Opérateur en Boulangerie
Il y a 2 mois
Présentation de l'entreprise :
La Mie de Pain est une enseigne reconnue, forte de plus de 25 ans d'expérience, dédiée à l'art de la boulangerie. Nous nous engageons à offrir à notre clientèle un pain de qualité supérieure, élaboré avec passion par nos artisans boulangers.
Notre activité :
Nous proposons une large gamme de produits de boulangerie, incluant des pains artisanaux, des viennoiseries, des sandwichs, des pizzas, ainsi que des douceurs et entremets. Notre concept innovant de vente en 3+1 permet à nos clients de bénéficier d'un produit gratuit pour l'achat de trois.
Pourquoi choisir La Mie de Pain ?
Intégrer notre entreprise, c'est rejoindre un groupe dynamique en pleine croissance, fondé sur des valeurs telles que l'engagement, le service, le respect, l'intégrité et l'abnégation.
Avantages offerts :
- Tickets restaurants
- Mutuelle
Poste proposé :
Nous recherchons un pré pour notre magasin, dont les responsabilités incluent :
- Réaliser le placage, la mise en pousse, le dorage éventuel et la cuisson des produits.
- Préparer les produits salés (pizzas, sandwichs, salades) et sucrés (viennoiseries, pâtisseries) selon les fiches de recettes et les prévisions.
- Contrôler les caractéristiques des produits et assurer leur traçabilité.
- Respecter les procédures d'utilisation des équipements.
- Appliquer les normes d'hygiène et les consignes de sécurité.
Profil recherché :
Le candidat idéal doit :
- Faire preuve d'implication et de conscience professionnelle.
- Savoir s'organiser, gérer son temps et établir des priorités.
- Être dynamique, réactif et flexible face aux imprévus.
- Avoir un bon esprit d'équipe.
- Être autonome et force de proposition.
- Adopter un comportement approprié selon les situations et respecter les hiérarchies.