GROUPE BON MARCHÉ
il y a 6 jours
La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique.
La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30 000 références, au sein d’un espace luxueux. Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH) de près de 600 collaborateurs, nous recherchons un(e) :
CDI - Chef(fe) de Projet Traiteur Evénementiel (F/H)
Rattaché(e) au Responsable du service Traiteur Evénementiel de La Grande Epicerie de Paris, le/la Chef(e) de Projet Traiteur Evénementiel contribue au développement du chiffre d'affaires du service en organisant des événements pour le portefeuille clients qui lui est attribué.
A ce titre, vos principales missions sont :
Missions
Piloter l’événement
- Définir et clarifier la demande du client.
- Contacter les différents fournisseurs selon la demande : prestation culinaire, location de matériel, personnel de service, décoration et autres.
- Procéder au lancement des commandes une fois le devis accepté auprès des fournisseurs internes et externes en respectant des délais impartis.
- Transmettre en amont les informations concernant le déroulement de l'événement aux prestataires.
- Superviser le déroulement de l’événement conformément à la demande du client et proposer les mesures correctives le cas échéant.
- Assurer un débriefing avec les prestataires présents et le client à l’issue de l’événement.
Assurer le suivi administratif de l’événement
- Encaisser et réaliser la facturation de l’événement dans le respect des délais impartis.
- Créer les bons de commandes de frais généraux afin de faciliter la facturation des fournisseurs.
- Réaliser le suivi de la rentabilité des événements (charges et chiffre d’affaires).
Veille et benchmark
- Rechercher de nouveaux prestataires et axes de développement du service traiteur événementiel.
- Rechercher les nouveautés et tendances culinaires, RSE et scénographiques sur le marché du traiteur événementiel.
- Participer à la création des nouvelles cartes chaque saison en collaboration avec les laboratoires.
Profil
De formation Bac+3 minimum en Ecole de commerce avec une spécialisation en hôtellerie/traiteur ou équivalent universitaire, vous bénéficiez d’une expérience dans la gestion de projet idéalement dans l'alimentaire ou le traiteur.
Vous disposez d'une bonne connaissance des produits alimentaires et des tendances culinaires.
Vous possédez d’excellentes compétences interpersonnelles et relationnelles, avec une forte orientation client.
Vous faîtes preuve d'une capacité à travailler de manière proactive et à réagir rapidement aux situations imprévues. Vous disposez de compétences organisationnelles exceptionnelles et souci du détail pour assurer le bon déroulement des événements.
Vous avez l'aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément et à établir des priorités de manière efficace. Vous avez un goût prononcé pour le travail en équipe et capacité à collaborer avec divers acteurs internes et externes.
Enfin, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à proposer des idées novatrices et à contribuer à l'amélioration continue des prestations du service.
Information à l'attention des candidats
Le Groupe Bon Marché est attaché à la mixité et à la diversité. Nous recrutons et reconnaissons tous les talents.
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Acheteur Stands Et Marchés Frais
Il y a 6 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinTROUVEZ VOTRE PROCHAIN POSTE Découvrez les opportunités à pourvoir au sein de nos Maisons. Filière Filière Achats Architecture Artistique et Image Digital et IT Développement Durable Finance / Juridique Laboratoires et Restaurants Marketing et Communication Métiers de Bouche Opérations et Services Généraux Ressources Humaines Services à la...
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Conseiller Service Clients
Il y a 7 mois
Paris 7e, France LE BON MARCHE - (LVMH) Temps plein_Le Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au cœur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
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Cdi - Responsable Technique - (F/H)
il y a 6 jours
Paris, France Le Bon Marché Temps plein**Position**: **Au sein de la Direction des Opérations du Groupe Bon Marché, rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Maintenance du Groupe Bon Marché, le/la Responsable Technique pilote les activités Exploitation et Maintenance pour l'ensemble des installations technique du Bon Marché Rive Gauche.** Dans ce cadre, vos principales missions seront...
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Cdi - Responsable Technique - (F/H)
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinLe Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au coeur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
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Métreur(Se) - économiste en Marché À Bons de
Il y a 7 mois
Paris, France BEI Temps plein**QUI SOMMES-NOUS ?** Entreprise spécialisée en constructions métalliques, métallerie, serrurerie, façade architecturée, qui travaille sur des projets variés et innovants, recherche un MÉTREUR(SE)-ÉCONOMISTE EN MARCHÉ À BONS DE COMMANDE **LES MISSIONS**: Réaliser des métrés et des études économiques spécifiques pour des marchés à bons de...
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Chargé de Communication Media
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**CHARGÉ DE COMMUNICATION MEDIA & ACQUISITION F/H** LE BON MARCHÉ **Type de contrat** CDI**Durée** Plein Temps**Filière** Marketing et Communication- Publié il y a 1 semaine- Référence : LBM02202- ©**Description du poste**: - Depuis 1852, Le Bon Marché accompagne la vitalité créative d’une Rive Gauche devenue légendaire. Mêlant l’art...
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Cdd Conseiller de Vente- Soldes Hiver
il y a 1 semaine
Paris, France Le bon marché Temps pleinLe Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au coeur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
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Employé(E) Administratif Caisse Principale
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**EMPLOYÉ(E) ADMINISTRATIF CAISSE PRINCIPALE F/H** LE BON MARCHÉ **Type de contrat** CDD**Durée** Plein Temps**Filière** Finance / Juridique- Publié il y a 1 semaine- Référence : LBM02188- ©**Description du poste**: Nous recherchons un(e) **Employé(e) administratif(ve) F/H en Caisse Principale.** **Rattaché(e) à un chef d'équipe de la...
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Cdi - Animateur Retail (F/H)
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinLe Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au coeur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
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Cdi - Animateur Retail (F/H)
Il y a 7 mois
Paris, France Le Bon Marché Temps plein**Position**: Nous recrutons un **Animateur Retail F/H en CDI au sein de la Direction des Ressources Humaines.** Rattaché(e) au Retail Trainer Manager, **vous êtes le relais essentiel de la stratégie de formation, vous accompagnez et soutenez le développement des équipes de vente dans l’appropriation et la mise en pratique de nos signatures de vente...
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Assistant Trésorerie
il y a 6 jours
Paris, France Le bon marché Temps pleinLe Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au coeur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
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Cdd - Magasinier Réception/acheminement (F/H)
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**CDD - Magasinier Réception/Acheminement (F/H)** LE BON MARCHÉ **Type de contrat** CDD**Durée** Plein Temps**Filière** Supply Chain et Logistique- Publié il y a 1 semaine- Référence : LBM02166- ©**Description du poste**: Au sein des services logistiques et du service Réception du Bon Marché, vous avez pour missions: -...
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Responsable Achats Indirects
Il y a 6 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**Responsable Achats Indirects F/H** LE BON MARCHÉ **Type de contrat** CDI**Durée** Plein Temps**Filière** Achats- Publié il y a 19 heures- Référence : LBM02378- ©**Description du poste**: **Au sein de la Direction Finance et Développement, nous recrutons un/une Responsable Achats Indirects F/H en CDI. Il/elle sera en charge de coordonner et...
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Cdi - Conseiller de Vente Maison (F/H)
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**CDI - Conseiller de Vente Maison (F/H)** LE BON MARCHÉ **Type de contrat** CDI**Durée** Plein Temps**Filière** Vente / Retail- Publié il y a 1 semaine- Référence : LBM02209- ©**Description du poste**: - Depuis 1852, Le Bon Marché accompagne la vitalité créative d’une Rive Gauche devenue légendaire. Mêlant l’art à la mode, le design...
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Conseiller(E) de Vente Papeterie
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinLe Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au coeur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
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Conseiller(E) de Vente Papeterie
Il y a 7 mois
Paris, France Le Bon Marché Temps plein**Position**: - Depuis 1852, Le Bon Marché accompagne la vitalité créative d’une Rive Gauche devenue légendaire. Mêlant l’art à la mode, le design à la beauté et à la gastronomie, le magasin cultive une identité singulière : une ouverture sur le monde, un goût pour la culture, une tradition sans cesse revisitée. _ - Poursuivant la...
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Cdi - Architecte (F/H)
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinLe Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au coeur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
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Contrôleur de Gestion Sociale Cdi
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**Contrôleur de gestion sociale CDI F/H** LE BON MARCHÉ **Type de contrat** CDI**Durée** Plein Temps**Filière** Ressources Humaines- Publié il y a 1 jour- Référence : LBM02223- ©**Description du poste**: **Au sein de la Direction des Ressources Humaines, rattaché(e) au Responsable du Contrôle de gestion sociale, vous l’accompagnez dans la...
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Cdi- Conseiller de Vente Horlogerie
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinLe Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au coeur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
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Cdi - Conseiller de Vente Maison (F/H)
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinLe Bon Marché Rive Gauche est le magasin parisien de référence. À la fois précurseur et prescripteur, il présente une sélection de marques pointue et exclusive, au coeur d'un concept architectural fort. Les clients internationaux à la recherche d'une véritable expérience parisienne y côtoient une clientèle française attachée à l'esprit...
