Chef de Meats

il y a 14 heures


RoézésurSarthe, Pays de la Loire, France LDC Groupe Temps plein
Le Profil du Boucher



Nous recherchons un professionnel passionné et méthodique pour rejoindre notre équipe en tant que Boucher. La fiche recette d'une mission réussie de « Boucher » chez ESPRI Restauration est basée sur la combinaison de trois ingrédients clés :

  • Ingrédient n°1 - La passion et la méthode pour travailler les muscles de viandes selon les instructions fournies (parage, découpe, montage) ;
  • Ingrédient N°2 - La rigueur et l'exigence afin de travailler en sécurité et maintenir propre et en bon ordre votre espace de travail ;
  • Ingrédient N°3 - La simplicité et l'accessibilité pour permettre une bonne cohésion au sein de votre équipe de travail.



L'équipe ESPRI Restauration recherche une personne ayant des compétences solides en boucherie avec une formation de type CAP ou expérience professionnelle similaire d'au moins 2 ans. Vous partagez également les valeurs suivantes : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.

Vos compétences et votre mobilité vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération proposée comprend un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise. Nous sommes un groupe créateur de solutions culinaires pour les professionnels de la restauration. Notre savoir-faire se concentre sur les produits élaborés (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, garnitures, snacking). Rémunération estimée : 40 000 € par an.



  • La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    En intégrant le Groupement Les Mousquetaires, vous rejoignez un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Vous serez partie prenante d'un groupe singulier présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), réunissant 150 000 collaborateurs et comptant plus de 3 000 chefs d'entreprise.L'enseigne historique du...


  • Juigné-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Clinique FSEF de Sablé sur Sarthe Temps plein

    Professionnalisme et ÉthiqueSous l'autorité hiérarchique du cadre de santé et sous l'autorité fonctionnelle du médecin chef de service, le Spécialiste en Soins de Santé clinique contribue à l'accompagnement des patients dans leur parcours de soin. Le spécialiste intervient de manière autonome dans le cadre de son rôle propre et en collaboration...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 14 heures


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Découvrez l'opportunité de votre vie : Chef de Cuisine EHPAD à Le Muguet Saint Sébastien sur LoireNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe dédiée à l'EHPAD Le Muguet, situé à Saint Sébastien sur Loire. Vous serez chargé(e) de créer des repas gourmands et équilibrés qui ravissent les sens et...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de VenteDescription du Poste :Nous recherchons un Chef de Vente expérimenté pour rejoindre notre équipe commercial sur le secteur de Nantes et les départements limitrophes. Vous serez chargé de représenter la société auprès de clients professionnels des métiers de bouche et de développer le chiffre...


  • Aigrefeuille-sur-Maine, Pays de la Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES Temps plein

    Poste de chef de ligneL'entreprise Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES recherche un conducteur de ligne IAA en conditionnement pour son client, une entreprise agroalimentaire située dans la zone proche d'Aigrefeuille sur Maine.Description du posteCe poste est responsable du fonctionnement quotidien de la ligne de conditionnement automatisé....


  • Sainte-Luce-sur-Loire, Pays de la Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    PrésentationNous sommes la CMA Pays de la Loire, une organisation qui valorise l'Artisanat local et pérennise ses savoir-faire. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pôle Entreprises et Territoires pour rejoindre nos équipes.

  • Chef de Soins Référentiel

    il y a 14 heures


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Développez vos compétences en tant que Chef de Soins RéférentielAvec VYV 3 Pays de la Loire, vous rejoignez une équipe dédiée à offrir des soins de qualité aux personnes âgées. En tant que Chef de Soins Référentiel, vous êtes responsable de l'organisation et de la mise en œuvre d'activités de soins adaptés aux besoins collectifs et...


  • La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Universitaire de Nantes Temps plein

    Présentation du RôleCe poste s'inscrit dans le cadre de la formation initiale et continue des étudiants au Centre Hospitalier Universitaire de Nantes. Le candidat sélectionné occupera un rôle clé en tant que chef de projet, responsable de la coordination des activités de formation.

  • Chef de Projet Energétique

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France RETHIC - Cabinet de Recrutement Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe expérimentée dans le domaine des fluides, des énergies renouvelables et de la performance énergétique ? Notre client, un Bureau d'Etudes spécialisé dans ces domaines, cherche un Chef de Projet Energétique pour gérer les consommations fluides (eau, gaz, électricité, chauffage urbain) chez des clients...


  • Lavau-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de LE MERCATO DE L'EMPLOINous sommes concessionnaires des marques Manitou, Toyota et Takeuchi dans le domaine de l'agriculture, du bâtiment et de l'industrie.MissionNotre adjoint chef d'atelier est chargé de :Réception des appels clientsGestion du planning d'interventionGérer les pièces aux retours des interventionsVérifications des...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ARS PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un Chef de Projet en Santé Publique pour renforcer notre équipe dans le domaine du développement territorial.ContexteL'ARS PAYS DE LA LOIRE, organisme public chargé de la santé et des politiques sociales, est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occupera le poste de Chef de Projet en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Thouaré-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Découvrez ce poste en tant que Chef de Cuisine à VYV 3 Pays de la Loire :Missions clés :Réaliser et organiser la fabrication de repas de qualité, en respectant les règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations.Profil recherché :Formation dans une...

  • Garde-Manger Chef d'Équipe

    il y a 3 semaines


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Offre d'EmploiDescription de PosteNous recherchons un Garde-Manger Chef d'Équipe pour rejoindre notre équipe à l'EHPAD Le Muguet. Si vous êtes un professionnel passionné par la cuisine et souhaitez allier votre talent culinaire à une mission de cœur, nous sommes ravis de vous présenter cette opportunité.Missions PrincipalesCréation de...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Département de la Vendée Temps plein

    Présentation du posteCe poste est offert dans le cadre d'un engagement fort pour la conservation et la promotion des richesses culturelles du Département de la Vendée.SalaireLe salaire est estimé entre 45 000 € et 55 000 € brut par an, selon les qualifications et l’expérience.Décription du posteNous recherchons un chef de service...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Département de la Vendée Temps plein

    Présentation du posteAvec le Département de la Vendée, vous avez l'opportunité de rejoindre une équipe engagée dans la conservation et la mise en valeur du patrimoine culturel départemental. En tant que Chef de service Conservation des Musées et des Expositions, vous serez responsable d'un réseau de musées et de sites patrimoniaux. Salaire...


  • Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ANGERS Temps plein

    Poste de Chef de quai logistique à Mortagne-Sur-SèvreL'entreprise Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ANGERS recherche un Chef de quai (H/F) pour son client. Le poste est basé dans la ville de Mortagne-Sur-Sèvre.Missions clésAssurer la mise en stock des produits conditionnés comme cariste-cercleur.Piloter la ligne de palettisation pour optimiser les flux...


  • Bretignolles-sur-Mer, Pays de la Loire, France PAYS DE SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE AGGLOMERATION Temps plein

    Vous souhaitez occuper un poste clé au sein du Pays de Saint Gilles Croix de Vie AgglomérationL'Agglomération est une collectivité territoriale qui compte plus de 50 000 habitants et dispose d'une équipe de 280 agents permanents répartis en deux structures. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant et innovant,...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien expérimenté pour renforcer notre équipe de maintenance frigorifique. Le poste est en CDI avec une présence en atelier et sur le terrain.Compétences requisesConnaissance des équipements de cuisines professionnellesExpérience dans la maintenance frigorifiqueAisance relationnelle pour gérer les clientsLes missions...

  • Chef de Projet Achats H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    **Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et apporter votre expertise en achats à une entreprise majeure ?Dans ce cadre, nous recherchons un Responsable des Achats pour accompagner la croissance de notre client.Présentation de l'entrepriseNos clients bénéficient d'une forte notoriété et d'une croissance continue depuis plus de 30...


  • La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES Temps plein

    Poste de Spécialiste en Maintenance Froid EmbarquéL'entreprise Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES recherche pour son client un spécialiste en maintenance froid embarqué, en CDI à La Chapelle s/Erdre (44). Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef d'atelier et intégrerez une petite équipe dynamique.Votre mission principale...