Chef de Rayon Produits Frais avec Service

il y a 4 semaines


BettancourtlaFerrée, Grand Est, France Cora Temps plein
Description du Poste

Le Chef de Rayon Produits Frais avec Service est rattaché au Manager Département PFT et est responsable de l'organisation des ventes de son périmètre.

Missions Principales
  • Gérer l'activité commerciale du rayon, en veillant à la mise en valeur des produits rentables.
  • Organiser les linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et assurer le respect des dates limites de vente et des règles de sécurité et d'hygiène.
  • Dynamiser les équipes autour du projet d'animation en les impliquant dans la décoration et la mise en scène du rayon.
  • Définir les règles d'accueil, de conseil, et de service client, tout en résolvant les litiges éventuels.
Gestion des Achats et des Stocks
  • Valider les choix de gamme et les objectifs de vente avec le Manager Département (MD).
  • Sélectionner les fournisseurs, négocier les marges, les conditions de livraison, et les promotions.
  • Superviser la gestion quotidienne des stocks et le réapprovisionnement, conforme à la réglementation.
  • Assurer la réception des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contrôler et organiser le stockage des produits.
Management de l'Équipe
  • Recruter et fixer des objectifs individuels, en participant au processus de recrutement.
  • Organiser le travail des équipes dans le respect de la législation.
  • Mobiliser les équipes pour les animations et contrôler leur activité commerciale.
  • Évaluer les performances individuelles et collectives, et organiser le développement des compétences.
Mise en Œuvre de la Politique d'Animation Commerciale
  • Concevoir la gamme de produits en collaboration avec le MD.
  • Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente, en tenant compte des variations saisonnières.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité par le personnel de fabrication.
  • Effectuer les autocontrôles réglementaires pour les produits élaborés sur place.
  • Piloter le tableau de bord quotidien du rayon en comparant les résultats aux objectifs.
  • Informer et organiser la mise en œuvre des décisions prises auprès de l'équipe.
Qualifications
  • Expérience dans la gestion d'un rayon alimentaire en grande distribution.
  • Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Savoir planifier et coordonner les fabrications en fonction des prévisions de vente.
  • Sens aigu de l'analyse des indicateurs de performance et de la prise de décision.
  • Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
Informations Supplémentaires

La rémunération et les avantages chez Cora France incluent une rémunération sur 12 mois, une prime annuelle, une prime vacances, une prime sur objectifs, une participation aux bénéfices, un intéressement, une remise sur achats collaborateur, un compte épargne temps, une mutuelle, une prévoyance, une action logement et un plan d'épargne salariale.



  • Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France Cora Temps plein

    Présentation du posteCora, une enseigne française de grande distribution, recrute un Chef de Rayon Produits Frais avec Service pour l'un de ses hypermarchés.Vous serez rattaché au Manager Département PFT et vous aurez pour mission de gérer l'activité commerciale du rayon.MissionsGérer l'activité commerciale du rayon, en veillant à la mise en valeur...


  • Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France Cora Temps plein

    Présentation du posteLe Gestionnaire de Rayon Produits Frais avec Service est un poste clé au sein de Cora, où vous serez chargé de gérer l'activité commerciale du rayon frais. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Manager Département PFT pour organiser les ventes de votre périmètre.MissionsGérer l'activité commerciale du rayon...


  • Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France Cora Temps plein

    Présentation du PosteLe responsable de rayon produits frais avec service est un poste clé au sein de Cora, où vous serez chargé de gérer l'activité commerciale du rayon et de dynamiser les équipes autour du projet d'animation.Missions PrincipalesGérer l'activité commerciale du rayon, en veillant à la mise en valeur des produits rentables et au...


  • Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France Cora Temps plein

    Présentation du posteLe responsable de rayon produits frais avec service est un poste clé au sein de Cora, en charge de l'organisation des ventes de son périmètre. Il travaille en étroite collaboration avec le manager département PFT pour atteindre les objectifs de vente.MissionsGestion commercialeOrganiser les linéaires de produits frais industriel,...

  • Gestionnaire de rayon

    il y a 1 mois


    Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France CORA Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Manager Département PFT, il(elle) organise les ventes de son périmètre.MissionsGérer l'activité commerciale du rayonOrganiser les linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) en veillant à la mise en valeur des produits rentables.Assurer le respect des dates limites de vente et des règles...


  • La Broque, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Missions et ResponsabilitésEn tant que Gestionnaire de Rayon Produits Frais chez Intermarché, vous serez chargé de garantir la qualité de service envers notre clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de vente pour offrir une expérience de shopping exceptionnelle.Principales TâchesAssurer la présentation générale du...


  • La Broque, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteL'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un employé de rayon produits frais pour rejoindre son équipe. En tant que gestionnaire de rayon, vous serez responsable de la présentation générale de votre rayon, en mettant en avant les produits frais et locaux.MissionsAssurer la présentation générale de votre rayon, en mettant...


  • La Broque, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteL'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un employé de rayon produits frais pour rejoindre son équipe. En tant que gestionnaire de rayon, vous serez responsable de la présentation générale de votre rayon, en mettant en avant les produits frais et locaux.MissionsVous serez chargé de:Mettre en rayon les marchandises de...


  • La Broque, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de vente en magasin comme Gestionnaire de rayon produits frais. Vous serez responsable de la présentation et de la commercialisation de nos produits frais dans le rayon dédié.Compétences requisesAutonomie et responsabilitéEsprit d'équipeQualités relationnellesConnaissance du secteur de la grande...


  • La Broque, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du poste Vous rejoignez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Vous évoluerez au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise. Intermarché, c'est l'enseigne historique du...


  • La Broque, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteL'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un employé de rayon produits frais pour rejoindre son équipe. En tant que gestionnaire de rayon, vous serez responsable de la présentation générale de votre rayon, en mettant en avant les produits frais et locaux.MissionsVous serez chargé de:Mettre en rayon les marchandises de...


  • La Broque, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteL'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un employé de rayon produits frais pour rejoindre son équipe. En tant que gestionnaire de rayon, vous serez responsable de la présentation générale de votre rayon, en mettant en avant les produits frais et en assurant leur rotation selon les dates limites de...


  • La Broque, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteL'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un employé de rayon produits frais pour rejoindre son équipe. En tant que gestionnaire de rayon, vous serez responsable de la présentation générale de votre rayon, en mettant en avant les produits frais et en assurant leur rotation selon les dates limites de...


  • La Broque, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Poste de Gestionnaire de rayon produits fraisVous êtes engagé dans les missions de notre enseigne, vous vous animerez au quotidien vers la qualité de service envers notre clientèle. Autonome et responsable, vous avez un esprit d'équipe, vous êtes le véritable gestionnaire de votre rayon à forte image pour notre magasin :Présentation du rayonSous...


  • La Broque, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteL'entreprise Groupement Les Mousquetaires recherche un employé de rayon produits frais pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé de la présentation générale de votre rayon, en mettant en avant les produits frais et locaux. Vous devrez également accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits, tout en développant...

  • Chef de rayon

    il y a 4 semaines


    Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France Lidl Temps plein

    PrésentationLidl recherche un leader motivé pour rejoindre son équipe de gestion de supermarché. En tant que Responsable de Supermarché, vous serez chargé de gérer l'équipe et le supermarché pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs stratégiques de l'entreprise.Vous serez responsable de la gestion quotidienne du...


  • La Broque, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de passionnés au sein d'Intermarché, où l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Nous recherchons un Gestionnaire de rayon produits frais qui saura créer des liens de confiance et de proximité avec nos clients.Compétences requisesExpérience en grande...

  • Pâtissier Expérimenté

    il y a 3 jours


    Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France CORA Temps plein

    Description du poste :Vous serez rattaché(e) au Manager de Rayon et en charge de respecter les fiches recette, de produire des viennoiseries et pâtisseries, de gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables, d'effectuer l'étiquetage et le balisage des produits, et de respecter les normes d'hygiène et de...

  • Chef de Supermarché

    il y a 4 semaines


    Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France Lidl Temps plein

    PrésentationTravailler chez Lidl, c'est une expérience unique qui vous permet de développer vos compétences en gestion et en leadership. En tant que Responsable de Supermarché, vous serez chargé de gérer l'ensemble des activités du magasin, de l'approvisionnement aux ventes en passant par la gestion des équipes.Vous serez le chef d'orchestre de...

  • Chef de Supermarché

    il y a 3 semaines


    Bettancourt-la-Ferrée, Grand Est, France Lidl Temps plein

    PrésentationTravailler chez Lidl, c'est une expérience unique qui vous permet de développer vos compétences en gestion et en leadership. En tant que Responsable de Supermarché, vous serez chargé de gérer l'ensemble des activités du magasin, de l'approvisionnement aux ventes en passant par la gestion de l'équipe.Vous serez le chef d'orchestre de...