CHEF DE RANG

il y a 4 jours


Le KremlinBicêtre, France Accor Hotels Temps plein

A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées.

Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel haut-de-gamme offre 6 salons parfaitement équipés et modulables.

Description du poste

L'Hôtel Le Louis Versailles Château et son Restaurant L'Alcôve recherchent des Chefs de Rang H/F/X (en extra).

Vos principales missions seront :

  1. Etre garant de la satisfaction des clients
  2. Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  3. Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
  4. Etre attentif aux remarques du client et en assurer le suivi
  5. Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser
  6. Connaître parfaitement et mettre en valeur son offre restauration
  7. Participer au service et le coordonner
  8. Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
  9. Effectuer et contrôler :
  • la mise en place du point de vente et des arrières
  • le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
  • S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures.
  • Respecter les procédures en matière de facturation et d’encaissement
  • Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
  • Participer à la bonne ambiance de travail
  • Développer les compétences des collaborateurs dont il a la responsabilité
  • Participer à la formation des serveurs, apprentis et stagiaires
  • Intégrer les nouveaux collaborateurs du restaurant
  • Relayer et faire appliquer les consignes de la direction
  • Travailler en étroite collaboration avec les services de l’hôtel
  • Etre force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations
  • Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
  • Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
Qualifications
  • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
  • Maitrise de l’anglais
  • Sens de l'accueil, du service et de la qualité
  • Vendeur
  • Animateur d'équipe
  • Dynamisme
  • Bonne présentation
  • Rigueur et organisation
#J-18808-Ljbffr
  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France La Crêperie Saint-Honoré Temps plein

    La Crêperie Saint-HonoréRecherche un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe dynamique !Poste : Serveur/ServeuseHoraire : Horaires continues avec 2 jours de reposCompétences souhaitées :• Langue anglaise souhaitéeVotre rôle :Pour ce poste, vous serez chargé(e) de fournir un service de qualité aux clients, de gérer les réservations et de...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Accor Hotels Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Sofitel Paris Le Faubourg comme Chef de rang.Description du posteVous serez le garant du bon déroulement du service au Restaurant Le Blossom. Vous assurerez pour chaque client, un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux. Vous serez amené(e) à préparer et organiser les services par les mises en place et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, France Gerard Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Chef de rang H/F Coupure , dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Sous l’autorité d’un Maître d’Hôtel, vous avez le sens commercial et du service pour prendre en charge un rang. Vous mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. ...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Accor Temps plein

    Le Mercure Paris Porte de Versailles Expo recherche un Chef de Rang/Barman pour rejoindre son équipe restauration.Les principaux objectifs de ce poste sont:Accueillir les clients avec un service personnalisé et attentionné.Conseiller les clients sur les différentes prestations de l'hôtel.Fournir un service de qualité et contribuer à la fidélisation...

  • Chef de rang polyvalent H/F

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France breizh cafe Temps plein

    Présentation du rôle Nous recherchons des chefs de rang polyvalents H/F pour rejoindre notre équipe de restaurants parisiens. En tant que chef de rang, vous serez chargé de l'accueil et de l'accompagnement des clients, ainsi que de la présentation du menu et des spécificités de nos plats. Vous devrez également communiquer avec les détails les...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, France Gerard Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Chef de rang H/F Ouverture, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Sous l’autorité d’un Maître d’Hôtel, vous avez le sens commercial et du service pour prendre en charge un rang. Vous mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. ...

  • Chef de rang Traiteur

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, France Réservoir Jobs Temps plein

    ️ SAMSIC Intérim, spécialisé dans le recrutement en hôtellerie-restauration, recherche un talent passionné pour occuper le poste prestigieux de Chef de Rang. En tant que Chef de Rang, vous serez le visage souriant et professionnel de notre client, offrant une expérience exceptionnelle à chaque convive. Une bonne présentation est essentielle pour...

  • Chef de rang/Barman

    il y a 4 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, France Accor Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise Hôtel entièrement rénové de 388 chambres– 18 salles de réunion – 1 salle de fitness – Différents lieux de restauration. Le Mercure Paris Porte de Versailles Expo est à la recherche d’un(e) Chef de Rang/Barman pour rejoindre l'équipe restauration. Si toi aussi tu aimes le contact client, tu as la fibre de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, France Gerard Joulie Temps plein

    Nous recherchons des Chefs de rang H/F à temps plein ou temps partiel , dynamiques, motivés, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Sous l’autorité d’un Maître d’Hôtel, vous travaillerez en totale autonomie. Vous avez le sens commercial et du service pour prendre en charge votre rang : présentation des cartes, prise...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Mikunaparis Temps plein

    Créée en 2019 par Amaury Dumont et Thomas Ferdant, Mikuna est un concept de street-food qui a pour vocation de faire découvrir et rendre accessible à tous la cuisine péruvienne. Notre équipe recherche un serveur & chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe et nous aider à devenir la référence de la cuisine sud-américaine en France.Missions...

  • Chef.fe de Rang

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, France fr-8 GmbH Temps plein

    Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à sonrang Assurer un service optimal auprèsde son rang Assurerla prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus envigueur au sein de l’établissement Apporter des complémentsd’informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des mets...

  • CHEF DE RANG

    il y a 4 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, France Cycas Hospitality Temps plein

    SHARE YOUR TALENT Il y a une ambiance animée au NENI. C'est parce que le concept de restaurant, conçu par Haya Molcho et ses fils, tourne entièrement autour du partage et de la dégustation des repas ensemble, des plats qui ont leurs racines dans la cuisine méditerranéenne, persane et autrichienne. Désormais, au sein de six endroits dans le...

  • Chef de rang F/H F/H

    il y a 4 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, France Elior Group Temps plein

    Identifiant (email, de type ) Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse) Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de rang. Révélez votre...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois


    Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne, France Id Product Temps plein

    Chef de rang - Logé (Château de Fonscolombe) Entreprise Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure...

  • Chef de rang F/H

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne, France WeRecruit Temps plein

    Le poste, son contexte: Au sein de l’équipe de salle du restaurant, le.la chef.fe de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Il.elle est le.la garant.e de la relation client, de l’installation des clients à la table à l’encaissement des tables. Les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Le Havre, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, France Accor Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise : A proximité de la Tour Eiffel, notre hôtel "Novotel Paris Centre Tour Eiffel" propose 764 chambres, deux restaurants dont le « Greem », le restaurant gastronomique japonais « Le Benkay », ainsi qu’un centre de convention de 3000 m² avec un amphithéâtre. Face à la Seine, nos clients peuvent se restaurer dans...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce !--- Un lieu charmant --- - 12 ans d'existence !- Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée --- Nos avantages --- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine)- La mutuelle santé à...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Le Diamant, Martinique, France Cyphoma Temps plein

    Emploi : Chef de rangPoste : Chef de rangSalaire : Mensuel de 1800.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 moisNous sommes un restaurant bistronomique situé dans une commune magnifique, offrant une expérience culinaire originale qui allie les traditions culinaires locales avec une touche moderne. Notre mission est d'offrir un délicieux moment de Bistronomie...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration haut de gamme. Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire - Prendre les commandes et assurer un service efficace et...