Agent Polyvalent de restauration H/F

il y a 4 semaines

Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

Poste : Agent Polyvalent de restauration H/F

Chu de Lille

Description du poste

CDD 6 Mois renouvelable

HORAIRES DE TRAVAIL :

TYPE DE ROULEMENT: Fixe à Roulant +

Possibilité de travailler le WE (maximum 1 sur 2) temps plein

AMPLITUDE HORAIRE : 06h00 – 17h00

MISSIONS PRINCIPALES SELON LE SECTEUR D'AFFECTATION

Réaliser des tâches :

  • de type logistique en magasin
  • de déconditionnement et de préparations froides
  • de production
  • d'assemblage plateaux repas
  • service restaurant du personnel
  • de nettoyage de la vaisselle

TACHES PRINCIPALES

  • Tâches de type logistique en magasin

Aide à l'allotissement et au rangement des marchandises

Réalisation des tâches d'entretien des locaux

  • Tâches relatives au déconditionnement et de préparations froides

Déconditionnement et allotissement des denrées et boissons en prévision de la mise en place du lendemain (Ex : fruits, goûters, boissons, tranchage, découpe, ...)

Assemblage de préparations froides (Entrées, desserts, fromages, ...)

Nettoyage et entretien des matériels, des équipements et des locaux

Réalisation des opérations de traçabilité

  • Tâches relatives à la production

Conditionnement des préparations (Ex : Bac gastronome, barquette à usage unique, ...)

Contribution à l'élaboration des préparations culinaires (mise en cuisson) sur demande du cuisinier

Entretien et désinfection des locaux, des matériels, des équipements

Etiquetage des plats préparés

Préparation des équipements nécessaires à la production

  • Tâches relatives à l'assemblage plateaux repas

Confection des plateaux repas patients et des personnels (collations de nuits)

Chargement et acheminement des chariots vers le local expédition navettes

Réalisation des tâches de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements

Réalisation des opérations de traçabilité

  • Tâches relatives à l'entretien et au nettoyage de la vaisselle et des équipements

Prise en charge des navettes et de la vaisselle sale au retour des services de soins et du restaurant du personnel

Débarrassage des plateaux sales sur le convoyeur

Nettoyage de l'ensemble des pièces de vaisselle (Bacs gastronomiques, assiettes, verrerie, couverts, ...)

Lavage des navettes repas et des matériels périphériques roulants (chariots, tables roulantes, ...)

Réception de la vaisselle propre (chariot de stockage)

Transfert de la vaisselle propre vers la distribution

Nettoyage et entretien des matériels, des équipements et des locaux mis à disposition en laverie

Evacuation des déchets

Réalisation des opérations de traçabilité

  • Tâches relatives au service dans les restaurants du personnel

Service au client (banque)

Réalisation des tâches de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements

Réalisation des opérations de traçabilité

Profil recherché

Savoir-faire

Pratique courante :

Appliquer une procédure, un protocole, une réglementation, une fiche technique spécifique à son domaine de compétence

Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail et/ou de contrôle, afférents à son métier

Utiliser les logiciels internes

Utiliser les méthodes et procédures d'hygiène et de sécurité en cuisine

Désinfecter les matériels en appliquant les protocoles de nettoyage et de décontamination

Promouvoir, mettre en valeur un produit ou un service

Pratiques maitrisées :

Règles d'hygiène Méthode HACCP (Sécurité hygiène et sécurité alimentaire)

Diététique

Utiliser les procédures de sécurité alimentaire dans le respect des règles de sécurité individuelles et collectives

Manipuler des charges et / ou produits de diverses natures

Relations fonctionnelles les plus fréquentes

Les Opérateurs et Opérateurs Coordonnateurs des différents secteurs concernés de la restauration

Responsable de secteur

Conditions particulières d'exercice

  • Station debout prolongée
  • Humidité et variations de température
  • Polyvalence requise

Formation initiale souhaitée

CAP Agent Polyvalent de Restauration

  • Agent Polyvalent de restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Poste Rattachement : CHU de Lille Caractéristiques liées au poste Présentation du poste Titre du poste : Agent Polyvalent de restauration H/F Objectif principal Vous rejoignez notre équipe de restauration pour occuper le poste d'agent polyvalent de restauration au CHU de Lille. Ce poste est offert en alternance ou en intérim. Rôle et...

  • Agent Polyvalent de restauration H/F

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    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Poste de Polyvalent de restauration H/FDescription du posteLe CHU de Lille recherche un Polyvalent de restauration H/F pour rejoindre son équipe de restauration.Compétences requisesAppliquer une procédure, un protocole, une réglementation, une fiche technique spécifique à son domaine de compétenceChoisir et utiliser des matériels, des outils de...

  • Chef de Restauration Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT Événementiel de Lille recrute des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.A propos du poste :Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour les missions suivantes :Préparation et assemblage de produits, plats simples chauds ou froids, boissons chaudes ou froides.Vente selon les règles...

  • Agent Polyvalent de restauration H/F

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Poste de Polyvalent de restaurationCHU de LilleDescription du posteCDD 6 Mois renouvelableHORAIRES DE TRAVAIL :TYPE DE ROULEMENT: Fixe à Roulant +Possibilité de travailler le WE (maximum 1 sur 2) temps pleinAMPLITUDE HORAIRE : 06h00 – 17h00MISSIONS PRINCIPALES SELON LE SECTEUR D'AFFECTATIONRéaliser des tâches :de type logistique en magasinde...

  • Agent polyvalent H/F

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France La Maison Bleue Temps plein

    Crèche de Lille : Recherche d'un Agent polyvalent H/FLa Maison Bleue, entreprise spécialisée dans la gestion de crèches pour les entreprises et les collectivités, recherche un Agent polyvalent H/F pour son crèche de Lille. Le candidat idéal sera titulaire d'un diplôme de la Petite Enfance et aura une expérience dans l'accueil et les...

  • Agent Polyvalent de restauration H/F

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Description du posteCDD 6 Mois renouvelableHORAIRES DE TRAVAIL :TYPE DE ROULEMENT : Fixe à Roulant +Possibilité de travailler le WE (maximum 1 sur 2) temps pleinAMPLITUDE HORAIRE : 06h00 – 17h00MISSIONS PRINCIPALES SELON LE SECTEUR D'AFFECTATIONRéaliser des tâches :de type logistique en magasinde déconditionnement et de préparations froidesde...

  • Agent de restauration

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    L'Association Eole, gestionnaire de dispositifs d'Hébergement d'Urgence Hommes Seuls et Familles, d'un Accueil de jour familles, couples et femmes seules, d'Hébergement d'Insertion CHRS Hommes Seuls et Familles, de 7 Maisons Relais, d'un service accompagnement logement, d'un Atelier Chantier d'Insertion et d'un...

  • Agent de restauration

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    L'Association Eole, gestionnaire de dispositifs d'Hébergement d'Urgence Hommes Seuls et Familles, d'un Accueil de jour familles, couples et femmes seules, d'Hébergement d'Insertion CHRS Hommes Seuls et Familles, de 7 Maisons Relais, d'un service accompagnement logement, d'un Atelier Chantier d'Insertion et d'un...

  • Employé polyvalent de restauration

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de fournir un service exceptionnel aux clients en préparant et en servant des repas de haute qualité dans un environnement de restauration.FonctionEn tant qu'employé polyvalent de restauration, vous serez responsable de la préparation et de la mise en service des repas, ainsi que de la gestion des...

  • Employé polyvalent de restauration

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesVous cherchez un emploi qui vous permet de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique ?Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe à Lille.Vos missionsVous serez chargé de la préparation et de la vente de repas dans notre cafétéria scolaire.Vous...

  • Employé en Restauration Rapide H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France CFA Altern'Emploi Calais Temps plein

    Le rôle de l'Équipier Polyvalent en Restauration Rapide H/FL'Équipier Polyvalent en Restauration Rapide H/F est un professionnel qui travaille dans un environnement de production rapide. Son rôle est de préparer, de cuisiner et d'assembler les commandes des clients.Il travaille en équipe avec les équipiers de services pour assurer une...

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    Lille, Hauts-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    L'Association Eole, gestionnaire de dispositifs d'Hébergement d'Urgence Hommes Seuls et Familles, d'un Accueil de jour familles, couples et femmes seules, d'Hébergement d'Insertion CHRS Hommes Seuls et Familles, de 7 Maisons Relais, d'un service accompagnement logement, d'un Atelier Chantier d'Insertion et d'un...

  • Employé polyvalent de restauration

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe à Lille. Le candidat idéal sera capable de travailler dans un environnement de proximité et de confiance, avec un sens du service client et une capacité à travailler en équipe.Les tâches et responsabilitésPréparation et vente de repasMise en...

  • Agent logistique polyvalent

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Les Paniers de Léa Temps plein

    Nous recherchons un agent logistique polyvalent pour rejoindre notre équipe à Lille. Vous serez en charge de la préparation des commandes, du nettoyage et du rangement du matériel, ainsi que de la livraison et de l'installation chez nos clients. Vous devrez également être capable de travailler de manière autonome et d'assumer des responsabilités. ...

  • Agent de restauration

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Groupe Talents Handicap Temps plein

    En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Nous recherchons actuellement des personnalités uniques pour rejoindre notre équipe de restauration.BUFFALO GRILL recherche des profils motivés pour...

  • Agent polyvalent

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France La Maison Bleue Temps plein

    Mission Nous recherchons un Agent polyvalent pour rejoindre notre équipe de crèche à Lille. En tant qu'Agent polyvalent, vous serez chargé de garantir un environnement propre et d'assurer l'accueil de qualité des enfants et des familles. Vous entretiendrez les locaux et le matériel selon les normes d'hygiène, gérirez l'entretien du linge et assurez...

  • Employé polyvalent de restauration

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Elior Services Temps plein

    Votre rôleVous rejoignez l'équipe d'Elior Services comme employé polyvalent de restauration. Vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.Vos responsabilitésParticipation à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement;Ténement de la...

  • Agent logistique polyvalent

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Les Paniers de Léa Temps plein

    MissionNous recherchons un agent logistique polyvalent pour rejoindre notre équipe à Lille. Vous serez en charge de la préparation des commandes, du nettoyage et du rangement du matériel, de la livraison et de l'installation chez nos clients, ainsi que de l'approvisionnement chez les fournisseurs si besoin.Compétences requisesOrganisation et...

  • Agent logistique polyvalent

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Courrier Picard Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Courrier Picard en tant qu'Agent logistique polyvalent. Vos missions seront les suivantes :Chargement/Déchargement de camionPréparation de commandeRéception de colis palettisationVous travaillerez dans un environnement dynamique et varié, avec des horaires variables et des samedis inclus. Si vous aimez travailler dans...

  • Agent polyvalent multisites

    il y a 4 semaines

    Lille, Hauts-de-France Facilitess Temps plein

    Présentation de l'offreFacilitess, société spécialisée dans les services de maintenance et d'assistance, recherche un agent polyvalent et flexible pour rejoindre son équipe.MissionL'agent multisite est chargé de fournir des services administratifs et techniques aux entreprises clientes, notamment la gestion documentaire, l'assistanat,...