berne recherche un Chef de Bar passionné par la mixologie et l'œnologie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de développer et renouveler la carte des cocktails, de conseiller et d'accompagner la clientèle dans le choix des vins et des spiritueux, et de superviser...

  • Chef de Bar

    il y a 2 semaines


    Lorgues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Berne Temps plein

    Présentation du posteLe Château de Berne recherche un Chef de Bar pour rejoindre son équipe dynamique et chic. Ce poste est idéal pour les passionnés de mixologie et d'œnologie qui souhaitent travailler dans un cadre exclusif et détendu.MissionsDévelopper et renouveler la carte des cocktailsConseiller et accompagner la clientèle dans le choix...

  • Hôte de Bar

    il y a 3 jours


    Lorgues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Berne Temps plein

    Rejoignez l'équipe de notre bar pour vivre une expérience unique dans un cadre élégant et chic.Vous aurez la responsabilité de :Accueillir et conseiller la clientèle dans une ambiance chaleureuse et élégante.Créer et réaliser des cocktails en respectant les procédures de l'Hôtel.Assurer un service de qualité tout en veillant à la...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Lorgues, France Château de Berne Temps plein

    **Description de l'entreprise** Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, le Château de Berne, une destination unique en France, offre des prestations d’hébergement, de restauration et de bien-être très haut de gamme. Membre des « Relais & Châteaux », le Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Lorgues, France Château de Berne Temps plein

    Description du posteLe Bar du Château de Berne invite à une délicieuse pause dans un esprit détendu et exclusif. On s’y pose pour un rendez-vous d’affaires ou personnel, en duo, en famille ou entre amis.Le Bar dispose d’une terrasse arborée calme et spacieuse, avec une vue imprenable sur la nature environnante.  Postulez au Château de Berne...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Lorgues, France Château de Berne Temps plein

    Description du posteLe Bar du Château de Berne invite à une délicieuse pause dans un esprit détendu et exclusif. On s’y pose pour un rendez-vous d’affaires ou personnel, en duo, en famille ou entre amis.Le Bar dispose d’une terrasse arborée calme et spacieuse, avec une vue imprenable sur la nature environnante.  Postulez au Château de Berne...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Lorgues, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, le Château de Berne, une destination unique en France, offre des prestations d’hébergement, de restauration et de bien-être très haut de gamme. Membre des « Relais & Châteaux », le Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Lorgues, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, le Château de Berne, une destination unique en France, offre des prestations d’hébergement, de restauration et de bien-être très haut de gamme. Membre des « Relais & Châteaux », le Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine...