Contrôleur de conformité et des normes opérationnelles Hôteliers et Restauration Expert

il y a 2 jours


Paris, Île-de-France Machefert Group Temps plein
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Sous le groupe hôtelier Machefert, nous recherchons un contrôleur de conformité et des normes opérationnelles Hôteliers et Restauration. Vous serez chargé(e) de veiller à ce que nos établissements soient en conformité avec les réglementations applicables.

Lieu d'exercice : Paris, Saint-Tropez ou Marrakech

Vos missions
  • Analyser les réglementations applicables et élaborer des politiques pour chaque service
  • Mettre en place des indicateurs de performance pour mesurer l'efficacité des processus
  • Réaliser des audits internes pour garantir le respect des procédures

Niveau de qualification requise :

  • Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire
  • Certification en compliance (CCEP, ISO 19600)
  • Bonne connaissance des réglementations en vigueur dans le secteur de l'HCR

Avantages :

  • Prise en charge du transport à hauteur de 65%
  • Indemnité Compensatrice de Nourriture
  • Prime de cooptation
  • Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%

Salaire : environ 55.000 euros par an. Nous vous proposons une rémunération compétitive ainsi qu'une politique de primes intéressante.



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