Chef gérant F/H F/H

il y a 4 semaines


Reims, Grand Est, France Elior Group Temps plein

Mission

Nous recherchons un Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Reims (51).

Le candidat idéal sera un leader inspirant, capable de créer un environnement de travail collaboratif et de faire progresser ses équipes.

Fonction

Le Chef Gérant sera responsable de la gestion du restaurant, de la qualité des produits alimentaires et de l'hygiène générale.

Il/elle sera également chargé(e) de la gestion des stocks, de la planification de la production culinaire et de la supervision de l'équipe.

Qualités requises

Le candidat idéal doit avoir une bonne expérience en collectivité, être cuisinier confirmé, avoir des bonnes connaissances en gestion et être capable d'adaptation.

Il/elle doit également être un leadership inspirant, capable de créer un environnement de travail collaboratif et de faire progresser ses équipes.

Avantages

L'Elior Group offre de nombreux avantages, notamment une convention collective de la restauration collective, un 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise, une prime annuelle sur objectifs, une prime d'activité continue et une prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant.

Le candidat idéal sera également en mesure de bénéficier d'un parcours personnalisé d'intégration et de formation, d'avoir des horaires fixes et sans coupure, de bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé et de bénéficier d'une prime cooptation.

Qui sommes-nous ?

L'Elior Group est une entreprise de restauration collective qui se spécialise dans la fourniture de services de restauration à des clients tels que des écoles, des entreprises et des hôpitaux.

Nous sommes un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective et nous sommes engagés dans la promotion de la qualité, de la sécurité et de l'hygiène dans nos établissements.

Nous sommes également un employeur fier qui offre des opportunités de carrière et de formation à nos collègues.


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