Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie

il y a 4 jours


Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein
Missions

Pour son hypermarché Auchan Cosne sur Loire (58), le groupe Schiever recrute un chef de rayon Boulangerie Pâtisserie chargé de superviser la production et de développer les assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie.

Responsabilités

Vous serez en charge de plusieurs missions :

  • Gestion : vous organiserez et gèrerez votre équipe autour du projet magasin et serez le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.
  • Commerce : vous animerez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.
  • Gestion : vous piloterez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettriez en œuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.
Profil

Vous êtes :

  • Titulaire d'un CAP Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes doté(e) d'une première expérience similaire, idéalement dans le domaine de la grande distribution.
  • Vous maîtrisez parfaitement les modes de fabrication et de cuisson des différents produits, selon les méthodes artisanales.
  • Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit.
Avantages
  • Participation
  • 13ème mois
  • Accompagnement / Intégration


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsPour son hypermarché Auchan Cosne sur Loire (58), le groupe Schiever recrute un chef de rayon Boulangerie Pâtisserie.En tant que chef de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie.Vous serez en charge de plusieurs missions...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Missions Le groupe Schiever recrute un chef de rayon Boulangerie Pâtisserie pour son hypermarché Auchan Cosne sur Loire (58). En tant que chef de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie. Vous serez en charge de plusieurs...


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    MissionsPour son hypermarché Auchan Cosne sur Loire (58), le groupe Schiever recrute un chef de rayon Boulangerie Pâtisserie chargé de superviser la production et de développer les assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie.En tant que responsable de la boulangerie et de la pâtisserie, vous serez en charge de plusieurs missions...


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  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsLa boulangerie de Schiever à Château-Chinon recherche un(e) boulanger(ère) en CDI pour rejoindre son équipe.Environnement de TravailVous travaillerez dans un environnement de vente innovant, avec une surface de vente de plus de 2100 m2 et une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs.Principales MissionsFabriquer, préparer ou transformer...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsLa boulangerie de Schiever à Château-Chinon recherche un(e) boulanger(ère) en CDI pour rejoindre son équipe.Environnement de TravailVous travaillerez dans un environnement de vente innovant, avec une surface de vente de plus de 2100 m2 et une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs.Principales MissionsFabriquer, préparer ou transformer...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsLa boulangerie de Château-Chinon recherche un(e) boulanger(ère) pour rejoindre son équipe en CDI à temps plein.Votre Environnement de TravailVous travaillerez dans un espace de vente de 2100 m2 avec parking, entouré(e) d'une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs. Le concept de vente est innovant et axé sur une consommation plus...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Missions Mission Château-Chinon, nous recrutons un(e) boulanger(ère), en CDI, à temps plein. Votre environnement de travail : Plus de 2100 m2 de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable. Vos principales missions : Vous concevez,...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsMissionChâteau-Chinon,  recrute un(e) boulanger(ère), en CDI, à temps plein. Votre environnement de travail :Plus de 2100 m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable.Vos principales missions :Fabriquer, préparer ou...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsMissionChâteau-Chinon, recrute un(e) boulanger(ère) en CDI, à temps plein.Votre environnement de travail : Plus de 2100 m2 de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable.Vos principales missions :Vous concevez et préparez des produits de...

  • Boulanger (F/H)

    il y a 1 jour


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Carrefour Temps plein

    MissionsFabriquer, préparer ou transformer des produits de boulangerie et pâtisserie à partir de matières premières.Equilibrer la production en fonction des besoins des clients et des contraintes de fraîcheur, tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.Gérer les plannings de fabrication et de vente pour...

  • Chef de rayon

    il y a 3 jours


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Conseil départemental de la Nièvre Temps plein

    Responsable de rayonLe responsable de rayon est placé sous l'autorité directe du chef de service de Nièvre Travaux et Matériels. Il est responsable de 2 sites distants de 60 km (Nevers et Corbigny) et assure les missions suivantes avec l'appui de 3 magasiniers :Encadrement des agents des magasinsParticiper au recrutement du personnel et encadrer les...


  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

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  • Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsMissionChâteau-Chinon, recrute un(e) boulanger(ère) en CDI, à temps plein. Votre environnement de travail : une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable.Vos principales missions :Vous concevez et préparez des produits de la gamme (pains, viennoiseries, pâtisseries...)...

  • Chef de rayon

    il y a 1 semaine


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsNous recherchons un chef de rayon expérimenté pour rejoindre notre équipe de magasin bi1 CHATILLON EN BAZOIS.Vos missions :Participer à l'amélioration de la qualité de service pour les clients ;Veiller à l'application des outils de management mis à votre disposition ;Collaborer avec les managers de rayon pour développer les processus...

  • Chef de rayon

    il y a 6 jours


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsNous recherchons un chef de rayon expérimenté pour rejoindre notre équipe de magasin bi1 CHATILLON EN BAZOIS.Vos missions :Participer à l'amélioration de la qualité de service pour les clients ;Veiller à l'application des outils de management mis à votre disposition ;Collaborer avec les managers de rayon pour développer les processus...

  • Chef de rayon

    il y a 3 jours


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Conseil départemental de la Nièvre Temps plein

    Responsable de rayonLe Conseil départemental de la Nièvre recherche un responsable de rayon pour l'un de ses sites. Ce poste est responsable de la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de l'encadrement du personnel.ResponsabilitésGestion des stocks et de l'approvisionnementEncadrement du personnelVeille à l'harmonisation des pratiques entre les...

  • Représentant Commercial

    il y a 6 jours


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France JV La Française Temps plein

    Développement CommercialJV Ageniaa, une filiale du Groupe JV, propose des solutions innovantes pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, de la boulangerie, de la viennoiserie, de la chocolaterie, du traiteur plats cuisinés, de la laiterie et de la fromagerie.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour développer nos activités...

  • Représentant Commercial

    il y a 6 jours


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France JV La Française Temps plein

    Développement CommercialJV Ageniaa, filiale du Groupe JV, propose des solutions innovantes pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, de la boulangerie, de la viennoiserie, de la chocolaterie, du traiteur plats cuisinés, de la laiterie et de la fromagerie. Nous collaborons avec des partenaires Européens prestigieux pour mettre en œuvre des...

  • Chef de rayon bazar

    il y a 1 semaine


    Nevers, Bourgogne-Franche-Comté, France Carrefour Temps plein

    Missions clésVos responsabilitésÉcouter les besoins des clients et leur apporter des conseils de qualité.Porter les engagements de qualité et de service de Carrefour.Gérer le compte d'exploitation des rayons bazar.Diriger une équipe de collaborateurs.Assurer la dynamique commerciale des rayons.Favoriser le développement des compétences de vos...