Chef de rayon Charcuterie

il y a 1 mois


La Rochelle, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

Poste : Sous la responsabilité du Directeur du magasin, vous aurez la charge de la gestion du compte d'exploitation du rayon traditionnel Traiteur-Charcuterie-Fromage et vous managerez une équipe de 5 personnes.

Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développerez votre rayon en toute autonomie, avec les principales responsabilités suivantes :

- Gestion complète du compte d'exploitation : suivi du chiffre d'affaires, de la marge, des quotas et de la casse.
- Management de l'équipe : définition des missions, élaboration des plannings et promotion de la cohésion d'équipe.
- Accueil et conseils clients : assurer un service de qualité et répondre aux besoins des clients avec expertise.
- Gestion des stocks et des approvisionnements : optimisation des achats et des commandes pour garantir la disponibilité des produits.
- Relations avec les fournisseurs : gestion et négociation avec les fournisseurs ainsi qu'avec la centrale d'achat pour maximiser les opportunités commerciales.
- Gestion des gammes de produits : mise en avant, promotions et lancement de nouveaux produits pour dynamiser les ventes.
- Suivi des normes d'hygiène et de qualité : garantir le respect des réglementations en vigueur et maintenir les standards de qualité.
- Vérification des livraisons : contrôle de la qualité sanitaire des produits reçus pour assurer la satisfaction des clients.
Profil : - Dynamique, autonome et rigoureux(se), vous êtes un leader (F/H) capable d'allier gestion et travail sur le terrain.
- Votre passion pour les produits frais et votre motivation pour le commerce vous animent au quotidien.
- En tant qu'acteur clé de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.
- Vous avez une solide expérience dans la gestion d'un compte d'exploitation.
- Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de traçabilité.
- Vous justifiez d'une expérience significative en grande distribution alimentaire à un poste similaire.

Conditions de travail :

CDI,
Travail en journée sur la base de 40h,
Travail le samedi et certains dimanches matin.

Rémunération :

- Salaire : 32000 euros à 34000 euros brut sur 12 mois, selon expérience.

Avantages :

- Prime de fin d'année : 1 mois de salaire,
- Mutuelle entreprise,
- Participation selon les résultats du magasin,
- 5% de remise sur vos achats.
Entreprise : Cet hypermarché, situé en plein coeur de la Charente-Maritime et à quelques kilomètres de l'océan, recherche un manager passionné pour diriger son rayon traditionnel charcuterie-traiteur-fromage.
En tant que leader, vous serez chargé(e) de garantir la qualité et la diversité de loffre tout en assurant une expérience client exceptionnelle.
Si vous êtes un professionnel de la grande distribution, avec une expertise solide dans la gestion de produits frais et un sens aigu du service client, cette opportunité est faite pour vous.

En tant que Manager Responsable du rayon Fromage-Charcuterie-Traiteur (F/H), vous aurez l'occasion de valoriser des produits de qualité, de travailler avec une équipe motivée et de contribuer à l'expérience d'achat de nos clients, tout en développant des stratégies innovantes pour dynamiser ce rayon clé.

  • La Rochelle, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Sous la responsabilité du Directeur du magasin, vous aurez la charge de la gestion du compte d'exploitation du rayon traditionnel Traiteur-Charcuterie-Fromage et vous managerez une équipe de 5 personnes.Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développerez votre rayon en toute autonomie, avec les principales...

  • - Manager de Rayon

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • La Rochelle, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises. Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime. Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration,...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...


  • La Rochelle, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises. Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime. Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire,...


  • La Rochelle, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    L'entrepriseAgence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire,...

  • Vendeur en Charcuterie

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de La Rochelle recrute plusieurs talents sur le poste de vendeur en charcuterie (H/F). Vos missions: - Vous assurez la vente du rayon charcuterie - Vous accueillez et conseillez les clients - Vous respectez les conditions d'hygiène liées à votre poste Votre profil: - Vous êtes dynamique et sympathique - Vous aimez conseiller et...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Coopérative U Temps plein

    Servez-vous comme Vendeur à rayon de charcuterie chez U, une entreprise coopérative innovante et engagée dans le commerce équitable.Nos employés sont nos ambassadeurs. C'est pourquoi nous recherchons des personnes attentives et passionnées.Vous serez chargé de mettre en valeur les produits de nos producteurs locaux, de conseiller nos clients et de...

  • Vendeur Alimentaire

    Il y a 6 mois


    La Destrousse, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Employe Commercial

    Il y a 7 mois


    La Destrousse, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Chef de Rayon Commercial

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Leroy Merlin Temps plein

    Découvrez notre offre commercialeEn tant que Chef de Rayon Commercial, vous êtes responsable de la satisfaction de votre client et l'accompagnez dans la réalisation de son projet d'habitat.Présentation du poste :Au sein de l'un des 13 univers produits, vous développez les ventes de votre rayon et contribuez à la performance du magasin.Vous travaillez...


  • La Broque, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • La Garenne-Colombes, France Groupe Casino Temps plein

    **Mission**: Jambons cuits et jambons secs, boudins blancs et boudins noirs, rillettes et lardons, vous savez organiser la mise en rayon de vos produits frais ? Devenez **Employé(e) commercial(e) rayon charcuterie libre-service** chez Monoprix, vous aurez le champ libre pour valoriser vos rayons ! Chez nous, on aime les personnes motivées, enthousiastes...


  • La Rochelle, France FOODY Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, supermarché de Charente Maritime, un Chef de département frais Trad et LS H/F. En lien direct avec le directeur de ce magasin de 3000 m2, vous définissez la stratégie à mettre en place pour rendre l’ensemble des rayons traditionnels (F&L, marée, charcuterie fromage coupe, boucherie et Boulangerie...


  • La Rochelle, France Sudagro Distribution Temps plein

    Présentation du groupe: Fondé en 2012, le Groupe SudAgro produit et commercialise une offre de produits locaux et régionaux principalement sur les marchés de la boucherie et de la charcuterie, au travers de ses différentes marques: - Pedelhez : spécialités catalanes et méditerranéennes labellisées SUD de France - Mainjolle : spécialités de...


  • Villeneuve-la-Guyard, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/e Responsable rayon charcuterie traiteur pour notre hypermarché. Vos compétences : Sens du service client(e) Respect des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe Rapidité / capacité d'adaptation Vous avez pour missions de coorganiser, participer et coordonner les activités du rayon selon les tâches suivantes : Vous...

  • VENDEUR ALIMENTAIRE

    il y a 4 semaines


    Mantes-la-Jolie, France Intermarché Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons :Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l’engagement Producteurs &...

  • Modele Intermarche

    Il y a 4 mois


    La Barre-de-Monts, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Vendeur en Charcuterie

    Il y a 3 mois


    Rillieux-la-Pape, France CARREFOUR MARKET Temps plein

    Votre magasin Carrefour Market de RILLIEUX-LA-PAPE recrute: **EMPLOYE COMMERCIAL RAYON CHARCUTERIE FROMAGE H/F** Sous la responsabilité de votre manager, vous participez à la vie commerciale du rayon charcuterie et fromage traiteur. VOS MISSIONS: - Accueillir et conseiller les client(e)s du rayon - Procéder au rangement, conditionnement et étiquetage...


  • La Balme-de-Sillingy, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé à La Balme De Sillingy, **UN(E) VENDEUR(SE) ALIMENTAIRE POUR LE RAYON CHARCUTERIE/FROMAGERIE (H/F)**: **Vos missions**: - Accueillir et conseiller les clients - Réceptionner un produit - Entretenir un espace de vente - Nettoyer du matériel ou un...