RESPONSABLE CHARCUTERIE

il y a 1 semaine

Rochefort, France Work 2000 Temps plein

Description du poste et Missionsnous recherchons pour notre client un(e) responsable charcuterie: Définir la gamme de produits en fonction de la saisonnalitéGérer les approvisionnements : commandes , stocks, gestion de la casse et mise en avant des produits et des promotionsGérer le compte d'exploiation du rayon en terme de CA, de marge, d'achats, de stocks...Déterminer une stratégie commerciale afin de fixer les meilleurs prix de venteMaîtriser l'outil informatique de gestionDéfinir les implantations des rayons, les actions de promotionsAssurer la relation avec les fournisseurs dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasinEn collaboration avec son équipe, participer à la vente et veiller au respect des normes hygiènes et de la règlementation en vigueur. Garantir la qualité des produits et du service rendu à la clientèleEncadrer et animer une équipe de collaborateurs en s'assurant d'une bonne ambiance de travailProfil recherchéExcellente maîtrise des techniques de fabrication, cuisson et transformation des produits charcutiers.Solides compétences en gestion d’équipe et en planification de la production.Sens de la qualité, du goût et de la présentation des produits.Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Rigueur, réactivité et esprit d’initiative.Sens du commerce et du service client.Leadership et capacité à fédérer une équipe autour d’objectifs communs.

  • Responsable Charcuterie H/F

    il y a 4 jours

    Rochefort, France Work 2000 Temps plein

    nous recherchons pour notre client un(e) responsable charcuterie: - Définir la gamme de produits en fonction de la saisonnalité - Gérer les approvisionnements : commandes , stocks, gestion de la casse et mise en avant des produits et des promotions - Gérer le compte d'exploiation du rayon en terme de CA, de marge, d'achats, de stocks - Déterminer une...

  • Vendeur en charcuterie

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste SAMSIC EMPLOI, c'est avant tout une agence d'emploi qui depuis ses 25 dernières années ne cesse d'évoluer. D'autant plus qu'elle a été élue meilleure enseigne de qualité de service 4 années consécutives.  Ce qui nous différencie, ce sont nos valeurs et notre esprit familial ! Une nouvelle aventure professionnelle s'offre à...

  • Responsable Charcuterie Traiteur Fromage

    il y a 2 jours

    Rochefort, France SAS LES PLATANES - INTERMARCHE Temps plein

    La team dynamique des mousquetaires Rochefortais vous attend! Vous êtes Responsable de l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation du rayon ; de l'organisation et de l'animation de son équipe ; dans le respect de la politique et des instructions établies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social...). Vous êtes apte à...

  • Chef de Secteur Fruits Et Légumes Fresh.

    il y a 12 heures

    Rochefort, France Prosol Temps plein

    Descriptif du poste **Vos missions**: - Garantir la réalisation des objectifs commerciaux en développant les ventes de votre périmètre, - Encadrer et accompagner les Responsables de rayon sur la gestion commerciale et RH, - Animer vos équipes sur le terrain. Vous intervenez sur les magasins de la région Ouest (épicentre : Rochefort,...

  • Employé Saisonnier

    il y a 2 jours

    Rochefort-du-Gard, France SAS DYC Temps plein

    Pour la saison d'été 2024, nous recherchons plusieurs profils: - Un commis de Boucherie : il intègre l’équipe boucherie du magasin ( 12 personnes ), après une courte formation, il sera capable de produire plusieurs charcuteries ( saucisse, brochette... ) et de les vendre à la clientèle - Un Employé de Vente (H/F) pour rejoindre notre équipe. En...