Emplois actuels liés à Chef de Restauration H/F - IssylesMoulineaux, Île-de-France - Accor

  • Chef de Projet Restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Chef de Projet Restauration pour un restaurant d'entreprise réalisant 400 couverts par jour.Rattaché(e) à Philippe, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 8 personnes.Missions :1. Gestion des coûts et du chiffre d'affaires2. Garantie de la qualité des...

  • Chef de Projet Restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Chef de Projet Restauration pour un Restaurant d'Entreprise réalisant 400 couverts par jour.Rattaché(e) à Philippe, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 8 personnes.Missions :Être garant des coûts et du chiffre d'affairesÊtre garant de la qualité des...

  • Responsable de restauration H/F

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    Responsable de restauration H/FNous recherchons un responsable de restauration expérimenté pour l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles. Vous serez chargé de la gestion de notre service petit-déjeuner, de l'One Lounge et du Skybar avec rooftop, ainsi que de 3 salles de réunion.Compétences requisesTitulaire d'un...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Le restaurant L'ARTISAN de l'Hôtel MGallery du groupe Accor recherche un Chef de rang.Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires.Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L'ARTISAN, propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du jour où les produits locaux sont...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Le restaurant L'ARTISAN de l'Hôtel MGallery du groupe Accor recherche un Chef de rang (H/F) pour rejoindre son équipe.Situé au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires, le restaurant propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du jour où les produits locaux sont mis en avant dans...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Le restaurant L'ARTISAN de l'Hôtel MGallery du groupe Accor recherche un Chef de rang (H/F) pour rejoindre son équipe.Situé au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires, le restaurant propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du jour où les produits locaux sont mis en avant dans...

  • Chef de Site Restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Chef de Site pour un Restaurant d'Entreprise réalisant 400 couverts par jour.Rattaché(e) à Philippe, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 8 personnes.Missions :1. Gestion des coûts et du chiffre d'affaires2. Qualité des prestations et respect du...

  • Responsable de restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    Responsable de restauration H/FNous recherchons un responsable de restauration pour l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***. Vous serez en charge de la gestion du service petit-déjeuner, de l'One Lounge et du Skybar avec rooftop, ainsi que de 3 salles de réunion.Vous devez avoir une solide expérience dans le secteur...

  • Chef de Restauration

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MISSION : L'objectif principal de l'apprenti(e) Restaurant UMAMI H/F est de contribuer à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de...

  • Chef de Restauration UMAMI H/F

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation du posteL'apprenti(e) Superviseur.se Restaurant UMAMI H/F contribue quotidiennement à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant.Responsabilités• Développe une expérience client cohérente avec la...

  • Responsable de restauration

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    Poste de Responsable de restaurationNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de restauration au sein de notre équipe de l'hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***.MissionsCoordonner l'activité de la cuisine et du bar, en veillant à la qualité des produits et des services proposés.Assurer la gestion des...

  • Responsable de restauration

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    Poste de Responsable de restaurationNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de restauration au sein de notre équipe de l'hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***.MissionsCoordonner l'activité de la cuisine et du bar, en veillant à la qualité des produits et des services proposés.Assurer la gestion des...

  • Chef de Restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de l'hôtellerie haut de gamme, optimiste et organisé, avec une excellente capacité de communication ?L'univers de l'hôtellerie vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites ?Au sein du Pôle Restauration, vous assurez la prise en charge des clients sur l'ensemble des...

  • Chef de Restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation du posteVous êtes optimiste, organisé(e), bon communiquant de nature ?L'univers de l'hôtellerie haut de gamme vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites ?Aujourd'hui, avec vous, nous inventons le Pullman de demain.Votre missionAu sein du Pôle Restauration, vous assurez la prise en charge des clients...

  • Chef de Restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous êtes optimiste, organisé(e), bon communiquant de nature ?L'univers de l'hôtellerie haut de gamme vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites ?AUJOURD'HUI, AVEC VOUS, NOUS INVENTONS LE PULLMAN DE DEMAINVOTRE MISSIONAu sein du Pôle Restauration, vous assurez la prise en charge des clients...

  • Chef de Restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous êtes optimiste, organisé(e), bon communiquant de nature ?L'univers de l'hôtellerie haut de gamme vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites ?Aujourd'hui, avec vous, nous inventons le Pullman de demain.Votre missionAu sein du Pôle Restauration, vous assurez la prise en charge des clients...

  • Chef de Restauration

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe au Pullman Paris La Défense. Votre mission Vous serez chargé(e) de coordonner les missions suivantes : La qualité de service dans un hôtel 5 étoiles Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à...

  • Chef de Restauration

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe au Pullman Paris La Défense. Votre mission Vous serez chargé(e) de coordonner les missions suivantes : La qualité de service dans un hôtel 5 étoiles Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à...

  • Chef de Restauration

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe au Pullman Paris La Défense. Votre mission Vous serez chargé(e) de coordonner les missions suivantes : La qualité de service dans un hôtel 5 étoiles Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à...

  • Assistant de gestion des événements H/F

    il y a 1 jour

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Assistant de gestion des événements H/F pour rejoindre son équipe à Issy-les-Moulineaux.Missions :Réaliser des tâches administratives et de suivi pour la partie événements du site.Recevoir les demandes des clients (par mail ou téléphone) et créer des devis en conséquence.Participer à la préparation et à la...

Chef de Restauration H/F

Il y a 2 mois

IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

Présentation du poste

L'apprenti(e) Restaurant UMAMI H/F contribue quotidiennement à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque.

Responsabilités

  • Développe une expérience client cohérente avec la promesse client établie afin de garantir la satisfaction de la clientèle
  • Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client
  • S'assure que le rayonnement du point de vente est en adéquation avec les standards établis
  • Est force de proposition et optimise la vente des prestations annexes auprès de la clientèle
  • Veille à la qualité de service et à l'ambiance du Restaurant
  • Prend en charge et résout les plaintes clients
  • Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
  • Enseigne l'utilisation des nouveaux équipements à son équipe, ainsi que les méthodes de nettoyage et fournit des méthodes efficaces et efficientes d'entretien de l'espace de travail
  • Incarne l'esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
  • Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel

Compétences requises

  • BTS restauration et/ou école de management hôtelier
  • Expérience de 2 ans minimum en tant que Superviseur dans la restauration de type Brasserie et/ou hôtellerie de luxe
  • Expérience managériale souhaitée de 1 an minimum (10 personnes à plus)
  • Expérience de la vie parisienne et connaissance de ses codes
  • Parfaitement bilingue anglais
  • Maîtrise de Micros
  • Excellentes aptitudes de communication, à l'oral comme à l'écrit
  • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
  • Leadership développeur : orientation positive, capacité d'accompagnement d'une équipe responsable, promouvoir la passion du client
  • Leadership collaboratif : esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
  • Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges