Agent technique polyvalent

Détails de l'offre Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 17h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Rémunération indicative Traitement indiciaire + RIFSEEP Descriptif de l'emploi Participer au fonctionnement de la cantine, à l’entretien des locaux et du matériel affectés à la cantine Assurer la préparation des services en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP : vérification des livraisons et des températures, réchauffage des plats, dressage des entrées et des desserts, préparation des portions, découpage du pain… Mettre en œuvre les techniques de préparation dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, prélèvement d’échantillons) Nettoyer et installer les tables, chaises, mettre le couvert en fonction du nombre d’enfants Participer au débarrassage et au nettoyage des tables Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, la salle de restauration et des locaux annexes (couloirs, sanitaires…), en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP quotidiennement et effectuer le grand rangement et ménage pendant les périodes des congés scolaires Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (four, évier, réfrigérateur, meubles en inox, micro-ondes, poubelle…) quotidiennement Effectuer l’entretien du linge de travail (torchons, serviettes, blouses, …) machine à laver au périscolaire à disposition  Assurer la surveillance et l’animation des enfants lors de la cantine Participer à l’accueil des enfants : habillage, déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains Assurer le comptage des présences Surveiller les enfants lors des trajets entre l’école et la cantine Participer à l’assistance, à l’accompagnement et à la surveillance des enfants pendant le temps de cantine Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas  Assurer la surveillance et l’animation des enfants lors des temps d’activités périscolaires (garderie du matin et/ou du soir) Accueillir les enfants et les parents lors de l’accueil périscolaire Assurer le comptage des présences Organiser des jeux, des activités selon les besoins et les envies des enfants Assurer le lien avec les familles  Assurer l’entretien et le rangement des locaux des activités périscolaires (garderie du matin et/ou du soir) Assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé Garantir la propreté des sanitaires de cantine et du périscolaire Participer aux travaux de nettoyage approfondi pendant les périodes des congés scolaires L'agent technique polyvalent sera sous la directive des élus de la commune. Missions / conditions d'exercice * Surveillance et fonctionnement de la cantine * Accueil des enfants au périscolaire matin et soir * Entretien de tous les locaux communaux. Profils recherchés Compétences techniques Connaître et savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP) Savoir encadrer un groupe d’enfants Savoir établir une relation de confiance avec les parents Savoir adopter et maintenir les attitudes éducatives conformément au projet de la structure Savoir gérer les conflits entre enfants Savoir assurer la sécurité et prévenir les accidents Savoir organiser et animer des jeux, des petits ateliers d’éveils Connaitre et savoir appliquer le protocole d’entretien de la structure Savoir gérer le stock des produits d’entretien Connaitre et respecter les conditions d’utilisation des produits Savoir utiliser, nettoyer et ranger le matériel Compétences relationnelles Savoir travailler en équipe et faire des transmissions Savoir organiser son temps en fonction des priorités Etre organisé et méthodique Etre patient Etre efficace et réactif Etre vigilant et à l’écoute des enfants Avoir le sens de l’écoute, de l’observation et la juste autorité Etre autonome au quotidien dans l’organisation du travail mais savoir se référer à l’autorité Avoir de la discrétion Etre dynamique, souriante et avenante Avoir de la bienveillance Savoir prendre des initiatives pour gérer les situations d’urgences et les imprévus  Temps non complet à raison de 17h00 par semaine sur 4 jours  Travail en équipe  Adaptation à l’année scolaire  Polyvalence et autonomie demandée  Pénibilité physique liée aux postures (travail courbé,…)  Station debout prolongée, fréquente, piétinement  Manutention, manipulation de petites charges (port de matériels, d’enfants, chaises, …)  Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve  Sens du service public