OKKO HOTELS est un groupe hôtelier innovant en France, visant à offrir une expérience de qualité supérieure aux voyageurs d'aujourd'hui et de demain. Notre ambition est d'étendre notre réseau avec 30 établissements d'ici 2030, tant en France qu'en Europe.

Notre hôtel à La Défense dispose de 184 chambres, de plusieurs salles de séminaires, d'un espace club, d'une salle de sport, d'un sauna et d'un restaurant italien.

Rattaché au responsable du club, vos responsabilités incluront :

-Relation client : Agir en tant qu'ambassadeur de l'esprit OKKO, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur séjour.

-Opérations : Accueillir les clients au club, assister au service du petit déjeuner (nettoyage des tables, prise des numéros de chambres, plonge et réassort du buffet), participer au service de l'apéritivo (préparation et prise de commande des boissons), organiser les salles de séminaire, respecter les normes d'hygiène et de sécurité, et proposer des ventes additionnelles.

-Management : Superviser les équipes du club et garantir l'organisation des événements (séminaires et cocktails).

-Gestion administrative : Saisir les factures d'achats dans notre système de gestion, gérer les commandes et les stocks, réaliser les inventaires, et gérer les pertes et les offerts.

Profil recherché :

Vous êtes à la recherche d'une alternance et avez déjà une expérience dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.

Vous êtes une personne fiable, rigoureuse, attentive aux détails, autonome et adaptable.

Vous possédez un bon esprit de service et d'excellentes compétences relationnelles, vous permettant de vous intégrer rapidement au sein d'une équipe.

Le temps consacré aux opérations représente 70% de votre activité.

Langues requises : français et anglais courant.

Partage des valeurs OKKO : convivialité, générosité, modernité et sérénité.