Chef de la Restauration H/F

il y a 1 mois


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Menton Temps plein
Directeur de la Restauration

Le Casino Barrière de Menton recherche un Directeur de la Restauration.



L'établissement, situé avenue Félix Faure à Menton, propose un parc de machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants, des terrasses vue mer et des salons de réception.



Mission


  • Diriger et superviser les opérations de restauration et des cuisines du Casino, en garantissant des normes de qualité et de service optimales.
  • Élaborer des stratégies pour maximiser la satisfaction des clients et atteindre les objectifs de chiffre d'affaires.
  • Recruter, former, encadrer et motiver une équipe de professionnels de la restauration et des cuisines.
  • Gérer les budgets et garantir une rentabilité optimale.
  • Être créatif et innovant dans la restauration.


Avantages


  • Statut cadre avec un forfait.
  • Package de rémunération aux alentours de 50-55K€.


Vous bénéficiez d'une expérience significative en qualité de Directeur de la restauration et d'un leadership reconnu auprès de vos équipes.



Processus de recrutement


  1. Préqualification téléphonique.
  2. Entretien avec la RRH.
  3. Entretien avec le Directeur Général et le DRH.
  4. Visite de l'établissement.


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Service RestaurationL'entreprise The Vendom Company recherche un Chef de Service Restauration pour rejoindre son équipe.Département : HôtellerieDescription du poste :Nous recherchons un professionnel expérimenté en hôtellerie/ restauration haut de gamme pour occuper le poste de Chef de Service Restauration. Le candidat...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADVAO Temps plein

    Offre d'emploi : Ce poste est à pourvoir dans le cadre du développement d'un hôtel de luxe réputé basé à Nice.L'entreprise ADVAO Conseil, cabinet de recrutement spécialisé en pôle hôtellerie & restauration, recherche un Chef de rang (h/f) expérimenté(e) en CDI. Vous devrez posséder plusieurs langues étrangères au minimum 3. Ce...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Nice.Au quotidien, vous travaillerez en équipe pour préparer des repas pour les convives d'une clinique. Vous serez chargé de la préparation des plats, de la gestion des approvisionnements et de la plonge.Vos missions seront:Préparer des repas sains et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADVAO Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel excitant ?\Advao Conseil, cabinet de recrutement basé à Nice Arénas, recherche pour ses clients italiens des Chefs de Rang (H/F) expérimentés et motivés.\Ce poste en CDI propose une opportunité unique de vous exprimer pleinement dans un environnement dynamique et diversifié.\Salaires estimés :\\4000 - 5500 €...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PLAGE & PAN GARNI Temps plein

    Pan Garni, une entreprise leader dans la restauration rapide, cherche un représentant(e) de marque pour rejoindre son équipe à l'Aéroport de Nice Terminal 1.Description du posteEn tant que représentant(e) de marque, vous serez chargé(e) de promouvoir nos produits et services aux clients, en mettant en valeur notre savoir-faire et notre qualité. Vous...

  • Directeur indépendant

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    Aperçu de l'entreprise : Lancez-vous dans l'aventure de l'entrepreneuriat et devenez un véritable chef d'entreprise sur un marché très dynamique.Nous sommes Les Experts de l'emploi, le réseau de recruteurs indépendants proposant une offre complémentaire avec de l'intérim, du CDD et du CDI en France. Dans un contexte de fort développement, nous...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Nice, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Nice, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et...

  • Chef de Projet Associatif

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADVAO Temps plein

    Recherche d'un Chef de Projet Associatif (f/h) à Nice

  • Chef de Projet Comptable

    il y a 5 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NEXTEP HR Temps plein

    Découvrez une opportunité d'avancement dans le secteur des finances !">Notre client, un jeune cabinet comptable situé en France, recherche un Chef de Projet Comptable (H/F) pour rejoindre son équipe de 15 collaborateurs et assistants.

  • Chef de Service Flexibilité

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pigier Temps plein

    Pigier recherche des Chefs de Service Flexibilité">A propos de Pigier : Grande enseigne de restauration rapide recherchant des talents pour préparer un BTS Management Commercial Opérationnel.Missions et Responsabilités : Satisfaire les clients en accueillant au comptoir et en salle. Être le professionnel de la préparation des produits en cuisine....

  • Chef de Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps plein

    Présentation de l'entrepriseL'entreprise LOBSTA est à la recherche d'un ambassadeur pour rejoindre son équipe.SalaireLa rémunération mensuelle est estimée à environ 4 145 €, calculée en fonction du nombre d'heures travaillées et des primes sur objectif.Description du posteNous recherchons un professionnel motivé et passionné qui peut...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 1 jour


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France J4S Intérim et Recrutement Temps plein

    Vous cherchez un nouveau défi en tant que chef de projet dans le domaine humanitaire ?Découvrez notre offre :Nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet H/F pour rejoindre notre équipe à Nice.Salaire : Entre 45 000 € et 55 000 € par an, selon expérience.MissionPour ce poste, vous serez responsable de la gestion d'une équipe d'environ 15 à 20...

  • Chef de Projet Restauration

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un manager polyvalent pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat.MissionsPréparer et servir des burgers dans les règles de l'art;Assurer un service impeccable au feu de l'action (commandes et encaissement);Aimer prendre soin de nos...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France iscod alternance Temps plein

    L'entreprise ISCOD, experte en formation en apprentissage numérique, recherche un Chef de projet événementiel pour rejoindre son équipe. Ce poste est offert en contrat d'apprentissage, permettant à la personne embauchée de préparer une formation diplômante reconnue par l'État.Nous proposons un parcours d'alternance innovant qui combine travail et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ATLANTIS RH Temps plein

    Informations sur l'entreprise :Nous sommes ATLANTIS RH, une entreprise spécialisée dans le recrutement de talents pour des entreprises du secteur du génie civil et de la construction.Mission :L'entreprise recherche un Chef de Projet Travaux Génie Civil et Bâtiment (H/F) pour rejoindre son équipe à Nice. Rôle et responsabilités :


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talents Santé Temps plein

    Nous sommes spécialisés dans le recrutement et l'intérim pour les entreprises du secteur médical et pharmaceutique.A propos de l'entrepriseTalents Santé accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets de développement. Nous sommes une entreprise dynamique qui recherche des professionnels compétents pour occuper des postes clés dans le...

  • Chef de Secteur Alternance

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps plein

    Offre de contrat en alternance L'ISCOD, école business & IT 100% en ligne et 100% en alternance, recherche un(e) Chef de Secteur pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État. **Secteur d'activité** : Enseignement & Formation **Localisation** : Nice (F/H) Nous recherchons un(e) dynamique et motivé(e), doté(e) de fortes...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TEAM INTERIM Temps plein

    Poste proposé :Rattaché au siège de TEAM INTERIM à Nice, vous serez chargé(e) de déterminer les objectifs de vente pour un chef de secteur commerce H/F.Mission et responsabilités :Vous devez se déplacer dans les différents points de vente à la rencontre des chefs de rayon pour optimiser les ventes. Assurez-vous que les accords établis par le...

  • Cuisinier Junior Spécialisé

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    La bonne rémunération est d'environ 25 000 € par an pour ce poste de cuisinier junior spécialisé. Nous recherchons un commis de cuisine à Nice, France, pour renforcer notre équipe professionnelle.Description du PosteEn tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité...