Emplois actuels liés à Barman - Ciel Rooftop Marseille - Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes - Ciel Rooftop Marseille

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions principalesLe chef de rang est un collaborateur clé dans l'équipe de Ciel Rooftop Grenoble. Il est responsable de diriger son équipe durant le service et de s'assurer du bon déroulement de l'activité.Voici les principales missions du chef de rang :Organisation du service : le chef de rang est responsable de l'organisation du...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions principalesLe chef de rang est un collaborateur clé dans l'équipe de Ciel Rooftop Grenoble. Il est responsable de diriger son équipe durant le service et de s'assurer du bon déroulement de l'activité.Voici les principales missions du chef de rang :Organisation du service : le chef de rang est responsable de l'organisation du...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions et responsabilitésLe chef de rang est un collaborateur clé dans l'équipe de Ciel Rooftop Grenoble. Il est responsable de diriger son équipe durant le service et de s'assurer du bon déroulement de l'activité.Voici quelques-unes des missions et responsabilités clés du chef de rang :Organisation du service : le chef de rang est...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Ciel Rooftop Grenoble : un restaurant en rooftop uniqueCiel, c'est un restaurant en rooftop situé en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY, un bâtiment hybride qui propose des logements en...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésLe chef de partie est responsable de la préparation et de la réalisation des plats dans notre restaurant Ciel Rooftop Grenoble. Voici les principales tâches que nous attendons de vous :Préparer et réaliser les plats suivant les consignes du chef de cuisineAssurer la qualité et la sécurité des alimentsTravailler en équipe pour atteindre...

  • Cuisinier de partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésLe cuisinier de partie est responsable de la préparation et de la réalisation des plats dans notre équipe culinaire.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP dans la cuisineAyant une bonne connaissance des techniques de cuisineAyant une bonne organisation et une grande flexibilitéAyant un esprit d'équipe et une bonne...

  • Cuisinier de partie expérimenté

    il y a 1 semaine

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésLe cuisinier de partie est responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre équipe culinaire.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP dans la cuisineExpérience dans la cuisineEsprit d'équipe et sens de la disciplineRigoureux et autonomeFlexible sur les tâchesAvantagesAccès gratuit à la salle de sportPaniers repas2...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésLe chef de partie est responsable de la réalisation des préparations culinaires de haute qualité dans notre restaurant en rooftop à Grenoble. Il doit suivre les consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP avec expérience dans le domaineAyant une...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions et responsabilitésLe chef de partie est chargé de la réalisation des préparations culinaires dans notre équipe de cuisine. Il doit suivre les consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats.Les principales tâches du chef de partie incluent la production culinaire, la conception de menu simple et...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésLe rôle de chef de partie consiste à assurer la réalisation des préparations culinaires de haute qualité, en suivant les consignes du chef de cuisine et en respectant les fiches techniques pour la réalisation des plats.Le candidat idéal doit avoir une expérience dans le domaine de la cuisine et être capable de concevoir des menus...

  • Assistant de salle en alternance

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésOrganisation et mise en place de la salleLiaison entre la cuisine et la salleEntretien du restaurant et du matérielCompétences requisesDynamisme et flexibilitéRigueur et organisationRespect des procéduresCapacité d'adaptation face aux clientsEsprit d'équipeAvantagesAccès gratuit à la salle de sportPaniers repas2 jours de repos...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions et responsabilitésLe chef de partie est chargé de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine. Il est responsable de la qualité et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des ingrédients et des équipements de cuisine.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP en cuisineExpérience dans la cuisine...

  • Assistant de salle en alternance

    il y a 5 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésVeiller à la mise en place de la salle de restaurationAssurer le lien entre la cuisine et la salleEntretenir la propreté du restaurant et du matérielTâches quotidiennesAider à la préparation du restaurantS'assurer du bon fonctionnement du serviceRunner durant le serviceDébarrasser et redresser les tables rapidementVeiller au nettoyage et...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions principalesPréparation et réalisation de plats culinairesExécution des consignes du chef de cuisine et respect des procédures de sécuritéProduction de plats de haute qualitéConception de menus et élaboration de nouvelles recettesFormation et encadrement du personnelEntretien de la cuisine et du stockage des marchandisesParticipation à...

  • Cuisinier de cuisine

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions et responsabilitésSous la direction du chef de cuisine, vous serez chargé de :Réception et gestion des marchandisesOrganisation et entretien du poste de travailEntretien de la cuisine et des locaux annexesRéalisation des travaux préparatoires (épluchage, découpe, cuisson...)Réalisation et dressage des plats sous l'œil du chefProfil...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésEn tant que Cuisinier qualifié au Ciel Rooftop Grenoble, vous serez chargé de :Réception et stockage des marchandisesOrganisation et entretien de la cuisineRéalisation des travaux préparatoires (épluchage, découpe, cuisson...)Réalisation et dressage des plats sous l'œil avisé du chefProfil recherchéNous recherchons un professionnel...

  • Cuisinier de cuisine

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions et responsabilitésSous la direction du chef de cuisine, vous serez chargé de :Réception et gestion des marchandisesOrganisation et entretien du poste de travailEntretien de la cuisine et des locaux annexesRéalisation des travaux préparatoires (épluchage, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson...)Réalisation et dressage des plats sous...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésSous la direction du chef de cuisine, vous serez responsable des tâches suivantes :Réception et stockage des marchandisesOrganisation et entretien du poste de travailEntretien de la cuisine et des locaux annexesRéalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson...)Réalisation et...

  • Commis de salle en alternance

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésMise en place de la salleLiaison entre la cuisine et la salleEntretien du restaurant et du matérielCompétences requisesDynamisme et flexibilitéRigueur et organisationRespect des procéduresCapacité d'adaptation face aux clientsEsprit d'équipeMaîtrise de l'anglais souhaitéeAvantagesAccès gratuit à la salle de sport de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions PrincipalesLe Chef de Cuisine est chargé de coordonner la production et la distribution définie par la Chef de Cuisine.Elaborer et superviser les préparationsVeiller à une utilisation optimale du matériel de productionAppliquer, contrôler et engager des actions de mise en conformité avec la méthode HACCP et les règles de sécuritéVeiller...

Barman - Ciel Rooftop Marseille

Il y a 2 mois

Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein

Missions principales

Sous la direction du responsable de salle, le barman sera en charge des tâches suivantes :

  • Accueillir les clients au bar.
  • Confectionner et servir l'ensemble des cocktails de la carte.
  • Assurer le service de toutes les boissons/consommations du bar.
  • Mettre en place le bar, s'assurer de sa bonne tenue et de son nettoyage.
  • Gérer le réapprovisionnement du bar.
  • Être polyvalent avec la salle en cas de besoin.

Profil recherché

Le Babel Community recherche un barman mais pas que. Vous serez au cœur de la résidence, vous devrez faire preuve d'un réel intérêt à votre environnement de travail, aux actualités et événements de la communauté.

Rejoignez dès maintenant une entreprise innovante et en pleine croissance, avec de nombreuses possibilités d'évolution au sein de nos différents projets.

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE...

  • Accès gratuit à la salle de sport de la résidence.
  • Panier repas.
  • 2 jours de repos hebdomadaires.
  • Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%.
  • Mutuelle Alan.

Ciel, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport...

Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.