Directeur de Restaurant F/H
il y a 2 semaines
Le·la Directeur de Restaurant F/H assure la gestion globale de l'établissement et garantit son bon fonctionnement opérationnel, administratif et humain. Il·elle pilote l'activité, encadre les équipes et veille à la satisfaction client, tout en optimisant les performances économiques du site.Missions principales : Piloter l'activité et développer les performances commerciales de l'établissement Fidéliser la clientèle et garantir une qualité de service irréprochable Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les équipes pluridisciplinaires Organiser et superviser les opérations quotidiennes en salle et en cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes Gérer les recrutements, plannings, intégrations et aspects RH du site Suivre les indicateurs économiques : chiffre d'affaires, ratios, marge, masse salariale Contrôler les approvisionnements, les inventaires, les factures et les caisses Déployer les actions commerciales locales et partenariats extérieurs Maintenir un lien opérationnel fluide avec les équipes support Mettre en œuvre les actions correctives issues d'audits internes ou externes Piloter un établissement dynamique au cœur du secteur Hôtellerie et restaurationRejoindre une entreprise engagée et perspectives dévolutionProfessionnel·le polyvalent·e et organisé·e, doté·e d'un sens affirmé du service, d'un leadership positif et d'une capacité à fédérer. À l'aise avec le pilotage économique d'un centre de profit, l'anticipation, la prise de décision et la gestion d'équipes. Sens de la communication, réactivité, adaptabilité et orientation résultats indispensables.Notre client est un acteur reconnu du secteur Hôtellerie et restauration. C'est une entreprise engagée dans une approche humaine, qualitative et responsable. Elle valorise la formation et l'évolution interne. Elle se distingue par un fonctionnement collaboratif, une forte culture de proximité et une ambition de développement durable. Les équipes bénéficient d'un environnement de travail structuré, bienveillant et orienté performance, avec la volonté constante d'améliorer l'expérience client. Le poste est basé à Albi.
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Directeur de Restaurant H/F
il y a 5 jours
Albi, France Supplay Temps pleinDéveloppement de l'activité - Fidéliser les clients et assurer leur satisfaction. - Développer les ventes et le ticket moyen grâce à des challenges d'équipe et à la formation du personnel. - Mettre en place des actions marketing locales et développer des partenariats commerciaux. - Démarcher entreprises, hôtels et commerces pour promouvoir le...
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DIRECTEUR D'EHPAD H/F
il y a 1 semaine
Albi, France Ville de Troyes Temps pleinÀ propos de nousLe Groupe CONNECTT est un acteur majeur du Travail Temporaire et du Recrutement en CDD-CDI depuis 2006. Certifié ISO9001 depuis 2016 et désormais présent sur tout le territoire Français grâce à son réseau d\'Agences spécialisées, le Groupe CONNECTT accompagne les candidats à la recherche d\'opportunités adaptées à leurs...
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Directeur d’EHPAD – Leadership Stratégique
il y a 1 semaine
Albi, France Ville de Troyes Temps pleinUn établissement de santé situé près d'Albi recherche un Directeur/Directrice d’EHPAD. Ce poste implique la direction générale de l’établissement, la gestion budgétaire et l'accompagnement des équipes. Le candidat idéal doit avoir un Master 2 et au moins 5 ans d'expérience dans un rôle similaire. Un salaire compétitif, ainsi que divers...
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patissier de restaurant h/f
il y a 4 semaines
Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps pleinHôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...
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Serveur Brasserie
il y a 1 mois
Albi, France Restaurant l'Assiette à Par Temps pleinLe Restaurant l'Assiette à Part situé au château de Las Bordes sur le golf d'Albi (81000), recherche un serveur brasserie (H/F) pour rejoindre son équipe. - **V**_**os missions** - Prise de commande à table - Liaison entre la cuisine et la salle - Service des plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction client tout au long du...
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Chef de rang restaurant H/F
il y a 4 semaines
Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps pleinHôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
Albi, France SAS COMPAGNIE ABDAOUI (SO CROUSTY) Temps plein**Lieu**: SO CROUSTY, Albi **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Travail en semaine, week-ends et jours fériés - horaires variables **À propos du poste** Nous recherchons un responsable de restaurant de restaurant dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations, d'assurer un...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 1 mois
Albi, France Restaurant l'Assiette à Par Temps pleinLe Restaurant l'Assiette à Part situé au château de Las Bordes sur le golf d'Albi (81000), recherche un Responsable de salle (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de l'organisation et de la réalisation du service. Vous assurerez la liaison entre toutes les équipes en lien avec la salle dont vous aurez la responsabilité et vous...
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Directeur d'EHPAD H/F
il y a 2 semaines
Albi, France Connectt Temps pleinCONNECTT recherche un/e DIRECTEUR / DIRECTRICE D'EHPAD H/F pour un établissement basé à quelques kilomètres au Sud d' ALBI (81). Missions générales : · Pilotage et gestion de l'établissement : >> Assurer la direction générale de l'EHPAD sur les plans administratif, financier et organisationnel >> Mettre en oeuvre le projet d'établissement et en...
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Responsable - Directeur Qualité Groupe - Aéronautique H/F
il y a 2 semaines
Albi, France Vidal Associates Temps pleinVIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Responsable / Directeur Qualité Groupe H/F, dans le Grand Sud-Ouest. Filiale d'un Groupe international, notre Groupe (250 personnes / Organisation multisites) est un acteur...
