Chef de Projet en Restauration Rapide

il y a 7 jours


SaintJeandeBeauregard, France Finders Temps plein
Rejoignez notre équipe de Finders

Nous recherchons un Manager en restauration rapide motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de Finders. En tant que Manager en restauration rapide, vous serez en charge de :

Encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes

Vous serez responsable de la formation et de l'intégration de votre équipe, ainsi que de leur encadrement quotidien.

Ouvrir et fermer le restaurant

Vous serez chargé de suivre les procédures propres à l'enseigne pour ouvrir et fermer le restaurant.

Gérer les plannings de vos collaborateurs

Vous serez responsable de la gestion des plannings de vos collaborateurs, ainsi que de leur affectation aux tâches.

Réaliser les inventaires et gérer les stocks

Vous serez chargé de réaliser les inventaires, de réceptionner les livraisons, de vérifier les stocks et de passer les commandes.

Gérer votre food cost

Vous serez responsable de la gestion de votre food cost, y compris les couts, les ratios, les pertes et les marges.

Ouvrir et clôturer les caisses

Vous serez chargé de suivre les procédures propres à l'enseigne pour ouvrir et clôturer les caisses.

Nous recherchons quelqu'un qui soit passionné par la restauration rapide et qui soit capable de motiver et d'encadrer une équipe. Si vous êtes motivé et passionné par la restauration rapide, nous voulons vous rencontrer



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  • Chef de restaurant rapide

    il y a 1 semaine


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