Directeur adjoint H/F

il y a 4 semaines


Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

Mission

La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute qualité qui recherche un Directeur adjoint H/F pour rejoindre son équipe.

Vos missions

  • Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris.
  • Participer au service quotidiennement.
  • Participer à l'organisation de l'activité du restaurant : gestion économique du restaurant et au développement du CA, gestion des réservations, contrôle de l'atteinte des objectifs, plan d'actions correctives...
  • Manager l'équipe : organisation du travail des équipes en salle et à l'accueil, participation au recrutement, à l'animation et à la formation des membres des collaborateurs...

Profil

  • Issu(e) d'une formation en Hôtellerie-Restauration (type BTS Hôtellerie-Restauration ou école hôtelière ou école de commerce), vous justifiez d'au moins 3 à 5 années d'expérience à un poste similaire ou en tant que Maître d'Hôtel dans un restaurant de même niveau.
  • Vous disposez de fortes qualités managériales et organisationnelles et d'un leadership naturel qui vous permet d'emmener l'équipe à atteindre et dépasser les objectifs.
  • Doté(e) d'un excellent sens de la communication ainsi que de très bonnes qualités relationnelles, vous maîtrisez les attentes d'une clientèle exigeante.
  • Vous maîtrisez tous les fondamentaux de règles d'hygiènes et de sécurité du secteur.
  • La maîtrise de l'anglais est impérative.

Ce poste est fait pour vous si...

  • Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration et vous avez une expérience significative dans le domaine.
  • Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
  • Vous disposez de fortes qualités managériales et organisationnelles et d'un leadership naturel qui vous permet d'emmener l'équipe à atteindre et dépasser les objectifs.
  • Doté(e) d'un excellent sens de la communication ainsi que de très bonnes qualités relationnelles, vous maîtrisez les attentes d'une clientèle exigeante.
  • Vous maîtrisez tous les fondamentaux de règles d'hygiènes et de sécurité du secteur.
  • La maîtrise de l'anglais est impérative.

Grâce à cette expérience, vous pourrez :

  • Construire votre carrière en France et à l'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
  • Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
  • Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
  • Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%.
  • Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.

Infos pratiques

Situé dans le Château de Versailles, vous êtes tous les jours dans un endroit exceptionnel et hors du temps où les rois de France ont foulé leurs pas

Mot du recruteur

Si vous êtes comme nous, passionné par votre métier et à la recherche de défis, vous pourrez mettre en œuvre de vos compétences, c'est le moment pour vous de nous rejoindre

Maxime Maze

Directeur d'exploitation


  • Directeur adjoint H/F

    il y a 1 mois


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute qualité qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Directeur adjoint H/F pour rejoindre notre équipe.Vos missionsAssurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un Directeur adjoint H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés par la cuisine et la restauration.Vos missionsAssurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle, en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris.Participer au service...

  • Pharmacien adjoint

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France INTERACTION SANTE Paris Temps plein

    A propos de l'entreprise : INTERACTION SANTE PARIS est une entreprise spécialisée dans le recrutement et l'intérim dans les métiers du médical, paramédical, de la pharmacie et de la petite enfance. Nos valeurs sont l'humain au coeur du soin, la réactivité, l'expertise et la transparence. Nous faisons vivre nos valeurs et offrons à...

  • Pharmacien adjoint

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France INTERACTION SANTE Paris Temps plein

    A propos de l'entreprise : INTERACTION SANTE PARIS est une entreprise spécialisée dans le recrutement et l'intérim dans les métiers du médical, paramédical, de la pharmacie et de la petite enfance. Nos valeurs sont : - Réactivité - Expertise - Transparence Nous faisons vivre nos valeurs en plaçant l'humain au coeur du soin, et grâce à...

  • Pharmacien adjoint

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France INTERACTION SANTE Paris Temps plein

    A propos de l'entreprise : INTERACTION SANTE Paris est une entreprise spécialisée dans le recrutement et l'intérim dans les métiers du médical, paramédical, de la pharmacie et de la petite enfance.A propos du poste : Pharmacien adjoint (H/F) en CDI.Vos missions :Assurer la dispensation des médicaments aux différents services de...

  • Pharmacien adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Hays France Temps plein

    Nous recherchons un Pharmacien adjoint en CDI à temps-plein pour un établissement de santé proche de Versailles.Le Pharmacien adjoint sera rattaché au Pharmacien gérant de la PUI et travaillera en collaboration avec 4 ETP Préparateurs en pharmacie et 1,5 ETP Magasiniers.Les missions du Pharmacien adjoint sont les suivantes :Missions clésGestion de...

  • Pharmacien adjoint H/F en CDI

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France SYNERGIE CARE Division Médecins Temps plein

    A propos du posteNous recherchons pour un hôpital privé, situé à 40 minutes de Paris, un pharmacien adjoint H/F en CDI. Rattaché au groupe Ramsay Générale de Santé, cet hôpital privé se présente sur 4 niveaux. Il accueille sur son site un centre de radiothérapie et de radiologie ainsi qu'un laboratoire et un centre d'échographie de la femme...


  • Versailles, Île-de-France INTERACTION SANTE Paris Temps plein

    Informations sur le posteINTERACTION SANTE PARIS recherche pour le compte de son client, un hôpital privé situé à Versailles, un(e) Pharmacien adjoint (H/F) en CDI.Le poste consiste à intégrer une équipe dynamique et engagée dans un hôpital privé de renommée. Vous participerez activement à la gestion des médicaments et des dispositifs médicaux,...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 1 mois


    Versailles, Île-de-France Pandora AS Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de la nouvelle boutique PANDORA au Centre commercial Grand Plaisir, nous sommes à la recherche de notre nouveau/elle Responsable Adjoint(e) de boutique. Nos magasins sont le lieu où nous établissons des liens personnels avec nos clients. Partout dans le monde, les gens nous choisissent pour célébrer leurs passions et...


  • Versailles, Île-de-France INTERACTION SANTE Paris Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERACTION SANTE PARIS est une entreprise spécialisée dans le recrutement et l'intérim dans les métiers du médical, paramédical, de la pharmacie et de la petite enfance. Notre approche est axée sur la sécurité des soins et l'information thérapeutique.Le posteNous recherchons un(e) Pharmacien adjoint (H/F) en CDI...

  • Pharmacien adjoint H/F en CDI

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France SYNERGIE CARE Division Médecins Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie Care, réseau spécialisé dans l'emploi médical, paramédical et social vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim médical, formation et conseil dans le secteur de la santé. Synergie Care est une filiale du Groupe SYNERGIE, 1er groupe français en...

  • Pharmacien adjoint H/F

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France Hays Medias Temps plein

    Recherchez un poste de Pharmacien adjoint en CDI à temps-plein pour un établissement de santé proche de Versailles. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Vous êtes rattaché au Pharmacien gérant de la PUI et travaillez en collaboration avec 4 ETP Préparateurs en pharmacie et 1,5 ETP Magasiniers.MissionsAssurer le management de l'équipe,...

  • Pharmacien adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Hays France Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Pharmacien adjoint en CDI à temps-plein dans un établissement de santé proche de Versailles.Le poste est à pourvoir dès que possible.Vos missions seront les suivantes :Assurer le management de l'équipe, organiser le travail et assurer l'interface avec les autres services...


  • Versailles, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Fonctions et responsabilités Le directeur de programme senior f/h est chargé de la conduite de projet et de la gestion de risques dans le cadre de programmes d'infrastructure. Il est responsable de l'assurance de la réalisation des objectifs du programme, en lien avec le responsable de projet concerné, ainsi que de la proposition des solutions et des...


  • Versailles, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Le poste de Directeur des Systèmes d'Information H/FRattaché au Directeur Général, vous serez à la tête d'une équipe d'une vingtaine de personnes, chargée de construire un schéma Directeur aligné avec la stratégie d'entreprise et de le décliner en plan de projets. Vous devrez promouvoir vos idées pour optimiser et innover, veiller à...


  • Versailles, Île-de-France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description de la missionLe Responsable Adjoint de Capital Markets Middle Office H/F s'appuie sur sa forte expertise des produits financiers et de la chaine de traitement des opérations pour assister le Responsable CMM dans l'animation du dispositif mondial.Il est un élément clé du dispositif permettant de faire le lien entre l'ambition business et sa...


  • Versailles, Île-de-France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Mission Le Chef de Projet adjoint Capital Markets Middle Office H/F s'appuie sur sa forte expertise des produits financiers et de la chaine de traitement des opérations pour assister le Responsable CMM dans l'animation du dispositif mondial. Fonctions Clés · Suivi de la production : supervision de la production via un dashboard...


  • Versailles, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Description du poste Le conducteur polyvalent est chargé de réaliser des missions de secrétariat liées au fonctionnement du cabinet et aux déplacements du directeur central et de ses adjoints. Il est responsable de la gestion du courrier, de la logistique des déplacements et de l'organisation des rendez-vous. Le poste nécessite une grande...


  • Versailles, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif Le conducteur polyvalent est chargé de réaliser des missions de secrétariat liées au fonctionnement du cabinet et aux déplacements du directeur central et de ses adjoints. Il est responsable de la gestion du courrier, de la logistique des déplacements et de l'organisation des rendez-vous. Missions Consulter le courrier électronique sur la...

  • Chef de service adjoint

    il y a 1 mois


    Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    A propos du posteL'adjoint au chef de service assure l'encadrement hiérarchique et technique des équipes, soit environ 50 agents. Il/elle participe à l'évaluation annuelle des agents permanents et suit le déroulement des actions de formation destinées aux agents.Activités principalesAssurer le management de l'équipeGérer des...