Technicien(ne) en production agroalimentaire en apprentissage

Présentation de l'organisme :
L'Institut de Formation Régional des Industries Alimentaires (IFRIA) est une entité dédiée à la formation professionnelle, créée par les acteurs des branches professionnelles en collaboration avec l'ARIA (Association Régionale des Industries Agro-alimentaire) Nouvelle Aquitaine.

Contexte de l'entreprise :
Vous intégrerez le DOMAINE DE LA CROUSTILLE, une joint-venture entre une exploitation agricole et un acteur majeur dans le secteur de la fabrication de snacks.

Mission :
Le DOMAINE DE LA CROUSTILLE, situé dans une région réputée pour ses terroirs, a pour objectif de produire des snacks de qualité à partir de matières premières locales.

Le rôle :
En tant qu'apprenti(e) technicien(ne) de production, vous serez responsable d'un secteur de l'atelier de production et/ou de conditionnement de produits alimentaires. Cette responsabilité sera généralement confiée après une période d'apprentissage et d'expérience.

Responsabilités principales :
- **Gestion de l'atelier de production** : Assurer la mise en œuvre de la production tout en maintenant les installations en conformité avec les normes en vigueur et les procédures internes.
- **Management d'équipe** : Organiser le travail en garantissant la sécurité des employés, tout en contribuant à la formation et à l'amélioration des performances de l'équipe.
- **Collaboration interservices** : Établir une communication efficace avec les membres de l'atelier et les autres départements de l'entreprise.

Conditions requises :
- Diplôme : BAC
- Rémunération : En fonction de l'âge de l'apprenti
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation - BTS BioQualim
- Durée : 2 ans

Horaires :
Travail en journée, du lundi au vendredi.