Boucher-charcutier (H/F) - Vendeur de produits de charcuterie

il y a 23 heures


AiresurlaLys, Hauts-de-France Ec Temps plein
Entreprise :

Le centre E.Leclerc d'Aire sur la lys est un employeur engagé qui accueille chaque année près de 4.000 alternants et stagiaires pour concourir à leur formation. Il s'investit également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Description du poste :

Principales missions
  • Conseiller et vendre des produits de charcuterie à nos clients, en mettant en avant les produits et en proposant des ventes additionnelles.
  • Sélectionner les viandes, les transformer (désosser, dégraisser, découper, travailler à la ficelle, etc.) et les conserver. Fabriquer des produits de charcuterie.
  • Présenter les produits de charcuterie de manière attractive, en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.).
  • Préparer les commandes clients.
  • Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.).
  • Animer le rayon et le rendre attractif.
Profil recherché
  • De formation BEP/CAP Boucherie, vous connaissez les différents produits de boucherie et savez préparer des pièces de viande.
  • Vous avez le sens du commerce et de la fidélisation client.
  • Vous êtes dynamique, rigoureux et respectez les règles d'hygiène.

Poste évolutif vers un CDI à pourvoir immédiatement.



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