Emplois actuels liés à Responsable de la Cuisine - SaintJulienenGenevois, Auvergne-Rhône-Alpes - Mille et un repas

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Saint-Julien-en-Genevois.Au sein d'un établissement scolaire, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Vos responsabilités principales seront :Concevoir et préparer...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Saint-Julien-en-Genevois (74).MissionVous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité, en utilisant des produits frais et locaux. Vous devrez également...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un futur chef de cuisine à Saint-Julien-en-Genevois (74).Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché à un chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 heures

    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilités :Concevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les convives de l'établissement scolaire.Gérer l'équipe de cuisine et veiller à une bonne organisation de la production pour répondre aux besoins de la clientèle.Veiller à la qualité de la prestation et à la satisfaction des convives, ainsi...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recherche un professionnel pour occuper le poste d'Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine au sein de son établissement.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des personnes en situation de handicap.Le Foyer du Pilat, situé dans la région, accueille des...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recrute un Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine pour son Pôle Habitat et Accompagnement Pilât.Le succès de l'Adapei de la Loire repose sur une équipe pluridisciplinaire, incluant l'équipe des Services Généraux. Vous contribuerez à la qualité de l'accueil des résidents en occupant le poste d'Agent de Service Intérieur...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    ContexteL'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap psychique, d'autisme, de polyhandicap.MissionVous rejoindrez l'équipe de cuisine du Foyer du Pilat, situé à 15 mn d'Annonay, qui accueille 40 personnes en situation de handicap. Vos...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recherche un professionnel pour occuper le poste d'Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine au sein de son établissement.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des personnes en situation de handicap. Le Foyer du Pilat, situé dans la région, accueille 40...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recherche un professionnel pour occuper le poste d'Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine au sein de son établissement.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des personnes en situation de handicap. Le Foyer du Pilat, situé dans la région, accueille 40...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recherche un professionnel pour occuper le poste d'Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine au sein de son établissement.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap psychique, d'autisme, de polyhandicap.Le...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recrute pour le Pôle Habitat et Accompagnement Pilât un Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine en CDI à temps partiel.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap psychique, d'autisme, de...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recherche un professionnel pour occuper le poste d'Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine au sein de son établissement.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap psychique, d'autisme, de polyhandicap.Le...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recherche un Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine pour rejoindre son équipe.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap psychique, d'autisme, de polyhandicap.Le Foyer du Pilat, situé à 15 mn...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    Contexte de l'offre d'emploiL'Adapei de la Loire, une association reconnue d'utilité publique, recrute pour le Pôle Habitat et Accompagnement Pilat – FAM FV du Pilat.MissionVous rejoindrez l'équipe de cuisine et collaborerez avec l'équipe pluridisciplinaire pour contribuer à la qualité de l'accueil des résidents en...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recrute pour le Pôle Habitat et Accompagnement Pilât – le FAM FV du Pilat un Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine en CDI 0,75 % du temps de travail.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap...

  • Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recrute pour le Pôle Habitat et Accompagnement Pilât – le FAM FV du Pilat un Agent de Service Intérieur Entretien/Cuisine en CDI 0,75 % du temps de travail.Contexte :L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Julien-Molin-Molette, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei de la Loire Temps plein

    L'Adapei de la Loire recrute pour Le Pôle Habitat et Accompagnement Pilat – FAM FV du Pilat : un Cuisinier (H/F) CDI temps plein. Contexte : L'Adapei de la Loire est une association reconnue d'utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap psychique, d'autisme, de polyhandicap. Elle...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Saint-Alban-Leysse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Développez vos compétences en cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable au sein de notre équipe de Thedra Lyon. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de la création et de la gestion des menus, ainsi que de la gestion des commandes, du stock et des coûts matières.Missions...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours

    Montbonnot-Saint-Martin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'Elior Group. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.ResponsabilitésÉtablir les menus en respect des fiches techniquesRéaliser la production en respectant les...

  • Responsable de cuisine logé

    il y a 3 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    Missions et objectifsLa Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un Responsable de cuisine logé pour occuper un poste au sein du lycée LALANDE. Situé à Bourg-En-Bresse dans l'Ain, le lycée accueille 1168 élèves dont 130 internes.Sous la responsabilité du gestionnaire, vous assurez la planification et le contrôle de l'ensemble des activités liées aux...

Responsable de la Cuisine

Il y a 3 mois

SaintJulienenGenevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein
Entreprise

Mille et Un Repas, acteur indépendant dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement à allier qualité et créativité dans ses plats tout en adoptant une approche citoyenne axée sur l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspil' ». Nous aspirons à établir des relations durables et équilibrées avec nos clients, nos convives, nos collaborateurs et notre environnement. Notre mission est de promouvoir la santé et le bien-être de nos convives en leur offrant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre force réside dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage à favoriser la diversité culturelle, l'égalité entre les sexes et l'inclusion des personnes en situation de handicap.

Poste

Nous recherchons un·e futur·e responsable de la cuisine à Saint-Julien-en-Genevois (74).

Intégré·e au sein d'un établissement scolaire, vous serez sous la responsabilité du chef gérant et collaborerez avec une équipe de professionnels de la cuisine et du service, contribuant ainsi au bon déroulement des prestations de restauration.

Vos missions incluront :

  • Apporter votre expertise culinaire et vos recettes pour élaborer des repas à partir de produits frais,
  • Gérer l'économie du site et organiser la production,
  • Encadrer votre équipe : formation, organisation des activités et gestion des plannings,
  • Être l'interlocuteur·rice privilégié·e de nos clients et convives,
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la prévention des risques professionnels.

Organisation du travail :

Ce poste de responsable de la cuisine est un CDI à temps plein, avec des horaires continus du lundi au vendredi de 7h à 14h45.

Ce que nous offrons :

  • Rémunération adaptée selon le profil
  • Primes : treizième mois, participation, cooptation selon les dispositions en vigueur
  • Avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, participation à des activités sportives et culturelles
  • Formation interne : formations culinaires, management, etc.
  • Parcours d'intégration
  • Opportunités d'évolution
Profil recherché

Nous recherchons un·e candidat·e avec une formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, et une expérience professionnelle en production culinaire, que ce soit en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective, en tant que chef·fe gérant·e, chef·fe de cuisine ou second·e de cuisine.

En tant que véritable manager, vous savez fédérer votre équipe. Le sens du service est au cœur de vos valeurs, et la satisfaction de nos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est votre priorité.

Votre talent culinaire et vos compétences relationnelles feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité en restauration collective.

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.