Econome (H/F)

il y a 1 jour

Nice, France Clic & Tour Temps plein

Manpower Cabinet de recrutement Nice/Sophia-Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Econome (H/F) Mission principales :L'économe joue un rôle clé dans la bonne gestion des approvisionnements et des stocks du restaurant. Il/elle assure le suivi rigoureux des commandes, contrôle les réceptions et veille à la qualité et à la traçabilité des produitsCommandes :- Identifier les besoins en commandes- Vérifier les commandes auprès des fournisseurs- Identifier les problèmes de réception- Vérifier la quantité et la qualité des livraisons- Remonter les soucis de prix aux fournisseurs- Entretenir des relations avec tes collègues, afin d'appréhender leurs besoins et leurs prioritésStocks :- Être responsable de la supervision des réceptions et du rangement de marchandises food & drinks- Réaliser les inventaires- Contrôler les stocks, ainsi que ceux des différents produits d'hygiène et linges.- S'assurer du stockage des denrées selon leur catégories (viande, poisson, légumes, BOF..)- Faire des contres inventaires selon les besoins du contrôleur de gestion- Contrôler les températures, qualité des produits en suivant la méthode FIFO.Costs :- Superviser le suivi des food costs- Respecter le cahier des charges du groupe, du Chef de Cuisine et du Directeur de RestaurantAvantages :- Participation au transport- Prévoyance- IntéressementHoraires :- Du lundi au vendredi , 40h/semaineCompétences techniques :- Maîtrise de la gestion des stocks et des inventaires (food & drinks, produits d'hygiène, linge).- Connaissance des procédures de réception et contrôle des marchandises.- Suivi des coûts alimentaires et respect des cahiers des charges.- Maîtrise des méthodes de stockage et de rotation des produits (FIFO)Qualités personnelles :- Organisation et rigueur- Sens de la communication et esprit d'équipe- Capacité à anticiper les besoins et à résoudre les problèmes rapidement- Discrétion et fiabilité dans la gestion des ressourcesExpérience et formation :- Expérience préalable en gestion des stocks, idéalement dans le secteur de la restauration ou hôtellerie.Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicapContrat : CDIExpérience : 2 ansSalaire : Selon expérienceDate de début : Dès que possible

  • Econome H/F

    il y a 13 heures

    Nice, France Manpower Temps plein

    Manpower Cabinet de recrutement Nice/Sophia-Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Econome (H/F) Mission principales : L'économe joue un rôle clé dans la bonne gestion des approvisionnements et des stocks du restaurant. Il/elle assure le suivi rigoureux des commandes, contrôle les réceptions et veille à la...

  • Econome (H/F)

    il y a 20 heures

    Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Sous l’autorité du Chef Econome, vos principales missions sont les suivantes: - gérer les commandes et la réception des livraisons - gérer les stocks et les flux de marchandises (produits secs, frais, boissons, produits d’accueil, d’entretien, papeterie) - contrôler les livraisons - enregistrer les livraisons dans les systèmes informatiques -...

  • Conseiller(ère) en Economie Sociale Et Familiale

    il y a 4 jours

    Nice, France PETITES SOEURS DES PAUVRES Temps plein

    Vous cherchez une expérience riche au sein d’un environnement humain et convivial ? Nous proposons un poste en CDD longue durée de conseiller(ère) en économie, sociale et familiale H/F en charge de la gestion des résidents au sein d’un établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) sur Nice accueillant 86...

  • CONSEILLER(ERE) EN ECONOMIE SOCIALE ET FAMILIALE

    il y a 5 jours

    Nice, France MAISON DE L ENFANCE Temps plein

    CONSEILLER(ERE) EN ECONOMIE SOCIALE ET FAMILIALE (F/H) Mère/Enf. Offre n° 194BJMV La Fondation de Nice a été sélectionnée pour l'ouverture d'un nouveau service d'accompagnement en diffus de mineures, MNA ou non, enceinte ou avec enfant de moins de 3 ans. Les jeunes mères et leur enfant seront hébergés dans des appartements en colocation dans le...

  • 1 Conseiller en économie Social Et Familiale

    il y a 3 jours

    Nice, France Association ALC Temps plein

    Le Pôle Protection de l’Enfance - Parentalité de l’Association ALC recrute pour son Centre maternel: **Un Conseiller en Economie Soc. Et Familiale (H/F) (réf : 2025/002)** - Dans le cadre d’un CDI à temps partiel (26,25 hres hebdo.) _ - Poste basé à Nice, à pourvoir immédiatement. _ - Horaires d’internat (soirées, week-end et jours fériés)...

  • Conseiller en économie Sociale Et Familiale

    il y a 1 semaine

    Nice, France MSA Provence Azur Temps plein

    Entreprise La MSA Provence Azur, entreprise privée en charge d’une mission de service public, assure la protection sociale en guichet unique de l’ensemble de la population agricole (215 000 adhérents) pour les départements des Alpes-Maritimes, des Bouches-du-Rhône et du Var. Près de 550 collaborateurs se mobilisent au quotidien, sur 4 sites de...

  • Chargé Administratif Et Commercial

    il y a 2 semaines

    Nice, France H&C CONSEIL Temps plein

    H&C CONSEIL est un CFA présent sur les villes de Clermont-Ferrand, Nice, Nîmes, Montpellier, Narbonne Béziers, Perpignan, Toulouse. Spécialisé dans la formation et le perfectionnement des les secteurs HCR, Commerce, Immobilier, Buralistes. H&C CONSEIL recherche pour son site de Nice un(e) chargé administratif(ve) et commercial(e) H/F. Contrat sur une...

  • Chargé Administratif Et Commercial

    il y a 3 jours

    Nice, France H&C CONSEIL Temps plein

    H&C CONSEIL est un CFA présent sur les villes de Clermont-Ferrand, Nice, Nîmes, Montpellier, Narbonne Béziers, Perpignan, Toulouse. Spécialisé dans la formation et le perfectionnement des les secteurs HCR, Commerce, Immobilier, Buralistes. H&C CONSEIL recherche pour son site de Nice un(e) chargé administratif(ve) et commercial(e) H/F. Contrat CDD sur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Nice, France H&C CONSEIL Temps plein

    Nous sommes le CFA H&C CONSEIL. Nous vous proposons des postes de cuisinier H/F sur Nice et dans les villes voisines. Vous voulez vous former pour obtenir une certification diplômante tout en étant payé, rejoignez nous ! Cela est possible en un an et à tout moment de l’année. Notre rythme : 1 jour de formation et 4 jours de pratique en entreprise...

  • Formateur / Formatrice Commerce (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nice, France H&C CONSEIL Temps plein

    H&C CONSEIL est un CFA présent sur les villes de Clermont-Ferrand, Nice, Nîmes, Montpellier, Narbonne Béziers, Perpignan, Toulouse. Spécialisé dans la formation et le perfectionnement des HCR, Commerce, Immobilier, Buralistes. H&C CONSEIL recrute pour son **site de Nice un(e) Formateur(trice) COMMERCE.** **Poste à pourvoir...