Commis de Pâtisserie
il y a 2 semaines
L'expérience de travail en équipe est primordiale dans notre cuisine dynamique.
Vous serez responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confieront, avec des missions principales telles que :
- Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades, etc. ; rôtit (méthode simple) et couper.
Durant le service, vous aiderez le chef de partie ou cuisinier dans les préparations et suivrez ses instructions.
Après le service, vous devrez débarrasser, assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP, nettoyer le lieu et les instruments de travail, assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine et respecter les normes de sécurité pendant le travail.
Vous disposerez également d'un confort de vie avec un rythme de travail en équipe (matin, coupure ou soir) et 2 jours de repos hebdomadaires fixes, ainsi que de 2 semaines de congés à votre convenance durant le reste de l'année.
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Commis de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Bétheny, France Domaine Les Crayères Temps pleinDomaine Les Crayères recherche un Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe passionnée !MissionsAider à la préparation des plats : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades, etc. ; rôtir (méthode simple) et couper.Compétences...
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Commis de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Bétheny, France Domaine Les Crayères Temps pleinRejoignez notre équipe passionnée au Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, pour une expérience inoubliable en tant que Commis de Pâtisserie.Nous sommes à la recherche d'un jeune diplômé ou d'une personne expérimentée en cuisine qui aime les défis d'excellence et qui est motivé pour rejoindre notre...
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Commis de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Bétheny, France Domaine Les Crayères Temps pleinRejoignez l'équipe de Domaine Les Crayères et découvrez l'univers de la pâtisserie.MissionsAider à la mise en place des aliments : nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades, etc. ; rôtit (méthode simple) et coupe.Compétences...
