Responsable de service Commercial en Restauration F/H

il y a 5 jours


St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ikea Temps plein
Présentation du poste

Nous recherchons un Responsable de service Commercial en Restauration pour rejoindre notre équipe à IKEA. En tant que chef de service, vous serez responsable de la gestion de l'activité du restaurant, de la mise en place des produits et de la maximisation des ventes.

Responsabilités

- Gérer l'activité du restaurant en respectant les mesures de base, les priorités commerciales et l'identité suédoise.
- Proposer des produits goûteux, sains, durables et abordables de la carte IKEA.
- Veiller à ce que le restaurant soit toujours en parfait état.
- Assurer la mise en place des produits dans le respect des mesures de base, des priorités commerciales, et de l'identité suédoise afin de maximiser les ventes.
- Intégrer le restaurant dans les activités du calendrier commercial afin de créer de la vitalité et de développer les ventes.
- Optimiser les commandes et niveaux d'inventaires pour maximiser la rentabilité.
- Recueillir les commentaires des clients en vue de toujours améliorer nos pratiques et l'expérience client.
- Mettre en application la stratégie Groupe et France en matière de développement durable.
- Recruter, mener et développer son équipe avec le soutien du Manager du département Restauration.

Avantages

- Salarie de base rémunérant le travail, les compétences et les responsabilités.
- Prime de 13e mois.
- Part de rémunération variable liée à la performance économique globale.
- Possibilité de prendre un déjeuner sain et varié à partir de 2,60.
- Remise personnelle de 15% sur les achats chez IKEA.

Un travail d'équipe

Ensemble, nous servons chaque année plus de millions de clients dans les restaurants IKEA du monde entier, soulignant notre héritage scandinave en offrant le goût moderne de la Suède. Nous proposons également une diversité de produits alimentaires dans nos bistros et à l'Épicerie suédoise.

Bon à savoir

Chacun de vous est unique tout comme les carrières que nous proposons. En tant qu'entreprise humaniste, guidée par des valeurs, IKEA s'engage activement en faveur de la diversité et du handicap. Nous offrons à chacun un large éventail de possibilités de développement.

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