Second de cuisine de collectivité H/F

il y a 6 jours


HautesPyrénées, France Groupe CRIT Temps plein

à propos de l’entreprise Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur , vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ? Description du poste Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, , un Second de cuisine de collectivité H/F à Lourdes - 65100 en CDD pour une durée de 7 mois à partir du 01/04/2026.Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la production des repas destinés aux résidents- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Veiller au respect des consignes, des procédures internes et des fiches techniques- Garantir le respect des grammages en vigueur et des régimes spécifiques- Maîtriser la préparation des textures modifiées : hachée, mixée, moulue, etc.- Adapter les préparations aux besoins nutritionnels des personnes âgées- Participer à la gestion des stocks, commandes et à la réception des marchandises- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisineConditions :- Type de contrat : CDD- Horaire : 35H /semaine - week-end via roulement- Salaire : entre 2 200 EUR et 2 500 EUR brut mensuel, selon expérience Profil recherché :- Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)- Titulaire du HAACP- Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en maison de retraite / EHPAD- Bonne connaissance des textures adaptées et des régimes spécifiques (plats texturés et grammage en vigueur)- Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe- Respect strict des normes d'hygiène et des procédures informations supplémentaires Expérience requise : 2 à 5 ans



  • Pyrénées-Atlantiques, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque...


  • Hautes-Pyrénées, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur , vous trouverez forcément un poste...


  • Hautes-Pyrénées, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque...

  • SECOND CHEF DE CUISINE

    il y a 1 jour


    Pyrénées-Atlantiques, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Casino de Salies de Béarn recherche un Second de Cuisine (H/F) pour son restaurant l'Atrium !  Missions principales du poste : Assurer la réalisation des plats avec l’appui de l’équipe ; Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu’aux choix des produits ; Encadrer l’équipe cuisine en l'absence du chef ; Participer à la...


  • Pyrénées-Atlantiques, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Entreprise spécialisée dans l'installation, la maintenance et la réparation de cuisines professionnelles, basée à Biarritz. Expert reconnu dans son domaine, elle offre des solutions sur mesure pour des projets variés allant de la restauration collective aux hôtels haut de gamme. Solide et en pleine croissance, cette structure...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 18 heures


    Hautes-Pyrénées, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque...


  • Hautes-Pyrénées, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DES HAUTES PYRENEES Temps plein

    Le Département des Hautes-Pyrénées recherche pour sa Direction des Routes et des Mobilités (DRM) Chef de l'Agence des Routes du Pays des Gaves F/H Poste à responsabilité technique et opérationnelle – Exploitation et entretien du réseau routier Catégorie A (Ingénieur à Ingénieur Principal) Vous représentez le Conseil départemental dans le...

  • Cuisinier (H/F) H/F

    il y a 7 jours


    Hautes-Pyrénées, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque...

  • Ingenieur automatisme h/f

    il y a 17 heures


    Hautes-Pyrénées, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Dans un contexte de transition énergétique croissante, notre client, une société innovante et dynamique, se positionne comme un acteur clé dans le développement de solutions pour les réseaux électriques intelligents de moyenne tension. Fort d'un héritage technologique issu d'un leader de la distribution d'énergie, cette entreprise propose des...


  • Hautes-Pyrénées, France FEDERATION DE PECHE DES HAUTES-P... Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de poste : La Fédération Départementale des Associations Agréées pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique des Hautes-Pyrénées (FDAAPPMA 65), structure associative départementale, est chargée de coordonner les actions de 18 associations (AAPPMA). Ayant le caractère d’utilité publique et agréée...