Chef de Service

il y a 4 heures


ChaudesAigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein
Poste de Commis de Salle

En tant que Commis de Salle, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office.

Responsabilités
  • Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
  • Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
  • Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
  • Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
  • Propreté et Hygiène
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offrir un service attentionné
Qualifications
  • Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
  • Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
  • La maitrise de l'anglais est un plus
Informations supplémentaires
  • Travailler dans un endroit préservé au coeur de la nature
  • 3 jours de fermeture par semaine dimanche soir, lundi, mardi et mercredi midi

  • Chef de Service

    il y a 4 jours


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Restaurant Serge Vieira **Poste de Commis de Salle** **Responsabilités** En tant que Commis de Salle, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office. Vous ferez la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi...

  • Chef de Service

    il y a 2 jours


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Restaurant Serge Vieira **Poste de Commis de Salle** **Responsabilités** En tant que Commis de Salle, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office. Vous ferez la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi...

  • Chef de Service

    il y a 4 jours


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Restaurant Serge Vieira **Poste de Commis de Salle** **Responsabilités** En tant que Commis de Salle, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office. Vous ferez la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG AU RESTAURANT SERGE VIEIRAVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de mise en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG AU RESTAURANT SERGE VIEIRAVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de mise en...

  • Chef de Rang

    il y a 10 heures


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes le visage de notre établissement, responsable du bon déroulement du service et de la qualité d'accueil et de services personnalisés pour notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte pour répondre aux attentes des clients.Vous procédez aux différentes opérations de service et de mise en place dans le...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 8 heures


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Poste de Chef de Partie CuisineVous rejoindrez notre équipe dynamique et professionnelle au sein de Restaurant Serge Vieira, où vous serez chargé de participer à la vie de l'équipe en cuisine en apportant votre savoir-faire pour cuisiner, dresser et envoyer les plats de la carte en collaboration avec le chef Aurélien...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes le visage de notre établissement, responsable du bon déroulement du service et de la qualité d'accueil et de services personnalisés pour notre clientèle.Connaître parfaitement la carte pour répondre aux attentes des clients.Procéder aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    **Participer à la vie de l'équipe en cuisine**En tant que chef de partie cuisine, vous apporterez votre savoir-faire pour cuisiner, dresser et envoyer les plats de la carte en collaboration avec le chef Aurélien Gransagne.**Organiser le travail avec les commis et apprentis**Vous serez chargé de les encadrer dans leurs différentes fonctions et de les...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    **Participer à la vie de l'équipe en cuisine**En tant que chef de partie cuisine, vous apporterez votre savoir-faire pour cuisiner, dresser et envoyer les plats de la carte en collaboration avec le chef Aurélien Gransagne.**Organiser le travail avec les commis et apprentis**Vous serez chargé de l'encadrement des commis et apprentis dans leurs...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTEEn tant que Commis de Salle au Restaurant Serge Vieira, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office.COMPÉTENCES REQUISESÊtre issu(e) d'une formation hôtelière avec une...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTEEn tant que Commis de Salle au Restaurant Serge Vieira, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également vous occuper de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office, ainsi que de la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des...

  • Chef de Rang Senior

    il y a 4 jours


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes le visage de notre établissement, responsable du bon déroulement du service et de la qualité d'accueil et de services personnalisés pour notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez aux différentes opérations de service et de mise en place dans le...


  • Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Poste de Chef de partie cuisineVous rejoindrez l'équipe de Restaurant Serge Vieira en tant que Chef de partie cuisine. Votre mission sera de participer à la vie de l'équipe en cuisine en apportant votre savoir-faire pour cuisiner, dresser et envoyer les plats de la carte en collaboration avec le chef Aurélien Gransagne.ResponsabilitésOrganiser...

  • Chef de cuisine

    il y a 8 heures


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Du posteVous êtes un professionnel motivé et désireux de progresser dans votre carrière. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine, ainsi que le stockage des aliments de manière efficace et respectueuse des normes d'hygiène.QualificationsVous avez une formation hôtelière et une expérience significative dans un poste et un...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 jours


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Restaurant Serge Vieira **Poste de commis de cuisine** Vous êtes à la recherche d'une opportunité de croissance et de développement dans un environnement dynamique? Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités** * Assurer le service, le rangement et le nettoyage en...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Description du posteVous êtes désireux d'apprendre et de progresserVous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.QualificationsFormation hôtelière : vous disposez d'une expérience significative à un poste et...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Contribuer à l'excellence culinaire au sein de notre établissement en mettant en avant votre expertise pour préparer, dresser et servir les plats de notre carte en étroite collaboration avec le chef Aurélien Gransagne.Coordination et encadrement des équipes de commis et d'apprentis, en les guidant dans leurs diverses missions pour garantir un service...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

    Intégration au sein d'une équipe culinaire dynamiqueContribuez activement à la vie de la brigade en mettant à profit votre expertise pour préparer, dresser et servir les plats de notre carte en étroite collaboration avec le chef Aurélien Gransagne.Organisation et encadrementPlanifiez le travail avec les commis et les apprentis, tout en les guidant...