Pâtissier Commis
il y a 6 jours
Le Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits et de collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.
- Préparer les produits et les ingrédients nécessaires pour la confection des pâtisseries et desserts.
- Collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.
- Assurer le service selon les règles et procédures de l'hôtel.
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP.
- Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel.
- Mettre en place et distribuer des plats.
- Participer au tri et à l'évacuation des déchets.
- Informé sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
Le candidat doit posséder un diplôme en Pâtisserie ou une expérience équivalente dans un hôtel de luxe ou un restaurant étoilé.
- BEP/CAP Pâtisserie ou BAC PRO Cuisine/MC Desserts de Restaurant.
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
- Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée.
Le candidat doit posséder des qualités telles que la rigueur, la précision, l'organisation et le souci du détail, ainsi qu'un esprit d'équipe et une bonne capacité d'adaptation.
- Rigueur, précision, organisation et souci du détail.
- Esprit d'équipe.
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation.
- Passion pour l'hôtellerie et la restauration.
Le candidat doit posséder des compétences techniques telles que la confection de pâtisseries et desserts, ainsi que des connaissances en matière de sécurité et d'hygiène.
- Première expérience en tant que Pâtissier Commis ou stages significatifs en pâtisserie dans un hôtel de luxe ou un restaurant étoilé.
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Pâtissier Commis
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis PâtissierContexteDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un(e) commis pâtissier pour rejoindre notre équipe à la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris.Vos responsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place et participer au bon déroulement du serviceÊtre garant du...
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Pâtissier Commis
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis PâtissierContexteDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un commis pâtissier pour rejoindre notre équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris.Vos responsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les fiches techniques et entretenir votre posteParticiper au bon...
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Pâtissier Commis
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Ducasse Paris Temps pleinJoin Our Team at Ducasse ParisWe are seeking a skilled Commis Pâtissier to join our team at Ducasse Paris, a renowned culinary institution with 32 restaurants worldwide. As a Commis Pâtissier, you will be part of a dynamic team that shares a passion for delivering exceptional culinary experiences.About the RoleAs a Commis Pâtissier, you will assist the...
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Pâtissier Commis
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France H&R Aufzüge GmbH Temps pleinCommis de PâtisserieRejoignez notre équipe de pâtissiers expérimentés et rejoignez Cheval Blanc Paris, un hôtel de luxe situé au cœur de la ville Lumière.ResponsabilitésAssurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP.Participer au tri et à l'évacuation des déchets.Collaborer avec l'équipe de pâtissiers pour la...
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Commis pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Des Gâteaux et du Pain Temps pleinPoste de Commis pâtissierNous recherchons un commis pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de pâtissiers à Des Gâteaux et du Pain. En tant que commis pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la finition des pâtisseries, ainsi que de la gestion des matières premières et des produits finis.Compétences...
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Pâtissier Commis
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis PâtissierVous rejoindrez notre équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été, situé au cœur de Paris. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis pâtissier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les fiches techniques et...
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Pâtissier Commis
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un commis pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine italienne. Cucina propose une cuisine généreuse, élégante et colorée, avec des produits en provenance directe d'Italie.Les missions du commis pâtissierAssister son chef de partie dans la préparation, la fabrication et le...
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Pâtissier Commis
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis PâtissierVous rejoignez l'équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été, situé au cœur de Paris. Nous sommes à la recherche d'un commis pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les préparatifs pour les...
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Pâtissier Commis
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis PâtissierVous rejoignez l'équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été, situé au cœur de Paris. Nous sommes à la recherche d'un commis pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les préparatifs pour les...
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Pâtissier Commis
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de partie pâtisserie.MissionsMise en place et serviceVeille au matérielRéception des livraisons, déballage et organisation des ingrédientsRangement et nettoyage de la zone de...
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Pâtissier Commis
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps pleinDétails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de partie pâtissier.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au serviceVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de travailRéceptionner les livraisons,...
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Commis pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDUCASSE Paris, une entreprise de restauration et de manufacture de chocolat, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe.Le restaurant que vous allez rejoindreCucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse et élégante, recherche un commis pâtissier pour aider à la préparation et à la fabrication des desserts et...
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Pâtissier Commis
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de partie pâtisserie.MissionsMise en place et serviceVeille au matérielRéception des livraisons, déballage et organisation des ingrédientsRangement et nettoyage de la zone de...
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Pâtissier Commis
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissionsLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits et de collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.Préparer les produits et les ingrédients nécessaires pour la confection des pâtisseries et desserts.Collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des...
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Pâtissier Commis
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissionsLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits et de collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.Préparer les produits et les ingrédients nécessaires pour la confection des pâtisseries et desserts.Collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des...
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Pâtissier Commis
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis Pâtissier Nous recherchons un commis pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris. ResponsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les préparatifs pour les plats et les dessertsParticiper au bon déroulement du serviceÊtre garant...
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Pâtissier Commis
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps pleinDétails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de partie pâtisserie.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au serviceVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de travailRéceptionner les livraisons,...
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Pâtissier Commis
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps pleinDétails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers expérimentés en tant que commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de partie pâtisserie.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au service des pâtisseriesVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de...
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Pâtissier Commis
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps pleinDétails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de partie pâtisserie.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au serviceVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de travailRéceptionner les livraisons,...
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Pâtissier Commis
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Hotellesbarmes Temps pleinCommis de Pâtisserie (H/F)Dans le cadre exceptionnel de l'hôtel les Barmes de l'Ours, nous recherchons un commis de pâtisserie pour rejoindre notre équipe de passionnés.Compétences requisesDiplômé(e) d'un BEP/CAP Pâtissier ou équivalentConnaissance des normes HACCPCapacité à travailler en équipeFlexibilité et capacité à travailler...