Maître d'hôtel

il y a 2 semaines

ValdeMarne, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Agent de maîtrise Agent de maîtrise principal Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Venez faire vivre le service public Le Département du Val-de-Marne recherche son MAITRE D’HÔTEL -MAGASINIER F/H DIRECTION DE LA LOGISTIQUE Catégorie C La direction de la Logistique est l’une des 4 directions qui composent le pôle « Energies, Patrimoine et Déplacements » avec la DVM (direction de la Voirie et des Mobilités), la DB (direction des Bâtiments), et la Délégation PCA-Gestion de crise. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Au plus près des besoins des usagers et des directions partenaires, elle développe son ingénierie à travers 5 grands domaines d’activité : la restauration, l’événementiel, les moyens généraux, l’administratif et le financier et le parc automobile. L’Intendance organise et gère toutes les réceptions et prestations, les sonorisations et projections vidéo, et le suivi de l’utilisation des salles de réunion de l’Hôtel du Département. La Régie des Fêtes a en charge l’installation de matériels (tentes, structures et chapiteaux, éclairages, groupes électrogènes, chauffages etc.) liés aux manifestations départementales. Elle assure les contrôles de sécurité sur le plan matériel et humain ainsi que la livraison et l’installation de salles et expositions. Le Secteur Projets Evénementiels est composé de trois chargés d’événementiel qui assurent le pilotage et la contractualisation des manifestations. Missions / conditions d'exercice Sous la responsabilité de la responsable du secteur Intendance, le maitre d’hôtel - magasinier gère et installe les prestations petits déjeuner, cocktails, etc., accueille les convives et assure la gestion des stocks (sorties journalières, inventaires réguliers, conformités des livraisons, etc.). Il gère le pool de véhicules du secteur (carnets de bord, entretien, etc.). Profils recherchés Exigée : BEB, CAP ou autre qualification équivalente

  • Maître D'hôtel

    il y a 14 heures

    Val-d'Isère, France VILLAGE MONTANA - Hôtel Ski-Lodge Temps plein

    ** SAISON HIVER 2025-2026 ** POSTE LOGE ET NOURRI - **Hôtel Ski Lodge** à Val d'Isère.** Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'**Hôtel Ski Lodge** offre 37 chambres double, triple ou familiale et 3 grands appartements premium 8 à 10 personnes. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule...

  • Assistant(e) Maître d'Hôtel

    il y a 7 jours

    Rue de la Nauve, Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel Thalasso & Spa recrute pour son restaurant l'Aho Fina un Maitre d'hôtel **Compétences requises pour le poste** Bac Pro Restaurant minimum BTS Hôtellerie Restauration Option B apprécié Maitrise Pack office Connaissance MICROS serait appréciable Gestion clientèle 5 étoiles Expérience en management, gestion d'équipe (intégration,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Maître d'hôtel H/F pour s'occuper de l'Atelier d'Eric et notamment du petit déjeuner. **Vos...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE 201 - SARL SUN BML Temps plein

    Restaurant le 201, à Sion sur l'océan, avec vue sur mer Nous recherchons pour compléter notre équipe, un maître d'hôtel en cdi. 39 heures Sous la responsabilité de la direction, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez: - Organiser et veiller à la mise en place de la salle ; - Assurer la qualité du service offert à la clientèle en...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Rte de Murs, Joucas, France Le Phébus & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne.Description de la Maison de la famille MathieuEntre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de l'hôtellerie...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nogent-sur-Marne, France Pôle Emploi Temps plein

    nous recherchons, pour travailler dans un établissement de Nogent Sur Marnes, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Etre capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Vos...

  • Maître d'hôtel

    il y a 2 jours

    Rte de Murs, Joucas, France Le Mas des Herbes Blanches Temps plein

    Description de l'entreprise Travaillez dans un cadre d'exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes. Nous attachons une importance particulière à votre bien-être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel.Toutes nos équipes seront ravies de vous accueillir et de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Mont-de-Lans, France Hotel les Melezes Temps plein

    _**L’Hotel Les Melezes recherche : un Maître D’hôtel pour la saison d’hiver 2025/2026**_ Les Melezes** est un hôtel familial situé en plein cœur de la station de ski des 2 Alpes. Il est composé de 27 chambres et de 6 juniors suite, d’un restaurant « Maitre Restaurateur », d’une terrasse orientée plein sud, d’un spa et d’un...

  • Maitre d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Chemin de la loge, TOULOUSE, Occitanie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an.Au sein de l'équipe Restauration, vous...