Emplois actuels liés à FR - Chef de la Restauration (H/F/X) - Nanterre, Île-de-France - Accor

  • Chef Directeur en restauration collective H/F

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe chez API RestaurationNous sommes un groupe de 12 000 salariés en constante développement, avec une présence forte dans la région Hauts-de-Seine. Nous recherchons un Chef Directeur H/F pour l'un de nos établissements à Nanterre (92).Compétences requisesMaîtrise du budget du restaurantGestion du site (passation des commandes,...

  • Chef de projet restauration

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France OpenSuccess Temps plein

    Offre de poste : Manager restauration junior H/FOpenSuccess recrute pour un grand groupe dans le domaine de la restauration rapide.Présentation du posteLe manager assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Nanterre", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Nanterre.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en travaillant en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Nanterre", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Nanterre.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en travaillant en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dans un EHPAD de 120 couverts situé à Nanterre.Missions clés :Assurer la qualité de la prestation culinaire et la maîtrise du budget du restaurant.Gérer le site, passer les commandes, gérer les stocks et les ratios...

  • Chef de Projets IGH

    il y a 1 semaine

    Nanterre, Île-de-France Bureau Veritas Temps plein

    En tant que chef de projets IGH (F-H-X) sur le périmètre Ile-de-France ouest, vous êtes responsable de la gestion des chantiers en travaux neufs et en réhabilitations lourdes sur des ouvrages classés IGH. Vous suivez la réalisation des ouvrages sur les chantiers, de la phase conception jusqu'à la réception, en coordonnant l'intervention des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique au sein d'Accor !En tant que Chef de Partie (H/F/X), vous serez chargé(e) de préparer des plats gourmands et de suivre des fiches techniques détaillées.Vous bénéficierez d'une formation continue et de l'opportunité de développer vos talents au sein de notre équipe.Vous serez en charge de partager vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Description du poste :API Restauration, un leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses EHPAD sur le secteur Senior situé à Nanterre.Vos missions :Participer à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Exprimer votre créativité avec...

  • Chef de Projet Restauration

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Responsable Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe à Nanterre. En tant que chef de projet, vous serez chargé de définir une stratégie pour améliorer la satisfaction client dans notre établissement rénové. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe opérationnelle pour élaborer une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Description du poste :API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses EHPAD sur le secteur Senior situé à Nanterre (92).Vos missions :Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Nanterre, Île-de-France METRO Temps plein

    Vous êtes invité à rejoindre METRO France et à partager notre passion pour les terroirs, la cuisine et la gastronomie.En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous aurez pour mission de participer à la production et à la distribution en self-service au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise.Vous aurez également l'occasion...

  • Chef de Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France OPENSUCCESS Temps plein

    A propos de l'entrepriseOpenSuccess est un cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises du secteur de la restauration rapide.A propos du posteNous recherchons un Manager de Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe à Épinay-sur-Seine, Périgueux, Liffré ou Nanterre. Le poste est en CDI avec évolution à la...

  • Chef de cuisine en restauration d'entreprise H/F

    il y a 5 jours

    Nanterre, Île-de-France ONE SUCCESS Temps plein

    MissionOne Success, cabinet de recrutement et agence d'intérim haut de gamme dans le secteur de l'hôtellerie restauration, recherche des talents exceptionnels pour un CDI à Nanterre en tant que chef(fe) de cuisine.Vous aurez l'occasion de gérer la cuisine d'un restaurant d'entreprise de 450 couverts par jour avec une équipe d'environ 10 personnes.Voici...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chef-gérantNous recherchons un chef-gérant pour l'un de nos foyers de vie de 50 couverts situé à Nanterre (92).ResponsabilitésGestion du site, passation des commandes et gestion des stocksMaîtrise du budget et du restaurantResponsabilité de la gestion du personnelAvantagesContrat à durée indéterminée (CDI)Temps completUn...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 7 jours

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe à Nanterre.Missions :Garantir la qualité de la prestation culinaire avec l'aide du chef de cuisine.Établir les menus, la passation des commandes et la gestion des stocks.Participer à la production culinaire pour 450 repas.Appliquer et respecter les procédures...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses Foyers de Vie de 50 couverts situé à Nanterre.Missions clés :Assurer la qualité de la prestation culinaire et la maîtrise du budget du restaurant.Gérer le site, passer les commandes, gérer les stocks et les ratios...

  • Chef de projet restauration collective

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de projet restauration collectiveNotre client, un cabinet de consulting en services d'hospitalité et de restauration, recherche un chef de projet restauration collective pour accompagner ses clients dans la mise en œuvre de services et solutions de restauration au sein de leurs bâtiments.Compétences requises :Connaissances en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration. Nous sommes fiers de notre engagement envers la diversité et l'inclusion.Description du posteChef de Partie (H/F)Vous êtes prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d'une équipe formidable....

  • Chef de Projet en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France Academy of Management and Intelligent Technology Temps plein

    Poste de Chef de Projet en Restauration RapideNous recherchons un(e) Chef de Projet en Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'alternance. Ce poste vous permettra de développer vos compétences managériales tout en évoluant dans un secteur en pleine expansion.Vos missions principales :Encadrer et animer l'équipe en...

  • Chef de Projet en Restauration Rapide

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France Academy of Management and Intelligent Technology Temps plein

    Poste de Chef de Projet en Restauration RapideNous recherchons un(e) Chef de Projet en Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'alternance. Ce poste vous permettra de développer vos compétences en gestion de projet tout en évoluant dans un secteur en pleine expansion.Vos missions principales :Gestion des plannings et...

FR - Chef de la Restauration (H/F/X)

Il y a 2 mois

Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

Description du poste

En tant que Responsable de la Restauration (H/F), vous aurez l'opportunité de diriger une équipe dynamique et de transformer l'expérience client dans le secteur de la restauration. Votre passion pour le domaine et votre capacité à innover seront des atouts majeurs pour atteindre un niveau de satisfaction client exceptionnel.

Vous serez chargé(e) de mettre en œuvre un concept novateur dans un cadre moderne, où chaque espace de restauration est conçu pour offrir une ambiance unique tout au long de la journée. Le matin, un buffet copieux sera proposé pour bien commencer la journée, tandis que le déjeuner se concentrera sur une offre bistronomique conviviale, adaptée aux besoins de nos clients, qu'ils soient en séminaire ou en repas entre collègues.

En fin de journée, le bar proposera des dégustations de produits locaux, créant ainsi un lieu de rencontre chaleureux et convivial. Le service du soir sera également organisé pour offrir une expérience culinaire de qualité.

En intégrant notre équipe, vous bénéficierez de nombreux avantages, tels que des réductions via la Carte collaborateurs, un accès à des formations dans nos Académies, et des opportunités de développement personnel et professionnel. Vous aurez également la chance de contribuer à des initiatives éthiques et de responsabilité sociale au sein de notre communauté.

Vos responsabilités incluront :
- Assurer un leadership inspirant et être un mentor pour l'équipe opérationnelle de la restauration.
- Garantir le respect des normes de qualité en matière de restauration.
- Développer des stratégies pour introduire de nouveaux produits et services.
- Offrir une expérience mémorable à nos clients.

Qualifications requises :

  • Une expérience significative en management est essentielle.
  • Capacité à établir et maintenir de bonnes relations avec les parties prenantes.
  • Excellentes compétences en communication pour favoriser le partage d'informations.
  • Capacité à diriger une équipe, à promouvoir une culture d'équipe forte et à encourager la performance.

Votre environnement de travail :
Vous aurez la possibilité de constituer votre équipe (salle, bar, cuisine) en recrutant des talents capables de créer une atmosphère dynamique et engageante.

Engagement en matière de diversité et d'inclusion :
Nous nous engageons à promouvoir la diversité des talents au sein de notre entreprise.